大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于川菜产业介绍视频的问题，于是小编就整理了1个相关介绍川菜产业介绍***的解答，让我们一起看看吧。
哪种牌子酸菜好吃？
那个品牌的酸菜都不好吃，全部都是放了防腐剂的，只有自己做的才安全。用一个不太大的扑水坛子，蔬菜放进去，淘米水烧开放少量的盐，凉了的时候倒进去，保持不进空气一个星期就酸了，以后边吃边放。三四天就酸了。（记住里面的酸水不要倒掉了）
东北酸菜是东北地区的一种家常特色食物。常***用当地盛产的大白菜腌制而成，极具东北地方特色。味道酸，脆爽，是冬季开胃的菜，以前是东北地区人家度过严冬的主要蔬菜，虽然各种蔬菜
都有售卖，依然让东北人难以割舍。
（图片来源网络，侵删）
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