大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山东湘菜餐厅赚钱吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍山东湘菜餐厅赚钱吗的解答，让我们一起看看吧。
在山东开个专卖大盘鸡的店是否可行？
我祖籍山东威海的，在新疆沙湾县长大，你们说的大盘鸡就是我们县的，我们叫沙湾大盘鸡，后续为了宣传，提高知名度才叫的新疆大盘鸡，我大学是在山东上的，现在在苏州工作，因工作性质，经常出差，吃饭自然是关注新疆口味，说实在的，在外省很难吃到地道的大盘鸡的味道，山东菜油腻，酱油偏多，不怎么吃辣，你说在山东开个大盘鸡。我待的济南，威海，日照，青岛，好像吃鸡的不多，其次，大盘鸡讲究色、味，色有青椒，红椒等调出，味由麻辣，不知咱山东能否吃的了这个味，所提不建议开大盘鸡。
头十年我们市里也开了一个大盘鸡，生意很火爆，后来因为店面太小搬迁丢了好多客！后来再去吃口味也发生了变化，上菜是快了但里面的配菜都不够火候！再也没去吃了，坚持了不长时间就倒闭了那家店！
1.莱芜干㸆鸡筋道有味
2.临沂炒鸡浓郁厚重
3.胶东旮旯鸡味道鲜美
4.枣庄辣子鸡辣的过瘾
山东口味太重了，除了川菜湘菜很难打入山东市场
十几年二十年前烟台曾经有很多新疆人或西北人开了不少西北风味饭店，多以新疆大盘鸡为主打菜品，量大味足，开始还有很多人去吃，后来渐渐就不行了。川菜馆现在也是如此。还是本地风味才能留住本地顾客！
什么餐饮项目最赚钱？
餐饮创业项目选什么，大数据告诉你餐饮开店必火项目
餐饮项目选择靠感觉、靠广告、靠大V，靠加盟商的推荐，还是看别人家的店开的怎么样？市场是检验项目的“试金石”，消费者是检验项目的主体，在网络时代，我们有了更科学的评估方法，更精准的分析来源，那就是大数据，通过消费行为大数据，选择项目，避免决策失误，降低投资风险。
现在市面上的餐饮项目五花八门，层出不穷，要想打败那么多竞争对手，就必须对市场、对项目进行全方位了解。恒中餐饮通过与大数据公司合作，建立某外卖平台千万条消费数据库，我们选择北京、上海、深圳、天津、成都、沈阳等六大城市2018年某月的外卖数据进行分析，对30个常见品类进行了筛选，包括主流产品、特色产品、区域小吃，挖掘分析了一些信息，供创业者参考。
原始数据请关注恒中餐饮头条号：餐饮创业项目选什么，大数据告诉你餐饮开店必火项目
销量排名前十的产品。粥占3.43%，麻辣烫3.09%，汉堡2.56%，冒菜2.12%，炒饭2.05%，龙虾1.62%，披萨1.49%，黄焖鸡米饭1.36%，米线1.35%，便当1.30%。如果我们将一些同类项目合并一下，我们可以看到，“麻辣烫+冒菜”组合可以达到5.2%，列第1名；“便当+卤肉饭”组合可以达到2.3%，列第4名；“烤肉拌饭+脆皮鸡饭”达到2.1%，可以列5名。销量排名较高，并不是说就要选择这些项目，还要分析这些项目在本城市的综合情况，如果某一商圈有2家以上的粥铺、麻辣烫等店铺，我们可以说市场已经饱和了，就没有进入的必要，因此具体问题要具体分析。需要说明的是，数据并不是所有项目销量排名，诸如中式快餐、火锅、串串、面条、水饺、馄饨、卤煮、饮品、烘焙等项目并未统计其中，如果有创业者对某类项目有兴趣，欢迎关注我们。
恒中餐饮为创业者服务：1.餐饮品牌加盟；2.餐饮小吃技术培训；3. 美食城、美食街策划、运营；4.学校食堂技术支持、运营服务；5.餐饮商家互联网营销培训；6.精品餐厅设计、运营。
