大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蚕豆炒韭菜湘菜图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蚕豆炒韭菜湘菜图片的解答，让我们一起看看吧。
你知道韭菜炒蚕豆的做法吗？
蚕豆剥皮洗净滤干水分
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净锅放适量油，大火烧至九成热，下入韭菜爆香
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炒至蚕豆颜色变成深绿时，加入一勺半盐，半杯清水，炒匀，盖上锅盖焖5分钟
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韭菜炒蚕豆热量？
蚕豆瓣炒韭菜
253 大卡/100克（可食用部分）
营养元素每100克热量253.44 大卡 ，蛋白质13.96 克，脂肪4.77 克，碳水化合物39.67 克，膳食纤维1.81。
嫩蚕豆带皮怎么炒好吃？
主料：蚕豆(带皮)400克
辅料：菜籽油50克、精盐4克、小米辣5克、泡野山椒10克、泡青菜50克、葱花10克
步骤1泡青菜切小粒，小米辣去籽后切成椒圈，泡野山椒切成椒圈备用
步骤2蚕豆洗净，根据蚕豆的老嫩，放入开水锅中煮20-30分钟，煮至软熟又不绽开
步骤3捞起沥干水分，不要放太久，否则蚕豆皮会变硬
1、食材：嫩蚕豆（带壳）400克、青蒜适量、细盐少许、生抽半茶匙、干辣椒3个。
2、将食材洗切好，蒜白蒜叶分开来，在蒜白里加入适量的干辣椒。
3、锅微热，加入适量的橄榄油，注意朋友们不粘锅炒饭可以做到少油，比较健康。
4、再将蒜白及干辣椒下锅，小火煎香。
5、再将蚕豆下锅，炒至蚕豆出味。
1.清炒蚕豆。锅内放少许的色拉油新的带皮蚕豆倒入锅中煸炒，放少许的水，煮至蚕豆酥烂，加适量的盐即可起锅。
2.青皮蚕豆菜椒炒肉片，锅内放少量的油，肉片下锅溜熟，再把蚕豆煸熟，放入青椒肉片一同炒，放适量的盐，蚕豆熟了就可以起锅。
3.蒜香蚕豆，把大蒜头拍碎，大蒜头放入油锅炸香，放入青蚕豆一同炒熟，这道菜具有浓郁的蒜香味。
4.蚕豆炒韭菜，蚕豆与酒菜都是初春时节的时鲜菜，先把蚕豆炒熟，然后放入韭菜韭菜非常容易熟，放韭菜的同时加适量的盐炒熟即可起锅。
5.蚕豆炒蒜苗。锅内放适量的色拉油把蚕豆与蒜苗一同入锅煸炒，这道菜具有蒜苗的香味，也有蚕豆的鲜味，是初春时节的时令菜蔬。
6.香菇炒蚕豆，把香菇用温水泡开切成丁锅内，放适量的色拉油，香菇入锅煸炒，然后放入蚕豆一同炒熟，放适量的盐，味精即可起锅
可以清炒带皮蚕豆角主料：带皮蚕豆500g辅料：油适量、盐6g、味精2g、水适量、小葱4根 步骤：将剥好的蚕豆洗净；葱洗净切段备用。起油锅待7分热后加入盐。翻炒几下后加水，水量约与蚕豆持平盖上锅盖，焖10分钟左右。加入入味精、葱段收汁。
嫩蚕豆带皮炒制的方法很简单。首先，将嫩蚕豆洗净，去掉两端的顶部和尾部，然后切成小段备用。
接着，在热锅中倒入适量的油，加入蒜末和姜末爆香，然后加入蚕豆翻炒。炒至蚕豆变色后，加入适量的盐和糖，继续翻炒几分钟即可。如果喜欢口感更加鲜嫩，可以在炒制时加入少量的清水，焖煮几分钟，直到蚕豆变得更加软烂。
最后，撒上一些葱花和胡椒粉，即可出锅享用。
到此，以上就是小编对于蚕豆炒韭菜湘菜图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于蚕豆炒韭菜湘菜图片的3点解答对大家有用。
