湘菜鸡怎么炖好吃,湘菜鸡怎么炖好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜鸡怎么炖好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍湘菜鸡怎么炖好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 湘菜猪肚煲鸡的做法？
2. 电高压锅炖猪脚做法湘菜？

湘菜猪肚煲鸡的做法？

猪肚煲鸡的做法：

1、把猪肚洗净，鸡洗净备用。

2、黄芪、党参洗净切小条备用，姜洗净备用。

3、然后将鸡塞进猪肚里，加适量水、黄芪、姜、胡椒、党参炖制2小时。

4、2小时之后打开将猪肚切成条。

5、之后加入红枣、枸杞以及适量盐再煮制20分钟左右即可。

电高压锅炖猪脚做法湘菜？

猪蹄二次清理掉毛和不干净的地方，洗干净

冷水下锅，加【葱、姜片、料酒一勺】焯水，水开后关火撇去浮沫捞出冲洗干净

转入高压锅，加【葱、姜片、冰糖几块、桂皮一小瓣、八角一个、香叶1-2片、干辣椒随意（不怎么辣）】再加入【生抽3大勺、老抽2大勺、豆瓣酱2勺、盐1勺】

加冷水没过食材3-4厘米，盖好盖，大火，上汽后继续大火半小时即可

买回的猪脚让店家剁成小块。回家洗干净沥水。锅里放水把猪脚倒进锅里煮开后捞出,...

2.

接下来锅里放油放生姜放八角炒香。

3.

然后放猪脚爆香,加水盖过猪脚,然后大火煮开锅。

4.

接下来倒进高压锅里盖上锅盖压上伐大火焖煮20分钟后改中小火焖煮10分钟后关火。

到此，以上就是小编对于湘菜鸡怎么炖好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜鸡怎么炖好吃的2点解答对大家有用。