大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花生猪尾巴粤菜做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍花生猪尾巴粤菜做法的解答，让我们一起看看吧。
蒜头花生煲猪尾巴有什么功效？
气血双补食谱 延缓衰老食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱
1. 此汤具有温补中气、壮腰膝、补中益气、健胃润肠、补血润燥的功效。
2. 此汤滋阴湿补，四季皆宜，一家均能饮用。
感谢邀请。其实问题问的是花生煲猪尾功效，蒜头是其中辅料的一味，用于去腥调味，跟姜、葱、茴香、八角等辅料功能差不多。
下面，还是来说说花生煲猪尾巴。
花生煲猪尾巴是一道广东菜，具有壮腰健肾，调理骨质疏松，养颜美容等功效。家常做法比较简单，容易上手。
1、材料：猪尾巴一条，花生仁100-200克，姜，葱，蒜，酱油，料酒。
2、做法：猪尾巴砍块焯水；葱段、姜片、蒜瓣炒香，加入猪尾巴一起炒至转色即可；倒入汤锅，加入花生仁，放水没过汤料，大火煮开，撇去浮沫；小火煲1个小时左右。
这道菜四季均可食用，制作简单，功效老少咸宜。
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花生猪尾巴汤怎么炖最好喝？
用料
猪尾3根，花生150克，盐少许，丁香少许，米酒1小匙
做法
2/4 炖锅倒入水1200毫升，加花生煮1小时。
3/4 锅热加少许油，放入猪尾炒至皮稍焦黄。
4/4 花生汤加入炒好的猪尾，丁香炖1小时，加米酒和盐调味即成。
用料:猪尾巴一斤、花生200克、姜两片、盐适量
做法
1、把买回来把猪尾巴洗净（买的时候就叫剁好）
2、锅中放清水，倒入猪尾巴，加姜片两片，煮出泡沫
3、捞起放电饭锅内胆
4、倒入洗好的花生，洗花生这步忘记拍照了
5、 加清水（加水的量可根据自己买的食材，还有爱喝汤的程度）
6、放进电饭锅中，盖好盖子，调到30分钟
7、跳闸出完蒸汽后，开盖子，放盐，装进汤碗，开始慢慢享用。
1、猪尾洗净斩断
2、花生剥好壳洗净备用
3、百合，莲子洗净备用
4、锅里水烧开，放入姜片跟料酒
5、倒入猪尾焯水3分钟，捞起备用
6、锅里放入适量的水烧开，到入猪尾，花生，百合跟莲子（煲的时间比较长，所以要多放点水）
7、盖上盖子，大火烧开10分钟后转小火煲1小时
8、调入适量的盐
9、完成
猪尾骨花生汤怎么做？
【所需食材】：猪尾骨（连着尾椎骨）750g、黑豆100g、红枣6个、枸杞10g、盐、姜片、料酒。
【制作步骤】
2. 猪尾骨刮去毛清洗干净，砍成小块，然后放入冷水中浸泡一个小时，中途换水两次，这样是为了去除血水去腥。
3. 猪尾骨冷水下锅加入姜片、料酒去腥，大火煮开焯熟，然后捞起清洗干净备用。
猪尾骨可以和白萝卜花生一起煲汤喝，因为这些食品相互之间不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美，营养价值高，里面包含有人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短，有清热解毒、补血补气，健脾养胃的功效。做法猪尾洗净切成小块焯水，白萝卜去皮切成小块焯水；
汤锅内加水，放入焯过水的猪尾、白萝卜；倒入花生；开大火煮开，转小火煲2个小时，加盐调味即可。
食材:
猪尾1根、花生100g、葱蓉各1茶匙、片糖1/4块，盐1/4茶匙，清水2杯。
做法
到此，以上就是小编对于花生猪尾巴粤菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于花生猪尾巴粤菜做法的3点解答对大家有用。
