大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于川菜营销的问题,于是小编就整理了4个相关介绍川菜营销的解答,让我们一起看看吧。
四川在川菜推广上面有什么相关政策或者方案吗?
日前,四川出台了一个有“味道”的方案,要让川味飘得更远!记者从省***网获悉,《四川省促进川菜走出去三年行动方案 (2018—2020年)》出炉,要将川菜培育成为四川省对外开放的重要名片和特色优势支柱产业。
《方案》提出,到2020年,全省餐饮业年营业额突破3000亿元。培育100家餐饮龙头企业,形成一批跨省、跨境经营的川菜品牌企业;培育现代食品工业示范基地10个,森林食品基地100个,花椒、八角、桂皮、香叶等木本调料基地500万亩。
在经典的美食电影《食神》中,厨师们掌火颠勺的酷炫“特技”让大家印象深刻。根据《方案》,四川也将举办“‘美丽中国、品味四川’──川菜挑战大赛”,评选一批代表川菜发展水平和地域特点的系列美食大餐以及名菜、名师、名店,端上一桌川味饕餮盛宴。
既然是要川菜走出去,当然离不开推广活动。《方案》提出,要开展“川菜弘川”和“川菜海外行”两项推广活动。“川菜弘川”主攻国内,重点选择北京、上海等城市,以食品餐饮博览会展销等形式,开展全国范围内的四川美食推广活动。“川菜海外行”则主攻国外,重点选择“一带一路”沿线国家以及与四川建立友好关系的国家和地区开展川菜美食推介。
图据网络
作为四川人彼此要顶起来,都来广益集思,发表看法,这个可以有,我感觉川菜特别不商业化,我在江浙沪基本看到的麻辣烫连锁居然是东北人开的,叫什么杨国福,是我们公司客户,我可能提供他们的收银系统和电子秤,几百家店数据同步,四川冒菜,四川串串香这些行业就做不出来个连锁?上海不是有海底捞吗?不也是四川人吗?要从服务也好,从味道也好,都要创新的商业模式,和现代化的管理,互联网,大数据,都要上。
想开个店,做炸串的。有没有什么好的营销方式?
做炸串的店品质做好,口碑做好,服务做好再来说营销手段的事。根基稳了营销才裂变得快。
常用的营销方法:
1.赠品营销
2.会员营销
3.打折营销
4.广告营销
5.情感营销
营销方案就像定制产品,必须根据店面实际情况来量身打造,分析消费群体。
回答完毕。
我是巫建每天都在这个平台分享,川菜火锅文化,以及餐饮经验,希望大家能够愉快交流。
如何评价四川轻化工大学的白酒学院?为什么不开设一个川菜学院?
谢邀请。因为白酒学院有不可替代性,但川菜学院没有。
白酒学院还可以在微生物发酵技术等方面开展深入研究,但川菜学院大家研究啥呢?研究做菜、炒菜,那可以直接选择专业的厨师学校。
拿贵州的茅台学院来说,茅台学院开设了6个院系,其中的酿酒工程、食品工程、***环境、自动化等院系都与白酒生产都有较大的联系,毕业生既可选择在理论、方法、学术等方面深入研究,也可以着重掌握技术奋战在生产一线,就业方向也比较明确。
但如果搞一个川菜学院,能研究的无非菜品创新、川菜历史文化、川菜的营销推广之类的,这些东西其他厨师类院校都有涉猎,没必要再占用公共教学***。
哈哈,特色大学慢慢都在出现,茅台学院,白酒学院,湖畔大学。我相信川菜学院、粤菜学院等等,也会有的,说不定已经有了只是没有推出来让大家知道。出现这些专业性高校的原因也是和大家的需求所共同存在的,以后也会有更多的,这也是高校办学趋势。
最后打个广告,中国白酒学院欢迎大家!
你们家乡有土特产吗,如何通过自媒体推广好呢?
我的家乡在湖南省常德市汉寿县,汉寿县分山区和湖区,湖区有6个乡镇,那就是生我养我的地方!
既然是湖区当然水特产就会非常丰富,一方水乡国泽盛产小龙虾、甲鱼、黄鳝、泥鳅、还有各种淡水鱼类等等。土肥水美,也非常适合种植黄桃,桔子和柚子之类的果树。我想把家乡同世界联系起来,共享美味!
在过去农村网络不发达,农产品仅靠传统模式销售时,农民并不敢大量种植农产品,去年行情好或许可以快速卖出,今年行情不好,地里的成熟果实或许就要扔掉。
现在自媒体火热,农产品可以线上线下同时销售,通过这些自媒体大咖的影响力,可以把农产品轻易卖出,农民不再需要有太多的担心。
可以说一个三农自媒体大咖可以影响一方经济。别的不说,就拿李子柒一人为例,她一人的影响了从国内影响到国外,自身价值堪比一个上市公司。
所以说,越来越多年轻人肯定会给地方带来越来越多的好处。
在外务工17年的我已经辞职回家了,打算在今日头条和西瓜视频做自媒体推广家乡的土特产!
头条自媒体的魅力在于它的可持续的传播性,想要推广家乡的土特产,可以通过头条的广告,这是最快最精准的,当然这是要收费的,如果你是自媒体人,又不想投入太多的广告费用,你可以拍一些家乡的土特产持续的上传获得更多的粉丝,这样也是精准的粉丝,尽可能的把土特产展示给大家,一定要有特色而且要货真价实,粉丝多了大家熟悉后也会转发你的***宣传给他们的朋友,总之只要讲信用货真价实就能推广到更多的人!
到此,以上就是小编对于川菜营销的问题就介绍到这了,希望介绍关于川菜营销的4点解答对大家有用。