大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夏季热门湘菜馆的问题，于是小编就整理了3个相关介绍夏季热门湘菜馆的解答，让我们一起看看吧。
昆明有哪些好吃的湘菜馆？
昆明珥季路上的大碗厨餐馆，和名字一样，整体普普通通，但是。。。掌柜是一个40岁左右的中年人，湖南长沙人，从路边摊做起昆明的湘菜，一做就是9多年，最后开起来这个湘菜小餐馆。
他们家的湘菜到底有多火，喜欢吃湘菜的来昆明星，几乎都光顾过他们家，有到店点菜吃的，还有些来昆明拍戏的，买了打包去剧组吃。中间这位，就是广州赛区10强-杨旸，她也是这家重口味店的忠实粉丝。
挺正宗的湘菜，去的时候，还有很多操着本地口音的人在里面，坐下没多久就满座了。
他们家卖的鸡，纯天然山上的跑鸡。
纯湘菜的做法，看着就很有食欲。
济南有什么好吃的好玩的？
济南不只有夏雨荷，还有这些好吃的好玩的！
济 南 • 行
【黑虎泉】
是济南最具有生活气息的地儿，在泉边石头上坐着的、推着推车拎着桶前来打泉水的大爷大婶们络绎不绝。
【曲水亭街】
现实演绎老舍《济南的冬天》
曲水亭街，完美诠释了老舍笔下《济南的冬天》。恬淡悠闲，家家泉水，户户垂杨，这儿，是济南老城区的一张活名片。
【千佛山】
针对济南人实施夜晚免票政策，有济南小兄弟，雪球自然是跟着夜爬千佛山，蹭了一波免票~
在千佛山上吹吹风，谈谈人生，看看济南全景，也是冷恣儿。
早点推荐就在大明湖周围，据说收摊也很早直接搜牌子地图上能找到 。甜沫也是老济南特色了，摊子确实都是周围居民来吃。
午饭肯定得吃把子肉，济南比较出名的就是这家，饭点人特别多，拼桌都不一定有地方，都是回头客也有我这种慕名而来的。
来济南大明湖趵突泉必须得去，在大明湖边的五龙潭公园如果有时间也推荐去看看，里面分布各种各样的泉眼，千姿百态，树木也很多，城市中的氧吧。
最后上几张经典图片吧
唯一遗憾的就是没有吃到济南的烤串，据说也是一绝！
很高兴可以为大家分享我的心得，作为一个从小到大地地道道的济南人，我非常愿意给大家介绍我们济南的特色给前来的旅游们：
1.油旋
作为济南最具特色的食物，外酥里嫩，葱香味十足，咬下去脆脆的口感很棒，外形类似于陀螺。
2.九转大肠
是鲁菜的代表菜之一，外酥里嫩，兼具酸甜香辣咸于一体，是光绪年间创立的名菜，我本人也非常喜欢。
是鲁菜的代表菜之一，油锅炸熟浇上糖醋汁，而且成菜的造型也是鲤鱼跳龙门的跃起形状，极具特色。
4.甜沫
是济南人喜欢喝的一种清胃小食，不过它却是闲的，可以来体验一下。
5.趵突泉
你好很高兴回答你的问题:1.济南的山美、泉美、湖美、吃的更美。“冬至包子夏至面，端午粽子腊八粥，正月元宵二月豆。”这些歌谣从一个侧面反映了济南人的传统食俗和饮食习惯。咱泉城湖光山色赛江南，不但风景秀丽，而且物产丰富，更是八大菜系首位，鲁菜的发源地之一。济南的名吃也是让人拍手叫绝，赞声不断，1.芙蓉街（小吃街，济南最著名的小吃街，评价褒贬不一）
4.世贸广场（购物中心，适合购物聚餐）
5.趵突泉（风景名胜，济南的标志）
6.五龙潭（风景名胜，老济南人经常去，现在免费参观了）
7.大明湖（风景名胜，济南三大名胜之一）
8.环城公园（风景名胜，公园内有十几股泉水，包括著名的黑虎泉）
9.百花洲（历史街区，包括府学文庙、王府池子等小景点）
10.泉城广场（适合吃完晚饭散散步，看看音乐喷泉）
济南作为鲁菜的源头，美味的餐厅是数不胜数，咱们就一一列举
1. 梅飞酒家
鸭黄狮子头，这可是梅飞酒家的招牌菜，狮子头中间有一颗鸭蛋黄，外面包裹着肥瘦相间的肉馅，最后再勾个芡，搭配米饭简直完美
2. 草包包子铺
这可是济南将近百年的老店，在济南有很多连锁店，店内的传统肉包是桌桌必点，一口咬下去，浓厚的汤汁流入嘴里，搭配着肉馅，太幸福了，另外他家的虾仁肉包和龙井肉包也都是招牌
3. 老牌坊鲁菜名店
招牌的糖醋鲤鱼可是这里的一绝，鲤鱼经过炸制，摆出一个U型的样子，鱼身淋满了汤汁，一筷子下去夹取一片鱼肉，沾满汤汁，入嘴后，酸、甜、脆、鲜在嘴里融合在一起。
4. 泉城老董家
