大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不减肥的湘菜叫什么的问题，于是小编就整理了3个相关介绍不减肥的湘菜叫什么的解答，让我们一起看看吧。
湘菜“粉蒸鱼”用什么鱼做最好吃？怎么做味鲜不腻？
粉蒸鱼是一道汉族名菜，首选鲳鱼，肉厚剌少、味道鲜美、营养丰富，此菜鱼肉细腻，脂肪丰富，肥嫩味鲜，形色俱美，用大米粉拦蒸，使原味保持了下来。
粉蒸鱼的用料 鲜鱼肉半斤就好，切成片。米粉一两就行。料酒两大匙没问题。酱油可以两大匙。还有姜米一匙。葱花也是一大匙。香油也要一大匙。盐适量就可以。香菜一棵切碎就好。食用调和油两大匙。汤两大匙。
粉蒸鱼的做法：1、在鱼身上抹盐、酱油、姜米、葱花、料酒、调和油、香油，拌匀十分钟以上。2、加入米粉、汤拌匀放置一会儿。3、放沸水蒸锅中大火蒸约二十分钟就可以出锅。4、取出后撒上香菜即可食用。这道菜简单方便，是家常菜的首选！
温馨提示1、最好能用鲜鱼，味道会比较好；2、选用草鱼、鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼等都可以
冲菜是一种菜做的什么菜？
冲菜是川湘菜系的一种，其味清淡爽口，可健脾开胃。用山葵磨制的山葵酱、用辣根制造的青芥辣、用芥菜类蔬菜***制造的芥末也很“冲”。
菜肴简介
冲菜是属家常味，川菜、湘菜系，做法是腌制。该菜健脾开胃调理，减肥瘦身调理。
冲菜
另：冲菜是由四川种植的一种带花芯的油菜花做成，吃时让人掉眼泪，冲菜是一道非常适合夏天的凉爽小菜。
基本介绍
辣菜，又叫“冲菜”或者‘腊肉菜’，成都和宜昌远安等地常作为佐菜的特色小菜，辛冲开胃，和着热饭则冲味加倍，初食者常冲的泪涕交加，习惯后，食之则胃口大开，是当地人非常喜爱的小菜。
冲菜是一种菜做的什么菜？
冲菜，是川湘菜系的一种，其味清淡爽口，可健脾开胃。
用山葵磨制的山葵酱、用辣根制造的青芥辣、用芥菜类蔬菜***制造的芥末也很“冲”。
冲菜是属家常味，川菜、湘菜系，做法是腌制。该菜健脾开胃调理，减肥瘦身调理。
到此，以上就是小编对于不减肥的湘菜叫什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于不减肥的湘菜叫什么的3点解答对大家有用。
