大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于川菜无味凉碟的问题，于是小编就整理了1个相关介绍川菜无味凉碟的解答，让我们一起看看吧。
少油少糖的汤圆，您会做吗？
1.将蒸碟刷一道油，摆上自制的无馅汤圆。
4.将红糖用开水融化，兑成半饭碗红糖水。
6.将汤圆倒入，不断翻炒，让汤圆挂上红糖浆。
7.待红糖水收浓汁，撒上芝麻翻炒一会可出锅。
我来教你们做一款芒果馅的汤圆
用料
步骤1.芒果去皮去仁取果肉放入碗中，用勺子压成泥。
步骤2.取一小锅，把半碗水、果泥、糖、淀粉倒入锅中搅拌。开小火，要边开火边搅拌，直到锅中酱料粘稠，停火，倒入碗中，放凉，然后放入冰箱冷冻柜冷藏半个小时。
步骤3.180克糯米粉加入140克温水和成面团。取少量面团放入锅内煮熟。将煮熟的面团重新放回原面团中揉均匀。
步骤4.揪一团糯米面，滚圆后捏窝。放上拌好的馅料。用虎口将汤圆收口。
步骤5.做好的汤圆，坐锅烧水，水开后下汤。圆煮熟即可。
儿子说要配蜂蜜配桂花，我主啥都不配了，直接吃一个尝尝吧，嗯，不甜不腻，非常美味，重点是特别省事儿，只要有果酱有糯米面，随时和面包起来就能吃了。
亲！
其实少油少糖的汤圆很简单！首先我们要跳出传统的思维,
第一,制作汤圆皮可以少放或不放糖和油.
第二,制作馅料可以用新鲜水果或蔬菜.
第三,制作汤圆的汤不一定要糖水（甜汤）,也可以是果汁,蔬菜汁,甚至是滚汤.
具体情况要结合你喜欢的食材而制作！
提前祝你元宵节快乐！
谢谢邀请
1: 将糖水缓缓加入到花生粉中，一次加一点就好，直到花生粉成块。
2: 将花生粉搓成球，放至冷冻库两小时以上，使其凝固。
3:准备个大锅子，把花生球放到勺子上，再放到水里沾水后，放回糯米粉中持续滚动一个可以几颗同时做
4:搓好后就可以下锅煮了，汤圆浮起就可以吃了
你好。自从学会做汤圆，我们家就很少买汤圆了，基本上都是自己做的。自己在家做汤圆，不需要油，含糖量也非常低，吃起来口感扎实也清新。
果酱汤圆，口味清新不甜不腻；
甜酒汤圆，用酒糟煮小汤圆，淡淡的酒香味，搭配着糯糯的汤圆，暖暖的，开胃哟。
做这两种汤圆，第一步都是先和面，糯米粉中加入适量清水，揉成面团备用。
现在咱们先来做果酱汤圆
取少许面团，搓圆，按扁，包入适量果酱，再轻轻搓成圆球状；
划重点，划重点来了！！
将搓好的汤圆放入糯米粉里滚一圈，不仅可以使汤圆坚挺、不粘，煮好了也不会过于软软趴趴的哦
到此，以上就是小编对于川菜无味凉碟的问题就介绍到这了，希望介绍关于川菜无味凉碟的1点解答对大家有用。
