大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜白豆腐做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍湘菜白豆腐做法大全的解答，让我们一起看看吧。
湘菜甘子豆腐做法？
食材：豆腐2小块，红萝卜50公克，竹笋1支，葱1支，蒜2颗，黑椒酱1/4杯，水2大匙
做法
（图片来源网络，侵删）
1.豆腐洗净切三角片；红萝卜切片；竹笋切片；葱切段；蒜切片，备用。
2.热锅，倒入1杯油，加入作法1的豆腐片炸至金***，捞起沥油备用。
3.作法2锅中留少许油，爆香作法1的葱段、蒜片。
（图片来源网络，侵删）
4.加入作法1的红萝卜片、笋片拌炒均匀。
5.加入所有的调味料煮至沸腾，放入作法2的炸豆腐拌炒至收汁即可。
炒米豆腐湘菜做法？
1/10 准备好食材。
（图片来源网络，侵删）
2/10 将食材改刀。
4/10 盛出鸡蛋，炸香蒜瓣。
5/10 放盐，小米椒炒软。
6/10 放米豆腐。
8/10 放荷包蛋，辣椒粉。
9/10 味极鲜翻炒匀即可。
食材明细
米豆腐1块、红椒3个、油适量、蒜4个、老干妈辣椒酱适量、盐适量
1、准备好所有食材，红椒和米豆腐均洗净备用。
2、红椒切块，米豆腐切成小块，蒜切末。
3、起油锅爆香蒜末和老干妈辣椒酱。
4、下米豆腐。
5、炒至均匀上色后下红椒块。
6、炒至红椒断生，放适量盐出锅。
到此，以上就是小编对于湘菜白豆腐做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜白豆腐做法大全的2点解答对大家有用。
