大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湘菜香菇尖椒的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍湘菜香菇尖椒的做法的解答,让我们一起看看吧。
香菇炒青椒怎么做?
1. 准备材料:青椒2个,香菇10朵,葱姜蒜适量,盐、鸡精、白糖、料酒、水淀粉各少许。
2. 将香菇洗净,沥干水分,切片备用;葱姜蒜切末备用;青椒洗净,去籽,切丝备用。
3. 热锅中放入适量油,放入葱姜蒜末爆香,放入香菇片,翻炒几下,加入盐、鸡精、白糖、料酒调味,放入青椒丝翻炒均匀,加入少许水,煮开后加入少许水淀粉勾芡,即可出锅。
做法
1/7 准备好材料
2/7 青椒、红辣椒洗净去籽切成小块,香菇洗净去蒂切成片,蒜切成末备用
3/7 锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香
4/7 放入香菇翻炒至变软
5/7 放入青椒、红辣椒翻炒至断生
7/7 成品
青椒炒香菇的做法?
做法步骤:
第1步、香菇摘洗干净。
第3步、大青椒掰小块。葱姜备好。
第5步、放入青椒大火翻炒。
第6步、看到青椒变色,倒入香菇。同食放入酱油和盐。大火炒匀。
第7步、最后放一勺鸡粉和葱丝炒匀出锅。
主料:柿子椒100克、香菇200克
辅料:葱姜适量 蒜15克 油10克 豆瓣酱1勺 红油豆瓣酱1勺
1青椒炒香菇的做法大全
首先处理食材,香菇切片;青椒切丝;葱姜蒜切好备用
2起锅烧油,油热放入葱姜蒜爆锅。
3放入豆瓣酱和红油豆瓣酱炒香
4放入香菇片和青椒丝煸炒。
5锅边溜点水,大火炒至香菇软滑熟透即可出锅
食材:香菇400克、胡萝卜1段、柿子椒1个、植物油2汤匙、葱10克、食盐4克、蒜2瓣、水淀粉少许、姜10克。
做法是:
1.锅加水烧开,下入香菇焯水至香菇变软。
2.捞出放在冷水中投凉,捞出沥水。
3.将香菇片成片,青椒掰成块,胡萝卜切菱形片。
4.锅加油烧热下入葱姜蒜爆香。下入胡萝卜,香菇翻炒均匀,在下入青椒,盐翻炒至青椒颜色变深,淋入少许水淀粉,翻炒均匀即可盛出装盘。
做法步骤
1/7清洗好青椒,并剥开
2/7清洗好香菇
3/7切成小块状
4/7拍蒜瓣并切好
6/7待蒜香味出来后,将香菇放入锅中,并加入蚝油开始翻炒,大约两份钟后,倒入青椒,一块儿开始翻炒.
7/7翻炒五分钟后,出锅放入盘子中,即可食用啦.
香菇白玉菇青椒做法?
食材:白色香菇180克、冬瓜110克、五花肉片110克、盐适量、蚝油1勺、生抽1勺、胡椒粉1克、葱末适量
做法:
1.准备好所有食材,先将白香菇洗净剪小把,冬瓜去皮洗净,切片。
2.起锅,热锅凉油,放入五花肉片,微微炒出油脂后加入冬瓜片翻炒。
3.翻炒几下后加入适量的生抽、蚝油和少许的水炖煮。
4.再加入白香菇进去翻炒均匀,继续炖煮,直至冬瓜片透明。
5.加入适量的盐和胡椒粉翻炒均匀,再大火收汁,盛入盘中,表面撒上小葱末即可。
到此,以上就是小编对于湘菜香菇尖椒的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于湘菜香菇尖椒的做法的3点解答对大家有用。