大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于时尚川菜馆装修效果图的问题,于是小编就整理了5个相关介绍时尚川菜馆装修效果图的解答,让我们一起看看吧。
餐饮店装修如何通过设计塑造特色提升店面颜值?
餐厅的设计特色要根据餐厅的菜品和餐厅的主题来设计餐厅的设计特色,一方面要参照自己餐厅的类别是中餐、西餐。第二类别中是中餐中的具体哪一类川菜鲁菜等到。根据地域的特色可以将餐厅相应的装修风格表达出来。
另一方面,在细节上和VI要有整体的品牌特色,找一个优秀的品牌策划设计师能给你整体打造统一的设计风格,比如菜单选择一个好的摄影师能将你的菜品特色最大程度地表达出来
当然上面提到的,是硬件方面的特色,表达餐厅设计的特色,还包括你的软件设计,包括你的特色服务和个性化的营销方式。
设计从餐饮定位做起,做什么品类,需要什么客户,有什么产品,平均单价多少,在什么商圈等,只有准确的市场定位。通过设计体现与品类主题匹配的文化,视觉展示出来。所以餐饮设计第一层是风格,第二层是功能性,第三层是定位和文化。
装修是体现餐饮店铺要素的重要因素之一。看起来简单,做起来复杂。
1:店铺设计装修和产品定位的结合。
2:店铺设计装修要考虑实际面积和布局。
3:店铺设计装修的内环境和灯光搭配。
4:店铺设计装修和外环境的搭配。
5:店铺设计装修和外环境的差异。
看起来简单,做起来复杂,落实下去拿钱砸。
济南的川菜馆子哪几家还不错?
虽然是济南人但本人并不太喜欢吃辣,去的川菜馆不是很多。不过就周围朋友的评价加上自己吃的一些经验来说还是可以推荐几家。
茅庐印象
整个店的环境还不错,回锅肉口味独特,色泽红亮,里面的肉肥而不腻,水煮肉片的肉片超级嫩,而且肉味香辣
辣一天川小館
这家店的环境空间也很大,朋友聚会什么的还不错!环境干净,服务不错,这里主打的就是冷锅串串,地址在 经四路5号万达广场4层
巴山夜雨
如何在异地把川菜做火?
我这两年在外地跑了很多地方,特例的考察了很多餐饮市场的。在外地做川菜,不能太麻,辣一点可以,但是一定不能太麻了,所以我总结了以下几点。
1,必须要有自己特色菜。所谓的特色菜就是在四川当地很出名的菜,比如酸菜鱼毛血旺,万州烤鱼等等。近几年在外地很火一些菜,毛血旺水煮肉片酸菜鱼,辣子鸡,夫妻肺片等等,这些菜都是可以上菜单上。
2,而在外地做川菜的话,你要先考察外地人的口味,迎合当地人的口味去做。
3,一定要把川菜的麻度和辣度稍微减一点,迎合当地人口味,如果纯粹按照四川的做法来做的话,可能有很多人接受不了那种麻和辣。有很多外地人吃辣椒比四川人还厉害,但是他们吃花椒的话就可能吃不了。
4,在用油方面也要注意,可能南方人喜欢吃菜籽油,但是北方人他们接受不了菜籽油的味道。
5,做川菜馆消费不要太高,建议在50到80之间的人均消费,店面不宜太大在150平方以内是最好。装修尽量多一些川西风情的色彩,这样才有川味。
希望能帮到你,望各位点评,给予建议谢谢
最顶级的川菜是什么样的?
以北方的大白菜心来制作,配以用鸡,鸭,排骨熬煮,并用鸡肉蓉,猪肉蓉澄澈的高汤调味,最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。成菜后,清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓厚,不油不腻,却清香爽口
我看过一个电视节目,说的是四川菜鱼香肉丝的正宗做法,以及解释了人们对没有鱼而为什么叫鱼香肉丝的困惑,看过后,我才知道一般中小店是做不出正宗的鱼香肉丝,我说顶级川菜就是鱼香肉丝。
其实,川菜70%的菜都不是辣的。
麻辣,五香,咸香,鱼香,怪味……味型很多,需要去四川各地尝试。
四川人一般不认输,很多厨师都会研究新菜式,每年流行的都不同,顶级的话,也许指食材难得吧。一定不是指饭店装修。
最顶级的川菜是什么样的?
我看过一个电视节目,说的是四川菜鱼香肉丝的正宗做法,以及解释了人们对没有鱼而为什么叫鱼香肉丝的困惑,看过后,我才知道一般中小店是做不出正宗的鱼香肉丝,我说顶级川菜就是鱼香肉丝。
其实,川菜70%的菜都不是辣的。
麻辣,五香,咸香,鱼香,怪味……味型很多,需要去四川各地尝试。
四川人一般不认输,很多厨师都会研究新菜式,每年流行的都不同,顶级的话,也许指食材难得吧。一定不是指饭店装修。
到此,以上就是小编对于时尚川菜馆装修效果图的问题就介绍到这了,希望介绍关于时尚川菜馆装修效果图的5点解答对大家有用。