大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粤菜鸡肉炒青瓜的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍粤菜鸡肉炒青瓜的做法的解答,让我们一起看看吧。
黄瓜炒鸡肉脯的做法?
3锅里倒油倒入腌好的鸡肉然后翻炒均匀,注意最好先用大火烧制。
4鸡肉快速炒的速度,注意观察鸡肉的颜色。
5然后加入黄瓜片与肌肉一起炒。
6炒匀后加入盐翻炒。
7加点水及味极鲜炒匀。
8最后快火翻炒均匀。
9然后加点鸡精翻匀即可。
10炒好后装盘就可以享用了。
1、准备鸡脯肉200g、黄瓜2根、油适量、盐适量、老抽适量;
3、小火翻炒至鸡肉变白,加入切好的葱姜丝,加入切好的黄瓜翻炒,加入适量的料酒翻炒至黄瓜变软,加入适量的食盐翻炒;
4、炒至5分钟出锅即可。
野山鸡炒黄瓜咸菜做法?
2.将鸡肉切丁
3.在鸡丁内放入一小勺淀粉,少许料酒,三片姜片,少许盐,拌匀,腌十分钟
4.黄瓜一根,洗净去皮
5.将黄瓜切丁
7.将腌好的鸡丁放入锅内翻炒
8.鸡丁炒八成熟时加入黄瓜丁
9.加入少许盐,翻炒
10.加入适量蒸鱼豉油,为了提升味道,不会上色,当黄瓜熟时关火出锅
野山鸡炒黄瓜咸菜做法?
1.解冻一块鸡胸肉,洗净
2.将鸡肉切丁
3.在鸡丁内放入一小勺淀粉,少许料酒,三片姜片,少许盐,拌匀,腌十分钟
4.黄瓜一根,洗净去皮
5.将黄瓜切丁
6.锅中加入适量油,油热放入大蒜瓣炒出香味
7.将腌好的鸡丁放入锅内翻炒
8.鸡丁炒八成熟时加入黄瓜丁
9.加入少许盐,翻炒
10.加入适量蒸鱼豉油,为了提升味道,不会上色,当黄瓜熟时关火出锅
作为餐桌上的一道硬菜,能把吃货馋到哭的香辣鸡丁怎么做?
你好,香辣鸡丁做法并不难,除主料鸡胸肉以外。其配菜均可以自行搭配,藕丁、黄瓜丁、土豆丁都可以,只要你喜欢
例如配菜黄瓜,可以像以下这样做
准备材料:鸡胸肉、黄瓜、生姜、豆瓣酱、淀粉、生抽、料酒、酱油、鸡精(也可用白糖)、盐巴
香辣鸡丁做法:首先将鸡胸肉洗净切成丁,用料酒、淀粉、少许盐腌制片刻。
接下来黄瓜瓤去掉切成丁,备用
调一碗料汁、碗中放少许水、淀粉、酱油、生抽、鸡精(或白糖)
热锅下油,下少许姜末、放点豆瓣酱炒出红油、爆香,加一丁儿水,再下鸡丁翻炒至变色,
再倒入黄瓜丁,大火翻炒至熟,会颠锅的可以颠两下~倒入刚才调好的味汁快速翻炒收汁即可出锅,一道色香味儿俱全的香辣鸡丁就做好了,装盘、
这道菜做起来要大火、快速,这样做出来的鸡肉才嫩嫩的、黄瓜带着肉的鲜香还有点脆脆的口感,炒太久了黄瓜会软,差点口感。个人分享,家常菜多加练习也还是能达到饭店的水准的
阿房鸡的做法?
1、鸡胸肉轻轻用刀背拍打至松软,增加口感的软糯度。
2、鸡肉、黄瓜、胡萝卜切丁;大葱切段;花生米小火慢煎,酥皮起锅备用。
5、鸡胸肉中放入半匙胡椒粉、一匙淀粉、一匙食用油、一匙料酒、1/3匙盐,抓匀后腌制十分钟。
到此,以上就是小编对于粤菜鸡肉炒青瓜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于粤菜鸡肉炒青瓜的做法的5点解答对大家有用。