大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粤菜推荐餐厅赣州有吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍粤菜推荐餐厅赣州有吗的解答，让我们一起看看吧。
新余哪家特色菜馆好吃？
新余市有很多特色菜馆，每家都有其独特的美味。以下是几家备受好评的特色菜馆推荐：
赣南鸡：这家餐厅以新余市最具代表性的特色美食——赣南鸡而闻名。选用当地的老母鸡炖制，鸡肉质地细嫩，加上醇香的汤汁，让人回味无穷。
渝味馆：作为新余市人气最旺的火锅店之一，渝味馆以其正宗的川味料理和优质食材而受到食客们的喜爱。这里的火锅味道丰富，食材新鲜，让人吃得满足。
老丐街麻辣烫：新余市最有特色的美食之一，选用新鲜的绿色食材，以独特的炖料熬制成汤底。辣味浓郁，鲜香四溢，是喜欢辣食的人的绝佳选择。
双子座川菜馆：以正宗的川味菜肴为特色，菜品口味独特，制作精细。他们的招牌菜水煮肉片尤其受欢迎，让人回味无穷。
青云茶楼：一家以粤菜为主的餐厅，拥有独特的港式茶餐厅氛围。在这里，你可以品尝到正宗的粤菜美食，同时感受到香港市井生活的氛围。
除了以上几家餐厅，新余市还有许多其他值得尝试的特色菜馆。每家餐厅都有其独特的风味和特色菜品，你可以根据自己的口味和喜好进行选择。无论你喜欢辣食、清淡口味还是传统粤菜，新余市都能满足你的味蕾需求。
梅州有哪些地道小吃？
五华酿豆腐是客家地区最有名的酿豆腐。酿豆腐是一款大众化的菜式，五华地区多山泉，泉水清澈，著名山水豆腐，因而客家人对豆腐的烹调法甚有研究。酿豆腐用原煲上桌，热气腾腾，特别滋味。
酿豆腐是客家三大名菜之一。这馅料以各人口味或家庭丰俭而定。一般以五花猪肉为好，配上少许香菇、鱿鱼、虾仁等，加上味精、盐，将馅酿进火柴盒大小的豆腐块中，用植物油熟炸再转煲10多分钟即可吃。兴宁北部山区有用猪肉与葱白酿豆腐的，别有一番风味。烹制手法上，有红烧，有炸、煎、煮、清蒸的，有半煎半煮的，也有打火锅的。五花八门，争奇斗艳。
材料：
板豆腐（五件）、瘦肉、鱼肉（各四两）、暇米（半汤匙）、咸鱼肉9半两）、白菜（六两）、葱（两棵）、姜（一片）、调味料：盐（1/8茶匙）、生粉（一茶匙）、麻油、胡椒粉（各少许）、清水（一汤匙）、芡汁料：盐（1/4茶匙）、生粉（半茶匙）、清水（一汤匙）
做法：
1、瘦肉、鱼肉分别剁烂，暇米浸软切幼，咸鱼切幼，葱切粒。将各材料放大碗中，加入调味料搅至
起胶待用。
2、***摘好洗滴干，放入油、盐、滚水中灼熟盛起。
3、豆腐冲洗滴干，一开四件，用匙羹挖去少量豆腐，洒上少许生粉，酿入鱼肉，放入油镬中煎至微。
杨梅丸：牛肉剁成碎肉泥，用薯粉加少量豆付渣（做豆付过滤出的渣），红釉粉一起搅拌均匀，调好味，捏成丸子。在竹制的园篦子上铺上纱布作盛丸子用。猛火蒸二十分钟即熟。盛在盘子里，趁热淋上熟豬油，配着蒜泥醋吃，很有風味，由于加了红粙粉，丸子呈粉红色，丸子表面粗糙:，像杨梅，故称杨梅丸。
梅州是客家人最大的聚集地之一，也是客家人南迁后最后一个落脚点，与赣南、闽西等并称闽粤赣边区客家大本营。梅州小吃当然也将客家饮食文化融入其中，下面我将为大家带来梅州十大特色小吃，一起来看看吧。
10.梅州盐焗鸡
梅州盐焗鸡是梅州传统特色小吃，它的原料有三黄鸡、沙姜、米酒、香菜、精盐、麻油等。盐焗鸡含有大量钙、镁等微量元素，成菜色泽微黄，食之皮脆肉嫩，味香浓郁。
到此，以上就是小编对于粤菜推荐餐厅赣州有吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于粤菜推荐餐厅赣州有吗的2点解答对大家有用。
