大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湘菜餐饮招商连锁条件差的问题,于是小编就整理了2个相关介绍湘菜餐饮招商连锁条件差的解答,让我们一起看看吧。
将来想做餐饮行业,但是目前没有任何的经验,不知道从何做起,大家给点建议?
谢邀!#餐先锋#的很多咨询盆友都说“我没有做过餐饮,想转行自己创一个小餐饮品牌”!
我们通常给到的建议:不要以为餐饮很好做!不好做!
一,你做好思想准备了吗?
真的很苦逼!起早贪黑,人家休***你最忙!还有四高一低的风险!食材安全的风险!
二,你是十项全能:
自己做,你要懂技术,会选址,懂看设计图,会装修跟进,会开业策划和执行,会招聘和培训员工,会日常管理
基于以上原因,我们通常会给予如下建议:
一,先打工,后创业!
可以先去别的成熟店打工,学习技术,管理,货品供应,在自己出来干!
二,先加盟,在自创:
先加盟靠谱的知名品牌,她们会教你如何选址,如何招聘,如何做开业,如何做日常营运管理等先做加盟店,特许经营的成功率比自创要高好几倍!
三,先小后大,先易后难!
先从小餐饮做起,投资不大,面积不大,人员依赖小,不要厨师的项目最合适初创者!
你这种有对未来的畅想是很不错的,就看你的想法能不能变成实际行动了。
你为什么想做餐饮行业呢?
我猜原因无非就是,一你喜欢吃;二你觉得大家都喜欢吃,也就是能挣钱;根据你说没有任何经验,可以推测你应该不是一个做饭好吃的厨子。
你这个问题,我可以理解为:现在应该为了“将来进行餐饮创业”做些什么准备呢?
这个钱的问题,一你可能家里有钱,二你可能工资比较高......总之,反正你得有钱,没钱怎么创业?!
感谢邀请!
首先介绍下我自己:2015年从大学毕业后进入当地一家商业管理公司从事餐饮类品牌招商运营工作,简单说就是开发商建好商业,我们负责招商餐饮品牌入驻。目前在商业领域摸爬滚打十年有余,接触过许许多多和你一样的创业者,也曾经帮扶过很多你这样的创业者,身边也有很多做的成功的,今天救你这个问题我来给你一些建议。
第一,经验在于不断的总结,先从尝试开始
投资餐饮也好,或其他行业,没有经验不开怕,怕的是只想不做,思想蠢蠢欲动,却没有任何行动。既然已经想好投资餐饮了,就要从现在开始规划,先尝试,从投资少的轻餐开始,比如奶茶、***、小吃店等,这种餐饮类型5万内就可以解决,而且不容易亏,只要位置选对。
第二,投资前先了解
***如你想投资轻餐类的品牌,首先你要了解下当地一个区域内的轻餐的品牌级次、租金水平、人口消费水平等,找三家经营比较好的餐饮品牌,与老板交流下经验。
当你对说在区域的餐饮情况深入了解后,你就可以选择品牌了,前期为了避免少走弯路,建议你选择品牌加盟模式,先在网上备选3-5个品牌,去品牌所在地考察品牌的实力、直营店加盟店数量、加盟店经营情况等,前提是不要事先告知餐饮公司。这样的调查才接近于真实。
第三,选址、开店筹备
下定决心、品牌选择好后,下一步就是店铺选址了,这些建议我的头条号里有详细的视频介绍,还请移步去听。这里我要多少两句,最好选择在小区扎堆的区域,这些地方人流量大,需求也旺盛。
好了,就说这么多,希望对你有帮助,也欢迎大家吐槽!
