粤菜五花肉蒸南瓜,粤菜五花肉蒸南瓜的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粤菜五花肉蒸南瓜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍粤菜五花肉蒸南瓜的解答，让我们一起看看吧。

1. 南瓜蒸肉片详细做法？
2. 怎样做南瓜蒸猪肉？

南瓜蒸肉片详细做法？

南瓜蒸肉片的详细做法如下：

所需材料：

1. 猪肉肉片 200g

2. 南瓜 200g

3. 葱姜蒜适量

4. 盐、料酒、生抽、鸡精、胡椒粉适量

5. 食用油适量

步骤：

1. 准备好所需的食材，将猪肉肉片洗净后切成适当大小的薄片，加入1勺料酒、1勺生抽、少许盐和胡椒粉，腌制15分钟。

2. 葱姜蒜切末备用。南瓜去皮切块，用开水焯水1分钟，捞出备用。

食材用料

南瓜 适量

猪肉 适量

淀粉 二分之一

生抽 适量

油 几滴

盐 适量

蚝油 适量

南瓜蒸肉片的做法

1.猪肉切片加上二分之一勺淀粉和酱油蚝油 少许盐 几滴油 一勺清水 腌制15分钟左右

怎样做南瓜蒸猪肉？

制作材料

南瓜1个（重约1000克），猪五花肉400克，绍酒1茶匙，酱油1汤匙，甜面酱10克，炒米粉70克，鸡粉、白糖、葱姜末各适量。

制作方法

1、先将南瓜洗净削去外皮，用小刀在瓜蒂处开一个小盖子，挖出瓜瓤。

2、五花肉洗净，切成大厚片，放在碗内，加入绍酒、酱油、甜面酱、白糖、鸡粉、葱姜末拌匀，再放入炒米粉拌匀，装入南瓜中，盖上盖子，上旺火蒸2小时取出，盛入汤盆内即可。

到此，以上就是小编对于粤菜五花肉蒸南瓜的问题就介绍到这了，希望介绍关于粤菜五花肉蒸南瓜的2点解答对大家有用。