大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广州和上海粤菜哪个好喝的问题，于是小编就整理了4个相关介绍广州和上海粤菜哪个好喝的解答，让我们一起看看吧。
在广州生活和在上海生活有哪些主要差别？
生活在广州和上海，最大的差别就是：都有很多好吃的，但是广东人都吃不胖，上海人吃着吃着就发福了（哈哈 开玩笑啦😄）
广州的生活节奏比较慢，大家没事喝喝茶什么的可以喝一天，而且茶点超级好吃。上次去广州吃了三天早茶午茶晚茶。回上海很久没吃避风塘。没有对比就没有伤害 😁不过广州很闷热，长时间的话受不了。
上海么节奏太快了，一早起来就不停的忙到半夜，一年两个季节，冬天和夏天，吃的东西也很多，全世界的美食都有，但是粤菜的话肯定没广州的正宗。
在广州生活和上海生活有以下差别
1.在上海生活，工作发展会好点，环境也不错，但在上海工作会很辛苦，因为上海生活节奏很快，不过会比广州稳定些，在广州打工者或者当地工作的人都不会超过35岁，相比上海广州的就业对于年龄这方面，似乎流动率较为大些。
2饮食方面上海人一直以上海本帮菜为荣，广州以美食著称，有吃在广州之称号。
3广州巳经成为香港澳门东南亚和全球人济济一堂的开放之城，上海也不错，稍逊***一点。
为什么四川重庆和广东的气候都是湿热多雨，川人嗜辣如命，广东人却几乎不吃辣呢？
那是川人口味重，辣椒传入中国才几百年，没辣椒之前他们也不吃辣，现在吃惯了，而且越吃越辣，以前川菜还有百菜百味一说，现在进去川菜馆是红彤彤的一片。真不知道再过几十年川人估计不知道要吃啥才能镇得住那张重口味的嘴了。
川菜的一大特点是麻，其次是辣。早在几百年前辣椒还没传入中国的时候，川菜中使用的调味料就是川花椒和蜀姜，这其中的“麻”就来自花椒。之后辣椒传入中国，并在川贵地区广泛种植起来，川菜中的辣才慢慢由辣椒代替。
而粤菜的特点是集百家之长，***用大量的调料，烹饪技巧多样善变，讲究的是鲜香。辣椒等辛辣调味料在其中起到的更多是提香、去腥的作用，用量较少。
类似花椒、辣椒这类辛味调料，能压住肉类食物中的腥膻味，同时能祛湿驱寒。因为地理气候的差异，四川与广东比起来寒湿更多，在食物中加入辣椒正好能祛湿驱寒。
而广东气候炎热，多吃辛辣油腻食物容易引起上火症状，因而广东人日常饮食会比较清淡。
四川、重庆与广东虽然都多雨湿热，但四川、重庆的水是高山流水汇集过来的水，不少河流在源头有冰雪融水，是偏寒底的水，他们的水土是寒的。他们需要吃辣发汗。我遇到过一个四川人，他说吃东西要辣得口水汗水眼水鼻水一块流才畅快。
(正宗川菜)
广东除北部山区，大多数丘陵和平原地带的水土是热的。这是老一辈人的总结的老话，很多人可能不大信，反正我信。
我个人的体会是，在广东吃辣和油炸的东西很容易脸上长疙瘩，很容易上火。同样吃油条，一放开吃我在广东很快脸上青春爆发。但我在上海读大学四年，怎么吃都不长痘痘。所以，我也不怎么吃辣，怕长痘。
我所在的广东茂名市境内的信宜有粤西大雾岭最高峰广东第二高峰1704米高大田顶，我有个好朋友是信宜人，信宜的较高的山溪水是很凉的。她就是寒底体质，怎么吃辣都无所谓，而且常常是多吃，说是驱除体内寒气。
(这就是常年云遮雾绕的信宜大雾岭。图片为本人***)
所以，说广东人不吃辣椒是不大准确的。应该说，广东很多偏热的水土的地区的人不大吃辣，是因为怕上火。
广东一些偏寒水土地区如北部山区的人一样可以吃辣，也有不少人喜欢吃辣。
广东人不喜欢吃辣这是事实，但说广东人不能吃辣就有点冤枉饿了。其实很多广东人，特别是广府人和客家人特别能吃辣，在传统吃辣的湖南和四川人看来有点不可思议。我个人观点：由于气候原因，湖南四川人是被逼喜欢吃辣，广东广西人是被逼着不喜欢吃辣，喜欢不喜欢跟能不能不可以划等号，有些地方为了照顾广东人，做菜是不敢放辣，以为广东人不能吃辣（忍受不了），这是错误的
广州大还是上海大？
人口来看，目前是上海多一些，行政面积来看，是广州大一些。
上海的数据：
人口：1,888.46万(2008年末）
面积：7,037.50平方公里
广州的数据：
人口：935.28万人
面积：7，434.40平方公里
天津和广州，去哪一个城市生活比较好？为什么？
当然是广州，五羊城的光芒是遮不住的，2000年的历史，依然灿烂经久不衰，充满活力，这是一座动感、时尚之城，生活、交通非常便利、平和，白云机场和广州南站都很壮观大气，比北京、上海毫不逊色，而且它的地铁清爽舒适，象大巴一样播报得很周祥，服务尚好，还有那别致的白话，充满岭南风味，漂亮的图书馆悄无声息,人们坐在沙发上看书，而且手机还可充电，好多阅览室，一排排座位很高档～～这是我见过的最舒适、最时尚、最人性化的，深圳都比不过它！婀娜多姿的小蛮腰让人赞叹！还有珠江新城千姿百态的建筑，让人流连忘返，满大街经典的粤菜和早茶，各种各样的批发市场，衣服琳琅满目，让你幸福得怀疑人生。漫步北京路，徘徊上下九、西关，你总能找到惊喜，祝福广州，坚信它的明天会更好！
到此，以上就是小编对于广州和上海粤菜哪个好喝的问题就介绍到这了，希望介绍关于广州和上海粤菜哪个好喝的4点解答对大家有用。
