大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湘菜辣椒炒咸肉的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍湘菜辣椒炒咸肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
青椒炒咸肉怎么做?
关于青椒炒咸肉的制作过程如下:
材料:
(图片来源网络,侵删)
- 咸肉:200克
- 青椒:2个
- 大蒜:几瓣
(图片来源网络,侵删)
- 生姜:一小块
- 食用油:适量
(图片来源网络,侵删)
- 酱油:1-2勺
- 清水:适量
以下是青椒炒咸肉的一种做法:
所需材料:
- 2个青椒,切丝或切块
- 1个红椒(可选),切丝或切块
- 2瓣大蒜,切碎
- 1汤匙生姜,切碎
- 1茶匙食用油
贵州青椒炒腊肉做法?
用料腊肉(五花肉) 1块青椒 2把酱油 2勺盐 因为腊肉有味,怕咸了,没有放盐鸡精 1勺蒜 4瓣花椒 适量豆瓣 1勺八角 1个
青椒炒腊肉的做法步骤
步骤 1
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青椒洗净,切丝
步骤 2
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腊肉切薄片,蒜切好,放入花椒,八角掰碎放在一起
做法:首先取一块上好的腊肉,先将腊肉烧一下猪毛,猪毛用刀刮干净,洗几遍干净的水,再放在冷水锅里大火煮开十分左右,拿出来沥干水,切成小片片,在切点青,红辣椒和大蒜,先将腊肉炒一下,再放大蒜和青,紅辣椒一起炒岀香味,再放其他一些调料就好了
到此,以上就是小编对于湘菜辣椒炒咸肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于湘菜辣椒炒咸肉的做法的2点解答对大家有用。