大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于川菜粉条烧肉图片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍川菜粉条烧***片的解答，让我们一起看看吧。
粉条烧肉怎么做好吃窍门？
食材：猪肉少许，粉丝1束，蒜末适量，葱末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量
做法：
1.猪肉洗净后切成碎，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.粉丝用清水浸软后剪成短段。
3.锅内放少量油，烧热后加入蒜末和部分葱末，爆香后加入肉末翻炒。
食材：猪五花肉300克，粉条80克，大葱1根，姜1块，蒜3瓣，八角2个，桂皮1块，香叶2片
步骤：
1.五花肉洗净切块，粉条放入温水泡发，大葱切段，姜切片，蒜切末；
2.锅中倒入适量水，放入五花肉焯熟后捞出；
3.锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入冰糖小火熬成糖色，放入五花肉炒匀；
4.加入姜葱蒜、八角、桂皮、香叶炒香，放入蚝油1勺、料酒1勺、生抽1勺（大勺）、老抽半勺、盐1勺；
5.清水适量大火煮沸，换小火炖20分钟；
6.放入粉条炖5分钟即可盛出。
猪肉200克
红薯粉条50克
辅料
菜油5克盐3克辣椒酱5克姜5克生抽3克小葱2根十三香2克鸡精2克
步骤1
粉条提前泡软
步骤2
粉条提前泡软
步骤3
粉条烧肉的做法？
1.
五花肉切大块。
2.
锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污。
3.
锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入五花肉翻炒均匀。
4.
放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。
5、加入适量温水没过五花肉，比做红烧肉的水稍多一些即可。大火煮开，小火煮一个小时。
6、粉丝洗净，不必泡软，以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道。
材料
干豆腐2张，猪肉500G，料酒，酱油，姜片，八角，大料，葱花
做法
1、锅中底油，油八成热这样，开小火，倒3小勺子糖不停的搅拌化，这是炒糖色，时间不要长，20秒这样就可以了。如果焦掉了有苦味了就不好了。
2、倒入肉块裹上糖色，煸炒2到3分钟，然后加入料酒、酱油、姜片、八角、大料，煸炒几下。
3、加入水没过肉块，然后倒入千张结，加盐。盖上盖开大火开后转小火慢炖，炖至水快干。
猪肉200克
红薯粉条50克
辅料
菜油5克盐3克辣椒酱5克姜5克生抽3克小葱2根十三香2克鸡精2克
步骤1
粉条提前泡软
步骤2
粉条提前泡软
步骤3
炒锅放菜油煎香放肉煸炒香
1.五花肉洗净切块，粉条放入温水泡发，大葱切段，姜切片，蒜切末；
2.锅中倒入适量水，放入五花肉焯熟后捞出；
3.锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入冰糖小火熬成糖色，放入五花肉炒匀；
4.加入姜葱蒜、八角、桂皮、香叶炒香，放入蚝油1勺、料酒1勺、生抽1勺（大勺）、老抽半勺、盐1勺；
5.清水适量大火煮沸，换小火炖20分钟；
6.放入粉条炖5分钟即可盛出。
1.准备材料：粉条100克、白菜500克、五花肉100克、食用油5毫升、葱花15克、姜片10克、八角2个、生抽5克、盐3克、水200毫升；
2.将粉条放入水中烧水直至变软，将***洗净切段，五花肉洗净切片；
3.锅中倒入油，加入葱、姜、八角大火爆香，将五花肉放入锅中大火煸炒直至变色；
4.倒入***翻炒均匀后加入生抽继续翻炒，最后加入水、粉条、盐中小火煮沸，关小火炖煮15分钟即可。
到此，以上就是小编对于川菜粉条烧***片的问题就介绍到这了，希望介绍关于川菜粉条烧***片的2点解答对大家有用。
