大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肇庆粤菜师傅技能培训学校的问题，于是小编就整理了2个相关介绍肇庆粤菜师傅技能培训学校的解答，让我们一起看看吧。
肇庆美食？
肇庆人制裹蒸粽非常讲究，一要选用具有色绿、叶香、防腐的冬叶作裹蒸的外皮；
（图片来源网络，侵删）
二要选用上好糯米和当年绿豆；
三是做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘；
四要加五香粉、曲酒作调料，以使馅味醇香、肥而不腻。
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制作过程中，需先将浸泡过的糯米和绿豆沙、猪肉馅等用模具包出有棱角的裹蒸来；然后把裹蒸放到锅里用明火煲煮十个小时以上，直至糯米、绿豆、猪肉完全融合为止，吃起来香糯醇厚，还有清热解毒的作用。
七星罗汉骨
这道菜的主要材料源自肇庆本土食材，先将莲藕磨成藕蓉，在混合面粉做成团，接着包入原颗莲子，然后放入油锅炸熟，最后淋上鲜榨的芒果汁、橙汁，摆设成砂糖桔的形状上桌即可。品尝起来，酥脆爽口，松软鲜甜，还带有鲜榨果汁的香味。
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咱们广东肇庆本地生产的白酒有哪些品牌，口碑如何，喝的人多不多？
说起白酒，其实我们广东的米酒那才叫一个香醇！尤其我们肇庆的米酒，闻一闻口水都会来。而要说那个牌子？那还真拿不上台面。造成这个原因，其实最重要的就是广东之前很多大点米酒厂，都是国企形式存在。而随着国企改革，广东很多国企无形中就不存在了。但绝对不是质量问题。我们肇庆米酒，就好比粤菜，讲究的是味觉的享受，而不是北方酒的烈！！！
到此，以上就是小编对于肇庆粤菜师傅技能培训学校的问题就介绍到这了，希望介绍关于肇庆粤菜师傅技能培训学校的2点解答对大家有用。
