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江门市江海区外海面那家早？
财记外海面最早，也最好吃。
外海面是广东省江门市的一道特色小吃，属于粤菜系，以其制作精细和风味独特而闻名，是江门一种独具特色的传统食品，在珠三角也有一定的品牌知名度。面条筋道爽滑，面汤浓郁鲜美，味道十分独特。
江门最有名的面条？
外海面
外海面是广东江门经典的传统面食小吃，属于粤菜系。在江门，一讲到面食，人们就会想到外海面。
外海面有百年以上的历史，最初因产于外海而得名，又称“外海竹升面”。以前，人们制作外海面时需用“竹升”弹压面团以增加面的筋度，使面条富有弹性。如今，外海人制作外海面时，大部分工序已使用机器。
外海面以其制作精细和风味独特而闻名，成为江门一种独具特色的传统食品，在珠三角也有一定的品牌知名度。2007年，外海面制作工艺成为第一批江门市级非物质文化遗产。
外海面是广东特色的面食，传统云吞面就是用它做其中的材料。
江门有什么好吃的？
以下是江门市的一些著名特色美食小吃：
1.新会古井烧鹅：这是江门市的招牌美食之一，色泽金黄，皮脆肉嫩，口感极佳。
2.恩平烧饼：这种烧饼用糯米制成，外皮酥脆，内馅丰富，特别是红豆馅的烧饼更是江门市的经典美食。
3.外海花生饼：这是江门市的传统糕点，主要原料是花生和白糖，口感香甜酥脆，非常受欢迎。
4.开平钵仔糕：这是一种口感细腻、味道清甜的传统小吃，以红豆沙为主要原料，加入椰丝等配料，非常受小孩子们的喜爱。
5.荷塘鱼饼：这是江门市的传统小吃，以鱼肉为主要原料，加入面粉、鸡蛋等配料制成，口感香脆可口。
6.赤坎鸭粥：这是一道传统的粥类美食，以鸭肉、瘦肉、鲍鱼、瑶柱等材料熬制而成，口感鲜美滋润。
7.咸鸡笼：这是一种以肥美的鸭肉为主要原料，加入多种调料和淀粉制成的传统小吃，口感香脆可口，非常受欢迎。
以上仅是江门市的一些著名特色美食小吃，实际上还有很多其他美食值得一试，比如恩平牛脚皮、江海第一鲜、普宁炸豆腐等。此外，江门市还有很多特色餐厅和小吃摊位，可以品尝到更多的美食。
江门那些好吃的：1、古井烧鹅，是广东省江门市新会区的一道特色名菜，属于粤菜系。此菜驰名中外，名扬四海。
2、外海面，是广东省江门市的一道特色小吃，属于粤菜系，因发源自外海镇而得名，面条筋道爽滑，面汤浓郁鲜美。
3、鸡屎藤饼，是江门的传统名吃，历史悠久。具有保健功效的食材，墨绿色的糍粑，带着淡淡的鸡屎藤味道，口感独特，软糯甜蜜。
4、三江禾虫，肉质鲜嫩，营养价值极高。可用来炒、煎、炸、蒸、焖等，烹饪方式多样，各具风味。
5、恩平濑粉，是恩平地区的一种独特的食品，是用大米为原料制作而成。吃时用开水烫过，兑进上汤，就成独具一格之濑粉。
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