大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于胶州川菜店的问题，于是小编就整理了2个相关介绍胶州川菜店的解答，让我们一起看看吧。
来自青岛胶州的支教老师吃饭问题？
可能你们那边的辣青岛人接受不了，所以他们才会自己做饭，不要紧，无需担心，支教是我们青岛多年的光荣传统，我妈妈以前也去贵州铜仁支教过，也是受不了那边的饮食太辣所以她们一帮人也是轮流自己做饭，而且那时还要自己上山捡柴火。所以你也别担心，青岛人包括整个山东人吃苦耐劳，甘心奉献给光荣传统在我们血液里一直流淌着，祝青岛老乡支教顺利，欢迎甘肃同胞来青岛。
作为一个地道的胶州人来回答一下你这个问题吧。胶州处在相对北方沿海城市，饮食方面还是范围比较广阔的，米饭面条水饺馒头炒菜火锅烧烤等等都可以有，作为菜系来说鲁菜川菜应该都行，根据个人口味相应的选择吧。各种青菜能吃，牛羊肉也能吃，胶州人吃海鲜更是不在话下，当然在甘肃吃海鲜可能有些奢侈了。个人可以带一点干海货去吃一下，毕竟在我们当地***购干海货价格不是很高。
作为甘肃老乡也不必过于为难，刚过去可能会有饮食方面的不习惯，时间一长适应了自然而然的就好了。
甘肃人不吃酱油，而山东人吃酱油。
甘肃人吃油泼辣椒，山东人不吃这个。
甘肃人很少迟大米，山东人大米馒头都吃。
山东人最喜欢的估计还是饺子，但是拌肉馅时一定要放酱油，葱，姜。
鲁菜有几个小菜系？有啥特色？
大家好！我是享受生活756，很高兴回答你的问题。
鲁菜又称山东菜，是由济南菜、胶东菜和孔府菜三个菜系组成的。三个地方风味虽同属于“鲁菜”范畴，但因所处的地理位置不同，气候、物产、饮食习俗各异，因而也有各自的特点。
济南菜，指济南、德州、泰安一带的菜肴。它取材广泛，上自山珍海味，下至蒲菜、豆腐、下货，都能做出优美的菜肴，菜品色泽浓烈，讲求豪放;善于制汤，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇，清汤、奶汤的熬制及使用都有严格的规定;烹调方法擅长爆、炒、烧、炸等。代表菜品有清汤燕窝、奶汤蒲菜、葱烧海参、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、锅烧肘子等。
胶东菜起源于福山，包括青岛、烟台、威海一带的菜肴。选料多以新鲜海味为主，以烹制海鲜见长，像小银鱼、加吉鱼、八爪鱼、对虾等都很有名。成菜口味以鲜咸为主，偏重于清淡;常用的烹调方法有爆、炸、扒、蒸等。代表菜品有油爆海螺、清蒸加吉鱼、扒原壳鲍鱼、靠大虾、炸蛎黄等。
孔府菜是孔子“食不厌精，脍不厌细”饮食理念的具体体现，是典型的官府菜，选料精细，烹制考究，盛器讲究，菜名寓意深远，古朴典雅，宴席礼仪庄重。孔府菜基本上分为两大类:一类是宴会饮食，一类是日常家餐。宴席菜和家常菜虽然有时互相通用，但烹饪是有区别的。
鲁菜辉煌的过去。菜系，是指在一定自然和社会条件下，经过长期历史演变形成的自成风味体系的、在国内外影响较大并得到公认的地方菜(所谓地方菜，就是人们根据自己的饮食习惯，以及当地的物产、特产和口味喜爱等所烹制的具有一定特色的一类菜肴)。鲁菜系在全国各大菜系中素有八大菜系或四大菜系之首之说。三大流域孕育了四大菜系，黄河流域孕育了鲁菜系。其实，早在清代，鲁菜就被誉为“四大风味”之一。希望我的回答能达到你的需求。谢谢！
鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味（现通行地带不仅限于当代的山东省，以大连菜为代表的辽南菜系也属于鲁菜），是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言）[1]，是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力[2][3]的菜系，是八大菜系之首。[4]
2500年前山东的儒家学派奠定了中国饮食注重精细、中和、健康的审美取向；北魏末年《齐民要术》（成书时间为约公元533—544年）总结的黄河中下游地区的“蒸、煮、烤、酿、煎、炒、熬、烹、炸、腊、盐、豉、醋、酱、酒、蜜、椒”奠定了中式烹调技法的框架；明清时期大量山东厨师和菜品进入宫廷，使鲁菜雍容华贵、中正大气、平和养生的风格特点进一步得到升华。
经典菜品有一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片、温炝鳜鱼片、芫爆鱿鱼卷、清汤银耳、木樨肉（木须肉）、胶东四大温拌、糖醋[_a***_]、红烧大虾、招远蒸丸、枣庄辣子鸡、清蒸加吉鱼、葱椒鱼、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹、拔丝山药、蜜汁梨球、砂锅散丹、布袋鸡、芙蓉鸡片、氽芙蓉黄管、阳关三叠、雨前虾仁、乌云托月、黄焖鸡块、锅塌黄鱼、奶汤鲫鱼、烧二冬、泰山三美汤、清汤西施舌、赛螃蟹、烩两鸡丝、象眼鸽蛋、云片猴头菇、油爆鱼芹、酥炸全蝎、西瓜鸡等。
到此，以上就是小编对于胶州川菜店的问题就介绍到这了，希望介绍关于胶州川菜店的2点解答对大家有用。
