大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日本川菜米其林的问题,于是小编就整理了2个相关介绍日本川菜米其林的解答,让我们一起看看吧。
佛山市米其林餐厅有多少?
据官方数据显示,截至2021年8月,佛山市共有6家米其林餐厅。其中,有3家获得了米其林一星的认证,包括“鹅池人家”、“君府”和“心花怒放”。另外还有2家获得了米其林二星的认证,分别是“川菜公社”和“圆苑酒家”。另外还有一家餐厅是米其林三星餐厅,也是佛山市唯一的三星餐厅,即“8 1/2 Otto e Mezzo Bombana”。这些米其林餐厅不仅为佛山市的美食界带来了崭新的视角和精彩的口味体验,也进一步提高了佛山市在国际美食舞台上的知名度和美誉度。
川菜有可能登上“米其林”吗?
谢邀!
川菜有可能登上“米其林”吗?
说实话看到这个问题我的第一反应是幼稚!第二反应是悲哀!
为什么说幼稚呢和悲哀呢?我就想问为啥川菜要上米其林,不单是川菜,中华美食八大菜系都没必要上,说句难听的,一个“卖轮胎”的它没资格!
中华美食在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色!又因气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同,经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味。从而形成了中国的“八大菜系”,即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。
烹饪技巧更是包含烧、炸、烤、烩、溜、炖、闷、爆、炒、煸、熏、卤、煮、煎、汆、贴、蒸、等近百种
而米其林是啥,一个卖轮胎的出个《米其林指南》能成为美食的评判标准了?还有看看他们的评星标准~他们需要参考的评分项目包括餐厅的食物(60%)、用餐环境(20%)、服务(10%)和酒的搭配(10%)。
请问这适合评中华美食么?
请我中华儿女不要崇洋***了!
米其林是什么?和川菜在一个档次上吗?我泱泱华夏,几千年饮食文化,用你来评头论足?你等蛮夷番邦,也配😝
川菜作为最具中国特色的代表菜系,多少年来受到众多美食饕客们喜爱,用量广泛,味型多样,烹法独特,他亲民,味美,引领创造了多种***尽知的味型。
我不想掩饰我的怒火,我要是有加特林,冒着蓝火把你们这帮崇洋***的辣鸡们全都突突了。
一个卖轱辘的,你的强项就是――滚。
好吧,平息我的洪荒之力,米其林要求条件苛刻,什么就餐环境,外表印象,如何配酒。
它就是华而不实的代言词,就是装啥人士的最爱,马跳***,又怒了,我先洗个凉水澡去。
什么这只手叉那只手刀,你管我,我左撇子行不?我擅长双手互搏好不好?再说我吃饭怎么拿,关你屁事!
都知道美食高手在民间,苍蝇馆子就是美食家们的最爱,这在四川尤其明显。
到此,以上就是小编对于日本川菜米其林的问题就介绍到这了,希望介绍关于日本川菜米其林的2点解答对大家有用。