大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于深圳正宗湖南湘菜餐厅的问题，于是小编就整理了4个相关介绍深圳正宗湖南湘菜餐厅的解答，让我们一起看看吧。
深圳湘菜十大名菜？
深圳湘菜是广东省饮食文化中的一大瑰宝，以辣味浓郁、口感鲜美而闻名。十大名菜包括：麻婆豆腐、剁椒鱼头、誓绝爽肚、剁椒蒸鱼头、干煸四季豆、口水鸡、剁椒炒肉、口蘑烤鸡、岳麓山笋、腊味小炒。
其中，麻婆豆腐是非常有特色的一道菜，豆腐口感细腻，辣味十足，广受欢迎；剁椒鱼头鲜嫩多汁，咸辣适宜，入味深刻；口水鸡细嫩入味，辣味十足，回味无穷。这些菜品颜色、口感、调味均极具湖南特色，满足了人们的口感需求，是深圳湘菜的代表菜品。
深圳梅林关哪里有比较好吃的湖南菜啊?_？
1）黄大妈湘菜2）福满园粤菜3）七里香私房菜这三个都还行，不太贵，在梅林关环境算比较好的。另外靠梅观路东的那一排，民乐村入口那里，晚上也有些吃的。番薯粥那间味道不错。
有的人说湘菜在广州特别火，这是为什么？
不单单是湘菜，各种菜系在广东都很有市场，第一点，是因为广东的经济相对发达，不光是工作的岗位还是赚钱的机遇都有很多，所以吸引了全国各地的年轻人前往，这时候在广东开的各地菜系餐馆肯定是有市场的。第二点，广东是个很有包容性的城市，广东人更是很有接受新鲜事物的能力，所以当有不同口味的菜系出现在广东，他们也是很乐意去尝试的，特别是年轻一代更是追求新的东西，这也是一个很大的市场。不过最重要的一点我觉得是广东的湖南人真的挺多的，哈哈
我认为有两点原因，第1点，湘菜确实是有实力。第2点，湖南广东交界，广东有很多湖南人。
先说第1点，湘菜的特点是酸辣，香辣，调味精巧，原料相互搭配，滋味相互渗透，制作方法以煨，炖，腊，蒸，炒诸法见长，主要体现以下几大优点。
一）香辣，酸辣。
在八大菜系中，香菜和川菜偏重于辣。川菜以麻辣为主，湘菜以香辣和酸辣见长，注重于原料相互搭配，滋味相互渗透，口味和技法被其他菜系借鉴， 不论在何时何地，口味可以因人而异。
二）巧用盛器
湘菜的盛器可分多个系列，有干锅系列，铁板系列，砂煲系列，砂锅系列，或用盛器保温，或用支火加热。即活跃了现场的气氛，又保证了菜品的温度和质量。
三）巧用秘制的调料，倚重于本土食材。
每个湘厨都有自己的秘制调料，比如蒜香辣椒，剁辣椒，洪江甜酱，辣妹子辣椒酱，浏阳豆豉，双峰辣酱，香辣油，这些调料是湘菜馆的独有。能够做出独特的口味。比如做芷江鸭，没有洪江甜酱，就做不出芷江鸭的那个独特的口味。也许有人会说，香辣油我们这也有。非也非也，此香辣油非彼辣油也，香辣油有两个版本，湖南的香辣油和四川的辣油，油的颜色差不多，但是 做法和味道却有天壤之别。
先来说说湖南香辣油的做法。就是把芹菜段，洋葱片，香菜，大蒜苗，大葱等食材放入油锅中。小火慢慢的熬制，等到食材焦干后捞出不要，再把自己亲手现磨的辣椒面倒入油中。微火慢熬，在过滤取油即成。
四川的辣椒油制作就简单多了，先把辣椒面和花生碎拌好放入碗中。锅内放入适量的油，油温八成热关火，第1次倒入一半的食用油，和辣椒面搅拌均匀，待油温 20度左右，在全部倒进辣椒面里，加入芝麻搅拌均匀即可。两种辣椒油，颜色都差不多。但是，在制作的时候用时用料，技巧和味道，湖南的辣椒香油要远远的超过四川的辣椒油。
川辣以干辣椒为主，红油是其辣的特点，麻是另一种独特的味道，辣与麻的结合就是川辣的主题，红油是麻辣味道最核心的主体。湘菜以鲜辣为主，鲜辣椒的制作是湘菜的主题，一般不使用红油，腌制鲜辣椒也是湘菜的特点。这就是川湘辣的区别！
经常有些傻X说广东菜原汁原味，你咋不吃生的呢！那原汁原味，广东菜贵在原材料，你叫广东餐厅做一条鲫鱼，他还能收出石斑鱼价格，每个[_a***_]有他的原始地域材料及饮食文化，有市场就有他的存在，深圳最多的菜系餐厅湘菜川菜，占据深圳大半餐饮市场，只能说湘菜的价格在深圳这种地方还是挺亲民的，这个是我开的湘菜馆，人均消费65元
深圳有哪些值得一去的餐馆，馆子里一定要尝试的菜式有哪些？
你好，我是阿伟和可乐！ 很高兴能回答你这个问题（深圳有哪些值得一去的餐馆，馆子里一定要尝试的菜式有哪些）
首先我身为在深圳混过多半年的人，虽然时间不太长，但是好吃的我倒是知道几个，首先咱们先从夏天说起，夏天无非不就是撸串喝扎啤是最为过瘾的事情了吗。
