大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粤菜腐竹炒白菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍粤菜腐竹炒***的做法的解答，让我们一起看看吧。
腐竹炒***的做法？
材料：大白菜1/3颗、干腐竹1条、干辣椒5支、蒜头2颗、青葱2支、盐适量、薄盐酱油2匙
做法
1、我们将大***洗干净了，切成段，将腐竹泡软了，切成段，将蒜头切成片，将青葱斜切成段。
2、在热锅里面倒入2勺油，加工蒜片爆香了，将腐竹放入，炒香了。
3、将大***和干辣椒放入，再倒入适量的水煨炒一下。
4、然后放入适量的盐和2匙的薄盐酱油调味，将葱段放入，这样就是将美味的大***炒腐竹制作完成了。
食材 主料 腐竹 300克 *** 300克 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 大蒜 适量 葱 适量 鸡精 适量 步骤
1.热锅放油，下生姜和蒜炒香
2.下泡好的腐竹炒半分钟
3.下***炒小会，加盐
4.加鸡精和葱花炒匀起锅 小贴士 腐竹要提前用冷水泡好，要泡2个小时以上
做法
1、将***片片儿、腐竹切段。
3、先倒入腐竹煸炒两分钟，再依次倒入***，等菜煸软之后添一些清水，大火烧开小火烩至入味后，加入适量盐、调味就可以出锅开动。
炒***不能放什么调料？
腐竹木耳炒***的做法
黑木耳是款营养价值极高，味道好，搭配和做法都极多的食材。今天，郑州新东方烹饪学校老师教大家一道腐竹木耳炒***的做法，快去学起来吧！
材 料：
木耳1撮，***帮1片，胡萝卜半根，花生油1勺，姜丝少许，花椒10粒，干辣椒1个，盐、生抽少许。
步 骤：
1、切好所有食材。
2、锅中放油，爆香花椒，取出花椒后，爆香干辣椒，放入姜丝炒出香味。
3、放入胡萝卜，炒软。
大***不能和什么一起炒，众所周知，大***的营养价值是性价比最高的了，不仅富含大量的胡萝卜素，还有预防乳腺癌的功效，并且含有极多的膳食纤维，起到润肠、促进排毒、防止便秘的功效。
尤其是北方的冬天，比较寒冷，因此冬季每家都会储存很多的大***，或留着做菜吃，或用来腌制酸菜，可以说是冬季必备良品了。
查阅一番资料才了解，大***不建议和黄瓜一起炒，因为两者有属性相克的地方，黄瓜中的霉会把大***里的营养成分分解掉，还不利于吸收。
炒***不能放什么调料？
大***不能和什么一起炒，众所周知，大***的营养价值是性价比最高的了，不仅富含大量的胡萝卜素，还有预防乳腺癌的功效，并且含有极多的膳食纤维，起到润肠、促进排毒、防止便秘的功效。
尤其是北方的冬天，比较寒冷，因此冬季每家都会储存很多的大***，或留着做菜吃，或用来腌制酸菜，可以说是冬季必备良品了。
查阅一番资料才了解，大***不建议和黄瓜一起炒，因为两者有属性相克的地方，黄瓜中的霉会把大***里的营养成分分解掉，还不利于吸收。
粉丝大***的正宗做法王刚？
步骤1
***、粉丝、大葱准备好，炒***的时候尽量挑选这种包头的***，菜叶多菜帮少，炒出来的***好吃，而且也不会有太多汤汁出来
步骤2
粉丝先用水煮一下，煮到8成熟的样子，就是放到菜里只需一炒入味便可以，因为粉丝是晒干的非常不好软，所以我们要提前煮一下，煮好的粉丝捞到凉水里浸泡，这样就不会粘在一起了，粉丝最好用红薯粉，口感劲道不易碎
步骤3
***切成菱形块，大葱切好备用
步骤4
步骤1/9
步骤2/9
准备材料，把***杆和叶子分开，该切啥样切啥样。粉条腐竹温水泡开。
步骤3/9
锅中淋上少许油，放入冰糖溶化。
步骤4/9
主料 五花带皮猪肉500克、粉条100克，大***叶250克、香菜10克。
辅料 食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜块。
1、将猪肉用火燎去皮上的毛，放温水中刮洗干净，切成4厘米长、3厘米宽的块，拌少许酱油，下七成热的油中炸至金***，倒入漏勺，控净油分。
2、用温水浸泡粉条，洗净泡软备用；***叶洗净，切成8厘米长的段；香菜切末；花椒、大料、桂皮装入纱布袋，扎紧袋口备用。
3、将猪肉块、粉条放入锅中，加绍酒、白糖酱油、葱段、姜块、调料袋，添汤，旺火烧沸，撇净浮沫，转小火炖至熟烂，加入***段，下精盐、味精调整好口味，拣出葱段、姜块和调料袋，撒香菜末，出锅装碗上桌。
到此，以上就是小编对于粤菜腐竹炒***的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于粤菜腐竹炒***的做法的4点解答对大家有用。
