大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜凉拌空心菜图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湘菜凉拌空心菜图片的解答，让我们一起看看吧。
凉拌空心菜吃法？
首先把空心菜摘洗干净，切成差不多3厘米左右的小段，放入烧开的沸水里抄一下，变色就可以捞起来，一定不要煮太久，捞起来后装入筛子滤下水，最后装入一个大一点的容器里。加上盐，鸡精，蒜汁，芝麻油，辣椒油、生抽，搅拌一下就可以了食用了。简单又好吃的一道家常凉拌菜。
注意：如果空心菜比较老的话，就把叶子和茎分开来煮，叶子抄的时间少点，茎则需要抄的时间长点儿
凉拌空心菜做法如下。
食材，空心菜500克洗干净，开水开焯3分钟，捞出来切3寸段控水备用。
辅料，蒜米30克，耗油5克，香油3克，味极鲜酱油3克，鸡精1克，醋10克。盐3克
将空心菜放入盆中先将蒜米盐和味精倒入搅拌，使盐和味精熔化，随后倒入其他的调料和匀，装盘即可。
拌空心菜的做法？
蒜去皮，剁成细细的蒜粒。
步骤 2
剁好的蒜中，加虾油和熟油。
步骤 3
烧一锅水，水量可以没过空心菜就好。水开放入折洗好的空心菜。
步骤 4
水再次烧开的时候，就可以捞出空心菜，放入准备好的调料中，拌匀即可。
材料:
空心菜、蒜、生姜、盐、鸡精、生抽、醋、糖、香油、辣椒粉
步骤:
1.将空心菜洗净、沥干水分，切成段。
2.锅中倒入油，加入蒜和姜炒香。
3.加入空心菜，翻炒均匀。
4.加入盐、鸡精、生抽、糖、醋一起调味。
5.一直翻炒到空心菜变软。
6.加入少许香油和辣椒粉，拌匀即可。
7.起锅前可以根据口味再加点盐和糖调味。
8.上盘即可享用。
1/8空心菜去掉老叶子，折成段洗净，小米椒、蒜洗净。
2/8小米椒切结、蒜切粒。
3/8锅里水烧开，加几滴油、倒入空心菜焯熟。
4/8捞出过凉水后、控干。
5/8锅里放少许油烧热，加入小米椒结、蒜粒爆香。
做法步骤：
第1步、空心菜摘成两段，清洗干净。
第2步、蒜切成末，剁椒一勺剁碎。
第4步、加盐、鸡精、生抽、芝麻油调成凉拌汁。
第5步、锅内将水烧开，加少许盐和几滴油
第6步、下空心菜大火煮20-30秒。
第7步、将煮好的空心菜盛出控水。
第8步、装入盘子，淋上调制好的凉拌汁。
拌空心菜是一道非常简单易做的凉拌菜，做法如下：
1. 首先准备好新鲜的空心菜，将其清洗干净，去除根部
2. 将空心菜切成段或者切成小片，然后煮水焯水至熟闷透，一般需要2~3分钟左右
3. 取出焯好水的空心菜，用冷水冲洗，待凉透
4. 将凉透的空心菜沥干水分放在一个碗里，加入适量的酱油，醋，蒜末，香油和芝麻，搅拌均匀，出锅前撒上一些香菜或葱花拌匀即可
美味的拌空心菜就做好啦!
大叶空心菜的做法？
空心菜1000克，瘦猪肉100克，盐1克，糖3克，油40克。
【制作过程】
1.将空心菜洗净。把瘦猪肉切成碎末； 2.沙锅内放油。加入肉末煸炒，再加入盐、糖，略炒后放入空心菜翻炒，片刻即可。
凉拌空心菜
可以把空心菜用水先抄一下，大概8、9成熟了。捞出后，把水空干，把菜晾干。
然后，待油热温时放入葱和蒜（多点）炝锅，此时葱和蒜香味已经出来的同时油已热，立即将晾好的空心菜倒入翻炒，这时放盐，马上出锅时放点味精，这样颜色就不会变了。
到此，以上就是小编对于湘菜凉拌空心菜图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜凉拌空心菜图片的3点解答对大家有用。
