大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山西川菜前景的问题,于是小编就整理了5个相关介绍山西川菜前景的解答,让我们一起看看吧。
川菜在哪几个城市比较火爆?
在哪几个地方比较火的话,我可以说内蒙这个地面也喜欢吃川菜。山西这边也还行吧。最典型的话还在内蒙吧,我个人感觉。因为啥了,稍微大一点的店都有川菜湘菜跟那个。几乎这边的话都有川菜吧。但是去到一个地方都有所改变,而并不是一味的爆辣。
川菜在哪几个城市比较火爆?
在哪几个地方比较火的话,我可以说内蒙这个地面也喜欢吃川菜。山西这边也还行吧。最典型的话还在内蒙吧,我个人感觉。因为啥了,稍微大一点的店都有川菜湘菜跟那个。几乎这边的话都有川菜吧。但是去到一个地方都有所改变,而并不是一味的爆辣。
现在实体店铺还能干吗,做餐饮呢?
因为我家有做餐饮的,就一家饭店已经二十多年了,可以说无论是固定客户还是口碑上面都已经没有问题了,即使是当下疫情影响较大,但是饭店的营业额也并没有过大的影响,因此,我对餐饮业也有一定程度上的关注,我认为如果你没有对当地餐饮习惯进行调研,还是不要轻易踏入餐饮行业,这是一个迭代很快的行业,没有底蕴真的是不行,二十年来,我们这里开了无数餐厅,也倒闭了无数餐厅,你真的需要知道大家都喜欢吃什么才行,不一定要贵要高档,但是要好,作为山西人,我们这里多数人还是喜欢晋菜,我叔叔曾经也考虑要不要加入海鲜啊,什么全国各地一些特色菜啊之类的,后来决定就做家常菜,而最终决定还是正确的,本地人对晋菜还是更情有独钟,但是要把家常菜做到好,让人们认同,也是不容易了,也会不断更新菜谱,融入比较适合大众喜欢的川味呀等等,这样慢慢赢得了大众的点赞。如今,新加入的餐饮业也不少,但是能做好的并不多,太多的饭店倒闭了,但是做好的每天排队还得等很久,这就需要你对当地餐饮行业需要有一个清晰的认知了,不要盲目加入,否则赔钱也是很厉害的。
现在最大的问题,还是疫情没有完全控制。做餐饮就会具有一定的风险性,必定聚餐受到了一定的限制,很多人能够在家里吃,肯定不会在外面吃。
还有一个问题你要考虑到,疫情也会带来很多行业的发展,当大家的收入都在下降的时候,这个消费能力也会相对降低的,这些都是和做餐饮息息相关的。
既然是很多实体店都转让,那就是钱不好赚了啊!你说的小吃的店铺很多,这个也确实目前就是小店铺容易生存一点。
小店铺经营成本相对低点,就是做亏了也能承受得住,不至于让自己和家庭伤筋动骨。一些小型的快餐店,还是有一定的生存空间的。
小型的快餐店还是可以干的,前提条件是地理位置非常好,附近的居民和单位的员工比较多的地方,人流量比较大,图的是个薄利多销。
任何事情都是事在人为的,话都不能说得太绝对,有人亏钱,就一定有人能赚到钱。加油吧,也许你就是那个能赚到钱的人呢。一切皆有可能!
1、加盟就要加盟费,如果你从来没有做过餐饮,第一笔费用指定是学费,还不如直接摆个地摊开始慢慢学,至少赚不到大钱也不至于亏本,因为交了加盟费有可能就是个坑,会亏本。
2、失业了更要珍惜手头的余钱,因为没有收入花一分钱就少一分钱。
3、创业最容易犯的错误就是高估了自己的能力,尤其是在自己没有涉及过的领域,很多人在工作上一路顺风,就自以为自己干什么都顺利,但是不知道创业是完全没有涉及的陌生领域,自己什么都不是。
4、零起步是最好的进步,你要慢慢地掌握实际的技能,不能急,先赚点小钱累计经验,然后慢慢长大。
山西以什么口味为主?
山西民间还有这样的说法;“吃饭先喝汤,一辈子不受伤。”吃干饭前先喝点汤饭,是许多居民家的“饮食规范”。这从卫生角度讲,这是很有道理的。吃馍、饼之类的干食,大多要熬些米汤,或做点汤面,有条件的家庭还要熬些油茶之类的汤食。
一、山西人的饮食特点
山西面食闻名于世,地方风味小吃更有盛誉,山西人爱吃醋则是人所皆知。山西人见面的第一句问候语便是“吃了”。
民以食为天,山西人喜食杂粮,干饭稀饭结合,主粮杂粮调剂,花样多,南北风味各异。晋北地区寒冷,喜食含热量较高的莜面、山药蛋、玉米等,副食佐以萝卜、豆腐及腌菜。忻州晋中大部分地区则以高粱、玉米为主食,腌制咸菜、酸菜佐餐。晋南大部分地区喜食饼子、干馍,晋东南人则对小米饭有着浓厚的兴趣。真是一方水土养一方人。
山西以什么口味为主?
山西民间还有这样的说法;“吃饭先喝汤,一辈子不受伤。”吃干饭前先喝点汤饭,是许多居民家的“饮食规范”。这从卫生角度讲,这是很有道理的。吃馍、饼之类的干食,大多要熬些米汤,或做点汤面,有条件的家庭还要熬些油茶之类的汤食。
一、山西人的饮食特点
山西面食闻名于世,地方风味小吃更有盛誉,山西人爱吃醋则是人所皆知。山西人见面的第一句问候语便是“吃了”。
民以食为天,山西人喜食杂粮,干饭稀饭结合,主粮杂粮调剂,花样多,南北风味各异。晋北地区寒冷,喜食含热量较高的莜面、山药蛋、玉米等,副食佐以萝卜、豆腐及腌菜。忻州晋中大部分地区则以高粱、玉米为主食,腌制咸菜、酸菜佐餐。晋南大部分地区喜食饼子、干馍,晋东南人则对小米饭有着浓厚的兴趣。真是一方水土养一方人。
到此,以上就是小编对于山西川菜前景的问题就介绍到这了,希望介绍关于山西川菜前景的5点解答对大家有用。