大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粤菜粉丝炒蛋怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍粤菜粉丝炒蛋怎么做的解答，让我们一起看看吧。
龙口粉丝炒鸡蛋做法？
3 等鸡蛋液在锅内成型后盛出备用，锅内放底油把粉丝和红椒一起倒入锅内翻炒，看红椒变色加入鸡蛋翻炒均匀，加入盐和鸡精调味。
4 关火，出锅。刚出锅的粉丝是透明的，亮亮的，吃到嘴里滑滑的，很筋道
材料：
绿豆粉丝2把，包菜1/3个，鸡蛋两个，生抽1勺，蚝油1勺，食用盐少许，大蒜3瓣，香葱适量。
龙口粉丝炒鸡蛋的制作步骤：
1、绿豆粉丝提前用清水泡软。我家里一般都会备几包绿豆粉丝，不论凉拌还是清炒或者煮汤都是特别好吃的。
2、包菜洗净去除粗的菜杆子部分，切成条状，鸡蛋打入碗中备用。
3、锅里放入适量清水，水沸腾后将绿豆粉丝放下去大火烫30秒左右捞出来。
4、捞出来的绿豆粉丝放入冰水中浸泡，降温后捞出来稍微剪断，加入一点食用油拌一下。
5、锅里倒入打散的蛋液，煎定型后用筷子滑散盛出来备用。
6、重新放油，小火炒香蒜粒，放入切好的包菜，大火炒软。
7、放入绿豆粉丝，放入之前炒好的鸡蛋。
炒绿豆粉丝的家常做法？
2.
锅中底油油热放，蒜末，姜末爆香一下，然后倒入豆芽大火翻炒几下。
3.
再倒入粉丝，一起大火翻炒，可以适当加些水稍微焖个几分钟，以免粉丝粘在锅边。
做法步骤
2· 葱蒜，辣椒切末，
3· 芝麻酱加盐、清水、酱油、醋调成一小碗稀稀的酱汁，把蒜末放进去
4· 锅内放少量水，煮沸后入绿豆粉丝，大约六七分钟就能熟软，捞出控水
5· 干净锅内，放油，油热后，打鸡蛋，炒碎，拨置一边，放葱末辣椒爆香，放蔬菜翻炒
6· 倒入酱汁，烧开，倒入绿豆粉丝，粉丝把酱汁吸干后即可出锅
步骤：
2. 锅内适量油烧热，入姜蒜花椒干辣椒炒香；
3. 入娃娃菜略翻炒，加入粉条和一碗半开水，挤入适量火锅料，盐，生抽调味，炖熟炖烂即可
原料：绿豆芽、粉丝、五花肉、胡萝卜、葱、料酒、牛肉粉、生抽。
做法步骤：
第1步、所需食材: 绿豆芽、粉丝、胡萝卜、五花肉。 绿豆芽去根清洗干净，控干水分。
第2步、粉丝开水泡五分钟。
第3步、五花肉切片。
第4步、油热下五花肉翻炒，肉变色淋少许料酒。
第5步、放入葱花炒出香味。
第6步、放入绿豆芽、胡萝卜丝翻炒至断生。
第7步、放入粉丝翻炒。
第8步、放牛肉粉适量。
材料：
绿豆粉丝2把，包菜1/3个，鸡蛋两个，生抽1勺，蚝油1勺，食用盐少许，大蒜3瓣，香葱适量。
龙口粉丝炒鸡蛋的制作步骤：
1、绿豆粉丝提前用清水泡软。我家里一般都会备几包绿豆粉丝，不论凉拌还是清炒或者煮汤都是特别好吃的。
2、包菜洗净去除粗的菜杆子部分，切成条状，鸡蛋打入碗中备用。
韭菜粉丝炒鸡蛋做法适合宝宝吃？
韭菜粉丝炒鸡蛋的做法
材料
鸡蛋两个，粉丝一小把，韭菜一小把，油，盐，料酒
做法
1.粉丝用温水泡软，韭菜切丝，鸡蛋放到碗里加少量水，料酒和盐搅拌均匀
2.锅里放水烧开，加少量盐，再把粉丝放进去烫熟，过冷水
3.把锅里的水倒掉，烧热锅，放进油烧至油八成热，把韭菜丝放进锅里翻炒至变软，放少许盐，盛出
4.锅里再放油，烧至四成热，把鸡蛋液倒进锅里，一面凝结了之后迅速把鸡蛋炒散
5.再倒进炒好的韭菜，粉丝，翻炒均匀即可
到此，以上就是小编对于粤菜粉丝炒蛋怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于粤菜粉丝炒蛋怎么做的3点解答对大家有用。
