成都哪家川菜好,成都哪家川菜好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都哪家川菜好的问题，于是小编就整理了3个相关介绍成都哪家川菜好的解答，让我们一起看看吧。

1. 成都市十大名厨？
2. 五个字的川菜？
3. 成都哪家川菜好吃？

成都市十大名厨？

黄佑仁：73岁，四川省特一级厨师。代表菜：烧鸭、樟茶鸭、干烧鱼、烧牛头。

　　陈伯明：69岁，中国高级烹饪技师，从业53年，精通各种川菜。

　　蒋学云：74岁，四川省特一级厨师。

　　代表菜：萝卜丝饼、蚕丝牛肉、破酥包子、提丝发糕、猪油发糕。

　　缪青元：68岁，中国烹饪大师、四川省烹协理事、成都市烹协副会长，精通各种川菜技艺。

　　代表菜：正街卤鸭。陈舜全：67岁，四川省特一级厨师，原成都国营餐厅成都餐厅厨师长，精通各种川菜技艺。

　　董继笃：71岁，四川省特一级厨师。精通川菜技艺，旁通西餐、西点技术。

　　代表菜：荷包鱿鱼、干烧鱼翅、干烧鹿筋、仔鸡豆花。

　　王开发：70岁，中国烹饪***，四川特一级厨师。

　　代表菜：老君煨肘、贵妃青鳝、酥皮鱼饺、川味牛排。

五个字的川菜？

菜名有

1. 牛肚炒大蒜 2. 酸辣土豆丝 3. 梅干菜烧肉 4. 红烧青鱼段 5. 鸭肫炒青椒 6. 土豆茄子鸡 7. 小鸡炖蘑菇 9.梅干菜烧肉、10.猪肉炖粉条、11.小葱拌豆腐、12.干煸四季豆等。13. 鲜椒嫩仔鸡等等

凉拌土豆丝。

土豆是川渝地区最常见的食物，有一种说法是，一个土豆十五个菜，意思就是一个土豆可以坐成15个不同的菜，这足见川渝人对土豆的开发程度，凉拌土豆丝是很普通的一道川菜，简单好吃。

成都哪家川菜好吃？

01.国土乡村菜馆·六扇门

开了17年的资格的这家六扇门江湖菜，一年四季这里一到饭点就拍长队不管是什么人群，在这里都坐在一块吃，哑巴兔麻辣鲜香辣到爽口来形容用青尖椒炒制，越吃越好吃辣到上头！

到此，以上就是小编对于成都哪家川菜好的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都哪家川菜好的3点解答对大家有用。