大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜海带花烧肉做法视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍湘菜海带花烧肉做法***的解答，让我们一起看看吧。
湖南湘菜凉拌海带丝的做法？
食材用料
海带丝500克，大蒜20克，香菜10克，红尖椒5克，盐10克，味精5克，米醋15克，香油5克，白糖5克，生抽5克
做法步骤：
1/6 锅内加清水，大火烧开，放入海带丝500克，大火煮10分钟，煮熟过凉水备用。
2/6 大蒜切沫，香菜洗净切段。
主料：海带丝200g
辅料：干丝100g、胡萝卜半根、香菜适量、葱少许、蒜3个、生抽2勺、蚝油1勺、盐1勺、白胡椒少许、香油1勺、辣椒油1勺、白芝麻少许
做法步骤
2.起锅烧水，水开下入海带丝，干丝，煮开即可
3.关火倒入胡萝卜丝烫几秒，全部倒入过凉水冷却
4.葱，蒜切成末备用
5.碗里加入两勺生抽，一勺盐，一勺白糖，一勺蚝油，一勺香油，一勺辣椒油，少许胡椒粉，搅拌均匀
6.倒入葱，蒜，酱汁，搅拌均匀
7.撒上白芝麻，香菜，搅拌均匀
一片片的海带泡发洗干净后切丝备用。
准备小米辣、碎大蒜子、香油、生抽，炸点花生米，喜欢香菜、小葱的都切好准备。
烧开水把海带煮两三分钟捞出来再放凉白开里面泡一下，沥干备用。
小米辣、大蒜、生抽、盐、耗油酱油陈醋（根据自己的口味选择）适量一起放盆里拌匀，再把海带丝放里面一起拌匀，最后烧热油浇上面再搅拌，根据自己的口味还可以加黄瓜丝、花生米、熟芝麻等等拌匀就可
先把海带洗干净，然后切丝，锅里放水煮开后放入海带丝，放少许盐，盖锅盖，等海带煮熟后劳出来放凉水过一遍或者放凉后即可，然后调配料，红米椒切碎，大蒜捣成蒜沫，加入盐，味精，鸡精，生抽，香菜，热锅烧油倒入海带，进行搅拌均匀，放入冰箱十五分钟就可以吃了
【主要食材】：海带丝，葱，香菜，蒜，红线椒，
【调料】：盐，十三香，鸡精，生抽，香醋，香油
1、首先将海带丝放在清水中浸泡，浸泡大约10-15分钟左右，清洗掉里面的脏东西。
2、然后准备大葱，取葱白部分，斜刀切成丝，放入碗中备用，香菜洗干净切成段，盛入碗中，再准备大蒜几粒，拍扁后剁成末，盛入碗中备用，再将红线椒切成段，放碗中备用。
3、海带丝凉水下锅，再放入适量的食用油和醋，锅中水烧开继续煮3分钟左右，捞出来放入凉水中过一遍凉水，然后捞出来控水备用。
4、然后将切好的葱蒜香菜等放入海带丝中，然后淋入热油，激发出香味，再放一勺盐，十三香，鸡精，生抽，香醋，香油，搅拌均匀就可以装盘开吃啦！
湘菜面条做法？
食材：湿面条、五花肉、大葱、大蒜、生姜、干辣椒、香菜、郫县豆瓣。
做法：五花肉切丝。大葱切段。蒜姜拍碎切末。干辣椒切丝。
起锅热油，放入五花肉丝煸炒二十秒，加入郫县豆瓣，炒出红油，倒入葱姜蒜、干辣椒爆香，加入适量精盐白糖、胡椒粉、鸡精、味精，半勺清汤，翻炒四五下盛出备用。
锅内加清水烧开，放入湿面条，加两次冷水煮开后捞出，放入碗中。
小碗按一比一的比例放入酱油、蒸鱼豉油、辣鲜露调匀，与炒好的肉丝一起浇到面条上，拌匀即可食用。
鸡蛋汤面
食材:鸡蛋1个、挂面100g、油适量、盐适量、白砂糖适量、蚝油适量、西生菜少许、香菜少许、小葱少许
做法:锅内放入，把鸡蛋打入煎香。湖入滚开水。让汤在锅内翻滚着，此时放入面条煮制。加入适量的盐调味。放入适量的糖提味。再来点蚝油提鲜。放入少许生菜增加口感与营养。在汤碗中滴入几滴芝麻油。把煮好的面条倒入碗中，放入上香菜。
葱花酱油面
食材:面条100g、油适量、盐适量、香菇2朵、味极鲜酱油适量、春葱2根、花椒适量
做法:把香菇和葱准备好。把油烧热，放花椒炒出香味。再放葱花炒出香味。再放香菇炒出香味。放盐炒匀。倒入酱油。倒入适量的水烧开。再把面煮熟,ok!
阳春面
食材:面条500g、猪油适量、肉汤适量、葱白适量、洋葱适量、香葱适量
做法:把洋葱和葱白切成长条，把香葱切碎，锅里放入适量的猪肉，倒入洋葱和葱白番少，要炒的锅里的料焦焦的，准备一锅热水，加入面条，用大火煮沸，浇一点冷水，再次煮沸后即可起锅了，在碗里加入肉汤，冲入适量的热水，再把锅里炒好的料倒进去，加入面条，撒上香葱即可食用了。
到此，以上就是小编对于湘菜海带花烧肉做法***的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜海带花烧肉做法***的2点解答对大家有用。
