大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜推广***书的问题，于是小编就整理了4个相关介绍湘菜推广***书的解答，让我们一起看看吧。
如何做好一个湘菜的传播者？
任何菜系都有它的特点，如何做好一个湘菜传播者，那要靠你个人是不行的，要有一支庞大的传播团队，要有一支厨艺精通的厨师团队，要把湘菜的经典传统和湘菜的特色通过电视，杂志，广告推广到外面，让厨艺精通的厨师团队走出去，让他们在不同的岗位上发挥起作用，让:食客们通过他们的厨艺来传播湘菜的特点和特色，让食客们吃后有一种留恋望返的感觉，这种事情不是一天二天就能做到的，要坚持不懈的努力方可成功，最后祝你马到成功。
谈谈鄙人愚见。
所谓知之为知之，不知为不知，是知也。首先，湘菜作为八大菜系之一，有历史的积淀，有文化的熏陶，有先驱们的创造。那么一个积极的，有志于向这个社会推广湘菜的人，应该是博学的。现在社***谓的大师，碍于身份，对一些问题不懂装懂，说的不知所谓！另听者嗟叹。
对菜系的历史，对代表菜的做法，来历，以及特点，和其它菜系的根本区别（有人就认为，湘菜川菜无非一个辣另一个麻辣），这些专业性问题。一道菜可以实际操作不会，但是不能不知道相关知识。
做一个知识领域的传播，个人素养决定了你取舍方向，尺有所长寸有所短，所以，发挥自己的长处，这样才能最大效率做事情。
坚毅程度，无论任何事，都会有挫折，做好自己，调整心态。
对于创新，对于一件事，褒贬不一是常态。
说得好，是推陈出新，说不好，是墨守陈规。此间界限很模糊。
社会推广不是一个人的事，不是见人就宣扬理论的布道者，需要各种媒介的力量，这个圈粉时代，把握做事方法，效率放到最大化。
中餐厅的营销策略？
中餐厅的经营策略：首先个人觉得既然是中餐厅，那就得提现出自己的特色，logo和装修，来吸引进店率；其次是营销，通过广告，特别是通过现在的网络平台，增加曝光度；最后就是服务和菜品，服务是餐厅能够最终生存和发展的软实力，而菜品就是能够生存和发展硬实力了！
江西决定打造赣菜，能否超越湘菜、川菜？
入股过大型湘菜餐饮的我明确的告诉大家，用心去做，有机会超过，九十年代初川菜很流行，湘菜几乎没有，到2000之后湘菜就慢慢兴起了，现在在广东湘菜体量大概超过川菜3倍左右了，美食和美女一样，时间长了也会审美疲劳的，生意好的餐厅也需要不断的推陈出新更好菜品才能留住顾客！所以说我们赣菜只要用心去干，努力去干，有机会的！
很多人说不可能，因为湘菜与川菜已经称霸江湖多年，历史悠久。但是看从哪方面定位，不只是文化输出，江西估计是想把打造赣菜作为一个经济产业来做，如果用心经营，也未必不能在商业上获得成功，典型的例子就是沙县小吃，只有二十多年历史，更无历史文化底蕴，目前成为全国规模最大分布最广的小吃，甚至走向了国外，主要归功于当地***的引导与推动。
赣菜应该以宁都菜为主，赣州其他县菜品为辅，这样赣州菜就出来了，宁都赣菜有以下特色菜:宁都肉丸、鱼丸、大块鱼、拌空心菜、一鸡三吃、小炒牛肉、三杯鸡、拌猪耳朵、……
湘菜为什么没川菜出名？
一般来说，川菜讲究的是麻辣，湘菜讲究的是香辣。至于说川菜的名气比湘菜大我想主要是以下几方面原因；一、川菜是中国四大菜系，而湘菜是八大菜系而已；
二、川菜在全国推广的时间比湘菜要早；
三、还有就是四川人在全国各地的人员流动范围比湖南人要大； 不过，现在湘菜在全国各地的影响也在迅速扩大，至少我看到的各地的湘菜馆生意基本都很红火。
到此，以上就是小编对于湘菜推广***书的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜推广***书的4点解答对大家有用。
