大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于全网呼叫粤菜大厨电话的问题，于是小编就整理了3个相关介绍全网呼叫粤菜大厨电话的解答，让我们一起看看吧。
怎么样才能成为粤菜高手？怎么学？向谁学？
首先你要有学厨艺的兴趣和决心，切不可三天打渔两天晒网，想学的话，途径有两条。
第一，到正规学校学习，当然这只能打基础。第二，拜师学习，这个时间就长点，从零开始，学会各种动物的处理方法，干货泡发，最到刀功，练会各种刀法。
最主要的，师傅炒菜时有空尽量在旁边着，炒什么菜落多少配料，炒多长时间心中要有个大概，看得多了，师傅自然会叫你试试，如果不合格，就会指点一二，悟性就靠自己啦。
勤点和同行交流，善用激将法，比如，某厨师炒某个菜全城压一，厨师都是好面子的，一般都会入后厨大显身手，这正是你学习的机会。
我也是粤菜厨师，学艺时常用这招，枪枪命中，如果你一时无法掌握师傅炒菜的时间，亦即火候，可在心里默念，就是读秒，这个是我独创，切切切记。
哪里找港式茶餐厅的厨师？
工资比较高，我是厨师，现在在酒店做，2013.14年的时候做过港式茶餐厅，我们做的时候主要有水吧，粤菜小炒，川菜，咖喱菜，粤式烧腊，因为是在广东，还记得那时候酸菜鱼做的特别火，是店的招牌菜，每桌必点。
谢谢邀请哦“哪里找港式茶餐厅的厨师？”（题外话，我不喜欢评论别人，只是就事论事，望友自明）题主应该是想在香港以外开港式茶餐厅的吧。我这有两个小故事，让您参考一下。
某市东哥，去澳门玩了一次，得到一笔小钱回来开了一家茶餐厅，请了三名粤厨，一名西厨，加上自己的弟弟会弄烧味。外加五名服务员。生意不算很好，凭借弟弟的烧鸭，叉烧还是留住一部分食客。
N年前，A市某酒店经理（餐厅）想开一个茶餐厅于是找来了旧同事，大头哥（餐厅老大）共某。最后将餐厅划分中餐西餐，味部水吧。生意在当年来说第一好（茶餐厅）三百个餐位，加外卖。
我觉得您应该先找个自己信得过的总厨或者总经理（***如您不能管理的话总经理可代替您）。由于厨房分工越细品质越好。所以我不想推荐您找个万能厨。把餐厅和出品定位后决定招什么样的厨师，您自己就明了啦。
***如您有什疑问可以下面留言。（我不会推荐任何人，别误会私信可以解决。）谢谢🌹🌹
广东粤菜十大泰斗？
1.曾文多。是广东茂名市***酒店的行政总厨，并且还同时担任了良华酒席有限公司的岀品总监。
2.刘照坚。在知名的广东德冠集团德冠苑担任着行政总厨的职业。
3.罗福南。曾经担任过世界中国烹饪联合会的国际评委，还有广东省烹饪协会第五届的副秘书长。
4.徐嘉乐。现在是中国饭店协会星厨委的副***。
5.利永周。是馥苑集团的总厨，国际的烹饪艺术大师。
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