湘菜芹菜炒鱼的做法,湘菜芹菜炒鱼的做法大全

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1. 芹菜香菇怎么炒鱼好吃？

芹菜香菇怎么炒鱼好吃？

香菇泡开，去蒂，切丝。芹菜去杂，切成2厘米长的段。锅中加水，烧沸后倒黄酒，将墨鱼肉煮1分钟，捞出。锅烧热，放熟猪油烧到八成热，放精盐、芹菜段翻炒1分钟，放香菇丝、墨鱼丝翻炒2分钟，撒上味精

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