大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于川菜海带咸菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍川菜海带咸菜的解答，让我们一起看看吧。
香辣海带片咸菜的做法？
一、用料：
二、制作步骤：
2、蒸好的海带片中加精盐、辣椒粉拌匀，再加入少许干姜粉和适量凉开水拌匀，腌渍3天后即成。
三、爱心便签
海带利水消肿，清热利尿。海带中含有碘和碘化物，是缺碘引起的甲状腺肿大患者的理想食品。
1、将海带切成长宽4厘米左右的片后，淘洗干净
2、水烧开后，将海带倒入锅中，煮10分钟左右
4、煮完之后，将海带捞出控水，用凉水将海带冲凉，控干水份
5、锅烧热，然后加入食用油，油热后，将花椒放入油中，炸花椒油
6、花椒油放一边，让它变凉。将大蒜、生姜、小米椒放入到海带的上边
7、将食盐、白糖、耗油、生抽、老陈醋等都放入到海带中，搅拌均匀
8、花椒油放凉之后，连同花椒一块倒入到海带中，再次搅拌均匀，完成
2,油锅爆香葱姜蒜，放盐少许(海带自身咸），把海带片到进锅里翻炒，五成熟后倒入老干妈，多炒几下，然后放入葱花，鸡精，加适量白糖提鲜，淋入适量水，烧知收汁即可。
这个菜虽然是快炒了一下，但是一般还是作为一个凉拌菜来吃的，夏天放冰箱里冻一冻，吃起来那可是凉爽可口。
干海带15克
辅料
蒜适量
盐适量
味精适量
1. 食材：干海带（已泡发洗净切开）、郫县豆瓣酱、蒜（已拍碎）
2. 将海带下入清水锅中焯开，捞出。
3. 烧锅倒油烧热，下入蒜，加适量的郫县豆瓣酱翻炒翻炒。
材料
海带丝200g，红椒1个，小红辣椒1个，干辣椒3个，麻辣花生30g，生抽1/2小勺，醋1小勺，糖适量，盐少许，辣椒酱1袋，香油少许
做法
1.海带丝洗净、切段，红椒去籽、去蒂、切细丝，小红辣椒和干辣椒切碎，麻辣花生切碎
2.锅中烧水，水开后放入红椒丝，焯烫几秒后捞出
3.迅速放入冷水中浸泡，待冷却后捞出沥干
4.再将海带丝放入沸水中焯烫2分钟
5.浸入冷水中，待冷却后捞出沥干
6.将海带丝和红椒丝混合，加入生抽
7.再加入醋
海带丝咸菜的做法？
材料
做法
1、干海带泡发洗净切丝，大葱切丝。
2、加盐、糖、醋、香油、蒜汁拌匀，加点辣椒油味道更赞，冷藏后食用口感更好!
海带怎么做小咸菜？
答：海带泡发好洗净切成长短粗细适中的丝状，在开水中煮软烂捞出过凉，沥干水分放在盘水，青红椒切段，小葱切碎放在海带丝上，撒些白芝麻，油烧热浇在上面后加入生抽，盐，鸡精，香菜拌匀。
到此，以上就是小编对于川菜海带咸菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于川菜海带咸菜的3点解答对大家有用。