这也是一家连锁店，在我看来他家的招牌菜是黄焖鸡，当然这可和你平时吃的什么黄焖鸡米饭不一样，黄焖鸡可是经典的鲁菜，他家做的尤其好吃，红烧的口感，端上来一盘黄焖鸡，最好的吃法是盛上一碗米饭把黄焖鸡的汤汁浇在米饭上面，这样就可以开始你的表演了，真是好吃
5. 尧舜酒家
泥鳅怎么烧好吃？
泥鳅本身营养丰富，泥鳅的做法也有很多，有干煸，香煎，炖汤，孜然，做火锅，现在正是吃泥鳅的时候，下面为大家介绍一个干煸泥鳅：
1.泥鳅500克，大一点的泥鳅最好杀一下，小条的不需要杀，先用盐，白酒，姜葱，腌一下备用。
2.把腌好的泥鳅用清水洗[_a***_]，沥干水分，起锅烧油，油温八成左右，炸到外壳比较干，微黄，沥干油。
3.起锅烧油，放姜蒜末，少许孜然，小米椒，喜欢吃辣的可以放点干辣椒段，放点鸡精，味精少许，蚝油少许，生抽少许，下炸好的泥鳅，最后加紫苏叶，加葱段，翻炒，淋上花椒油，起锅装盘即可。
泥鳅怎么烧好吃？
这个问题问的特别好，恰好正中我的下怀！泥鳅那玩意儿和所有鱼类有个共同点，鱼腥味很重，特别重。想烧的好吃必须把鱼腥味去除，那么接下来我就把珍藏多年的秘密公开。
首先随便准备个盆将新鲜活蹦乱跳的泥鳅放入盆中，这个时候你可以准备个可以完全盖住盆的锅盖了，趁泥鳅还没发现的时候撒一把盐进去，迅速盖上锅盖，看着他们在盆里蹦哒，等泥鳅表演完之后开始清理。
用剪刀把泥鳅的头剪掉，一定要去掉，里面最脏最腥，然后除掉内脏。
下面正式开始，锅烧冒烟下一碗油，吃饭的碗就行。烧到冒烟把油倒出来，关小火倒入凉油，这样做防止粘锅。泥鳅依次下入锅里摆整齐，中火煎。煎好洗锅，一定要洗，听我的没错。
锅热下油开始把辅料爆香，依次下入五六片姜片，大量的蒜瓣（最少2两），干辣椒壳七八个，花椒粒80个，八角两个，香叶两片，炒香。根据泥鳅的量到入啤酒，啤酒没过泥鳅为准。
啤酒烧开我们倒入泥鳅，有条件的再倒50毫升高度白酒进去。下面开始调味，老抽几滴调色。生抽一勺，喝汤的勺哟。盐适量，烧的过程中以自己口味决定。白糖一调羹。黑胡椒一调羹。其他调料不需要了。盖上盖子，中小火焖8到10分钟。时间到开大火把汤汁收浓稠，随便撒点香菜出锅。
备注：泥鳅需要用啤酒或者烈性酒来去除腥味，不然怎么做都不会好吃。
大家好，我是喂食家，是一个喜爱美食，接地气实战经验丰富的餐饮业内人士，喜欢美食的请关注我，感谢点赞，很高兴可以回答这个问题
泥鳅[爱慕]的做法很多种，有人喜欢做汤，有人喜欢爆炒，有人喜欢椒盐，我就喜欢爆炒，下面和大家分享一下爆炒泥鳅的做法吧。
1、将泥鳅去头去肚清洗干净。
4、把姜、蒜洗净切丝。花椒洗净全放入一碗中备用。
5、锅中放油烧热，放入豆瓣炒香。
6、然后放入姜、蒜丝和花椒炒香。
7、倒入泥鳅翻炒。此时一定要大火。
8、泥鳅炒2分钟左右放入青椒片翻炒。青椒夹生即可。调入盐、味精起锅。
红烧杂烩。
泥鳅最经典做法是钻豆腐，不过这样做，泥鳅寡淡，豆腐无味，个人认为谈不上好吃，猎奇而已。
最好吃的做法是和其它杂鱼河虾一锅烩，你中有我，我中有你，鲜上加鲜，连骨头都有鲜香的味道。
泥鳅怎么烧好吃
泥鳅肉质鲜美，富含蛋白质，还有多种维生素。泥鳅肉中含蛋白质18.4-20.7%，脂肪2.7-2.8%，灰分1.6-2.2%，每100克肉中含维生素A70IU，维生素B130微克，维生素B2440微克，钙51毫克，磷154毫克，铁3毫克，所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，而且还含一种类似EPA的不饱和脂肪酸，可以保护血管，故有益于老年人及心血管病人。泥鳅含有的某些维生素比其他鱼类高，如维生素A、C及B族维生素，经常食用能提高身体免疫力。这里介绍两种泥鳅烧制方法:红烧泥鳅
调 料 黄酒1汤匙，酱油2汤匙，葱1根，姜丝10克，干朝天椒4个，砂糖1茶匙，蒜5瓣，精盐适量，鲜辣粉1茶匙。
特 点 泥鳅嫩滑，鲜辣适口
做法
1、 泥鳅剪开腹部去肠，洗净沥干水，加入黄酒、酱油、葱段、姜丝腌渍15分钟。
2、锅内放入猪油、油五成热时，放入干朝天椒，微炒，加入泥鳅、翻炒，八成熟时放入盐、糖、鲜辣粉、蒜瓣，继续翻炒至熟，装盘，撒上香菜即可。
泥鳅豆腐煲
主料：豆腐(南)200克，泥鳅250克，
到此，以上就是小编对于夏季热门湘菜馆的问题就介绍到这了，希望介绍关于夏季热门湘菜馆的3点解答对大家有用。