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作者:房新丰 曾经供职于万达商管公司、南京中央商场、苏宁广场,十余年餐饮品牌招商运营经验
友鸭美食连锁主打休闲卤鸭系列,不需要任何生产技术,厂家统一配送,每天日配,销售营运指导培训,单店二三线城市投资10万以内,店面积5~10平方,营业员一人即可,月收入几千~两万不止。休闲居家卤食是未来发展的趋势,引领时尚,好吃不贵,价格实惠。麻辣,甜辣,五香三种口味适应不同人群。
想好要做什么之后没经验有也是办法:
(1)要么自己去工作一些时日了解一下本行业。
(2)要么找个本行业的人一起干。
(3)要么加盟好的品牌
我想不管做什么前提是你自己得对这一行感兴趣,还有一点餐饮行业如果做的好的话是不错,现在呢也有好多的知名品牌,但我个人觉得有些味道也不怎么样。
餐饮行业应该如何建立品牌思维?
质优价廉。曾经辉煌的肯德基和麦当劳在发达国家就是质优价廉获得了繁荣。可是到了中国他们忘了这个法宝了!想要质优价廉,就要向科学技术要生产力,总想着天上掉下来一张质优价廉的馅饼,那是苍天一梦。
谢邀!
餐饮行业建立品牌首先就要建立自己品牌的风格。首先吸引顾客的是眼球所看到的。因为在建立品牌中的店铺是还不具备品牌效应的。第二就是服务,服务也就是餐饮的形象了。服务好坏也能直接影响客户对你店铺的满意程度。三就是菜式与餐厅风格的协调,口味的问题了。
这是做品牌的开端,之前确定方向。
确定后就要开始建设自己品牌的宣传以及其他旗舰店的设定。
多家旗舰店是必须的,这也是品牌宣传的一部分。也是能让人们所见到的姿态。
再后面的就是其他合作体系的管理制度,约束,合作的展示跟招商了。(不是品牌效益,而是更快速大开品牌需要其他借力)
餐饮行业建立大品牌意识,国际上已有先例,其道理毋庸讳言。
建立中国餐饮大品牌意识,就要依赖互联网+和高铁网络快递,使地域性菜系特色品牌,走向全国化,国际化,规模化。
上海的本帮菜,可以借助京沪线,从上海上午订餐中午前到达苏州,南京,徐州,济南,天津,北京。4小时高铁快递送餐餐饮经济圈,苏州仅半小时,南京送达1小时。本帮菜特色品牌扩张到京沪线也就是半天的事。
北京的***宫廷菜,辐射2小时京津冀经济圈,天津,保定,石家庄,廊坊,沧州,德州,涿州,唐山,秦皇岛,高铁快递配送很容易。
天津的寓公私房菜,直达北京,也就是半小时,直供上海也不过3个半小时。
其他的鲁菜,粤菜,湘菜,京菜,淮扬菜,川菜,潮汕菜,苏菜,各大菜系乘坐高铁快递,网络订餐,不愁中国餐饮大品牌不会响彻全国,乃至世界。
高铁快递网络订餐,是打造中国知名餐饮大品牌的一个有效平台。不可懈怠,疏忽。
其实做店还是品牌,在运营中其实本质上是相同对于目标都是一样的,得到用户对于品牌以及本店的信任得到回头客的青睐这是无可厚非的。
那么对于这个品牌如何做到众所周知这是我们的目的,其实每个行业的本质问题是一样的,对于消费者而言,无外乎你得产品本质和你的服务,而对于餐饮就多了一个关键因素,那就是让消费者得到实惠,这就是价格的因素了。
那么关键因素有了,如何整体去运作起来呢,这将是一个系统性的运营体系了,首先做附近人,达到认可度,来自于树立品牌,一定要满足第一批用户,消费者的口碑将是你这个品牌的最大的力量。通过产品得到消费者的认可,同时阶段性的给于消费者的优惠节日,去扩展第二批消费者,加上订餐订位,达到较高的品牌知名度和消费者的认可度,最主要的就是不要忽视消费者用户的分享力量,这将直接关系到你品牌的成功与否!
到此,以上就是小编对于湘菜餐饮招商连锁条件差的问题就介绍到这了,希望介绍关于湘菜餐饮招商连锁条件差的2点解答对大家有用。