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谢邀！个人觉得模式这词是被带沟里的先兆，而且学的越多反而满口模式案例后，自己觉得适合自己的反而没有！餐饮行业个人觉得都太急了，反而能沉下心思把产品做好的寥寥无几了，最后阐述下模式是锦上添花不是基本着力点！
餐饮在任何时候都有“刚需”，不同的城市餐饮级别可能略有不同，不同的地区餐饮客户定位也有差别，整体来说都是不太受经济周期影响的行业，有所谓“大开大赚，小开小赚”的说法，但餐饮也是“辛苦钱”，勤劳是必须的首要条件。
没有谁敢保证一定可以赚到钱，特别是现在竞争激烈，顾客选择非常多的情况下。但是有几个点可以注意一下：
1、选址
无论开什么[_a***_]，选址是最重要的，选址成功就成功了70%。
2、没有把握，就尽量开小店，不要开大店
很多人做餐饮，上来就开了一家大店。看起来好像很体面，但成本和运营难度也大大增加，特别是在这几年。所以，如果是初期做餐饮，建议先开一家小店。
3、知道你的顾客群是谁？
选好地方后，尽量多观察周边店铺情况。了解这里消费的主体人群是谁？
是学生？还是外来租户？还是白领？还是拥有房子的本地居民？
了解主题消费人群，便于你思考什么样的产品更合适他们。
4、至少得有一样产品吸引顾客
这个问题本身就是个伪命题。
做好餐饮须具备几点，一选址要好，这包括人流量和商圈评估。二是产品要做到匠心，产品主义现在是王道。三是标准化程度要高，这个标准化包含产品的标准化和管理的标准化。
做好以上几点，哪怕是做面条，都能赚钱！
怎么看淮安小伙辞职卖红薯，环卫工免费吃：我大本事没有，就这点小本事？
红薯有十几种名称。因为它是舶来品，所以叫番薯。因为是埋在土里的块茎，又叫地瓜。皮肉均显白的叫白薯。皮肉都是紫的叫紫薯。走一个地方换一个名子。“换一个衣服”改一个姓。因为种植的多，产量也大，所以卖不上价。偶尔在街上碰上一个烤红薯的，老远就能闻见它的香味，就会想起钱钟书在《围城》里说的话：象中国谚语里的私亲男女，“偷着不如偷不着”香味比滋味好，你闻的时候，觉的非吃不可，真到嘴，也不过尔尔。
不过近年来红薯名声大振，红起来的原因是具有抗癌的功能，而且减肥，美容，长寿，集多种功能于一身。这是红薯自明代万历年间传入中国以来，第一次步入喜欢而不是充饥的队列。也许这也是淮安小伙敢辞职，以卖烤红薯养家的理由吧？小伙去年就开始卖了，看到环卫工人的辛苦，惺惺惜惺惺，对环卫工人半价。今年干脆全免，环卫工人吃不收钱。因为他知道，他多卖2个小时，就能把这点让度的利润挣回来。
多么扑实的活语，不娇揉，不造作。没有高调，也没有***话。因为不需要，所以不必做。生意的成功是用钱来衡量的，做人的成功却并不一定。小伙子似乎都很成功，所谓“心诚则灵”，这个诚就是诚信，诚实，待人以诚。小伙子做到了。大多的人都是平凡的人，所做的事也是平凡的事，不可能惊天地，泣鬼神，似乎也不需要。只要能给别人带来帮助，带来温暖。这就是一个可敬的人。我相信：不仅环卫工们会记住你，其它善良的人们也会记住你，因为人字就是这么写的：互相支撑。
到此，以上就是小编对于山东湘菜餐厅赚钱吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于山东湘菜餐厅赚钱吗的3点解答对大家有用。
