大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于川菜的24种基本味型的问题，于是小编就整理了2个相关介绍川菜的24种基本味型的解答，让我们一起看看吧。
川菜有多少个基本味型？
川菜以味的厚、重、广、浓、香著称于世，流传有“一菜一格，百菜百味”的佳话。 提起川菜，许多人首先想到的就是麻辣，其实，麻辣只是川菜中的一小部分，据权威的数字证实，川菜的公认味型有23种，加上后来借鉴其他菜系味型后的创新味型共有40多种。有“吃在中国，味在四川”之说，川菜的神奇之处就在于味的变化多端，味是川菜的灵魂。
川菜共有几个味型？
川菜拥有24种味型，是目前全国八大菜系里味型最丰富的菜系
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川菜常用的这24种味型，都互有差异，各具特色。川人结合在风格多变的川菜上，与百味相融，由此便生出层出不穷的千香百味来，最基本的有24种，这就是川菜的24种味型。
到此，以上就是小编对于川菜的24种基本味型的问题就介绍到这了，希望介绍关于川菜的24种基本味型的2点解答对大家有用。
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