烧烤--刘老头烧烤 位置在福田新洲北村67号，我最喜欢这家店儿的烧烤了，这家店很正宗，有涮毛肚，各类各样的烧烤，对我而言超级喜欢那里的大腰子，咬上一口，再来两头大蒜真是得劲，当然再来一杯扎啤是最得劲的时候了。
1.嘉华小吃
人均：35
网友点评：虽然店面装修比较简陋，但是价格实惠，食物非常好吃。每次来这里都有很多人，可以说是个卧虎藏龙的地方。粽子里面有虾干和干贝。服务员手脚麻利。
2.深井华香鹅快餐店
地址：华强北(靠近3号线)
人均：30(不吃鹅腿)
网友点评：环境有与时代脱节的真年代感，秉持着看你一眼就是服务的苍蝇馆子骨气，卫生最差等级在警示着你只能专注味道。碟头饭便宜到进去不可能不吃，叉鹅腿饭56元一般人真的不用吃这么奢侈。烧鹅腿皮薄薄的一层，每一块鹅腿肉都充满汁水整个嘴巴。
3.店家：有间桐坑牛肉粿
朋友们，大家好！我是健康吃瘦31斤的@喜乐厨娘，很高兴回答您的这个问题。在爱吃的小仙女心中，减肥和美食，两者只能选其一，但失去美食等于放弃自己的半个灵魂，但吃多了就会长胖也是很多小仙女的烦恼，但如今有种餐厅能让你既能海吃美食又不怕长胖身材走样，对于吃货来说简直就是梦想之地，或许有些人在想，真的有这样的餐厅吗?答案是肯定的，并且在深圳就能吃得到，那么，是什么样的餐厅呢?下面就来看看“深圳4家素食餐厅盘点 想狂吃不胖，点赞收藏。
深圳4家素食餐厅盘点 想狂吃不胖就来这里
1、云来居素食馆
云来居以佛教主题为装修风格，主打菜品是各类菌类炒菜。素食馆最神奇的地方就是能把素菜做出肉的味道，尤其是素食里较为有名的才是一桶江山，绝对会让你有食肉的错觉。
人均：125元
地址：深南大道西段香蜜湖度***村内顺德佬隔壁
【菜式推荐】铁板包浆豆腐：外焦内嫩，汁也很香，店内推荐榜排名第一
2、静颐茶庄
大家好，我是天府嚼食。很高兴能回答题主的问题。
北京上海广州深圳，这四个中国最顶级的一线城市中，深圳市最年轻，同时也是最具活力的一座。这座城市正因为年轻，才有了她积极、活力、创新的一面。我们评价深圳的美食，不仅仅着眼于他的味道，更应该考虑她对这座城市的意义。深圳的大街小巷到处都有各种各样特色的美味，哪些更好吃，哪些更受到人们的喜爱，可能深圳本地人都知道，但是对于这座年轻城市来说，新鲜注入到这个城市里面的人们却可能很陌生。今天我就来详细介绍一下深圳值得一去的餐馆，和必吃菜式。
1.春满园
春满园是一家吃粤菜的菜馆，这里的菜品都是传统风味，而且口味很地道。这家粤菜馆已经开了很多年，算是老字号品牌，店里面装修很气派，环境比较舒适。这家店的特色是烤乳猪和乳鸽，肉质都很鲜嫩，吃起来不会油腻，乳鸽酥脆嫩滑，得到了很多人的赞赏，还有虾饺、叉烧都很不错，饭前会有水果，饭后还有甜点提供。
2.陈鹏鹏鹅肉饭店
这是一家正宗粤菜馆子，位于深圳白石路东8号欢乐海岸项目东区曲水湾1-负1-F商铺。陈鹏鹏卤鹅在深圳的爆红堪称***，原名老字号日日香、排长队、不设外卖、不设折扣、饮料请到隔壁买等元素，让食客充分领略到其傲娇的品牌调性。鹅拼盘的内容确实对得起招牌——金奖卤鹅，味道真是让我难忘，也让同行朋友赞不绝口。
3.大阪烧肉BAKA一代
大阪烧肉BAKA一代是一家日本菜馆子，位于深圳南湖路3009号国贸商厦2A2H。在深圳来说算是吃得最多次的一家烧肉店，他们家生意虽然火爆但只要提前订位就无需多等。他家的厚切特选牛舌，厚切的扎实口感吃起来就是带汁水的饱满丰润，恰到火候的烧制充分让汁水和嫩度并存，只需简单来点椒盐调味足矣满足。
4.San Marco 圣马可意大利西餐厅
这家餐厅不大，是在写字楼群里的西餐厅，有外摆可以下午茶什么的。午餐工作餐系列我觉得挺好，人性化的有半分主食可点，方便了女性顾客，点赞！pizza很好吃，mushroom头盘我也很喜欢，牛排是好吃的，从摆盘到配菜，都非常让人期待和惊喜。综合来说是很棒的餐厅。
在深圳肯定要尝下地道的客家菜，位于深圳市龙岗区龙岗街道龙园路478号，名字叫福龙私房菜，老字号客家菜餐廳。
招牌鹅红汤(也就是鹅血)，醇鹅，白切鸡，香芋扣肉，焖全猪，酿蚝士，酿三宝，咸菜炒猪肠，罗卜仔午餐肉，五花腩炒豆芽，这里的好多菜都是客家人的传统特色。他家也有做大盆菜，每到节日都好多人来订盆菜，在深圳，大盆菜是广东客家人特有的习俗，有团圆的意思~~
到此，以上就是小编对于深圳正宗湖南湘菜餐厅的问题就介绍到这了，希望介绍关于深圳正宗湖南湘菜餐厅的4点解答对大家有用。
