大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黔江美食川菜餐厅的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黔江美食川菜餐厅的解答，让我们一起看看吧。
重庆区县有哪些特色美食菜？
别人都说了许多，补充一下。永川豆什，垫江赵牛肉🐮，万州烤鱼🐠，万州牛肉🐮面，荣昌烤鹅，梁平柚子，长寿沙田柚，统景歪嘴李，丰都麻辣鸡块，九园包子，山城小汤圆，德元酸梅汤，正东担担面，还有一大把老火锅和重庆小面。
重庆的美食数不胜数，每个区县都有一二道地方特色美食比如 ，壁山兔，来凤鱼，江津酸菜鱼，垫江石磨豆花儿，綦江百渡鱼，梁平张鸭子，万州烤鱼，涪陵榨菜，永川豆豉等，重庆地区的菜品是以前川菜中的一部份，又俗称下河邦菜！
垫江石磨豆花，涪陵油捞糟，万洲格格，巫溪烤鱼，城口老腊肉，粱平张鸭子，武隆羊肉汤锅，壁山兔，来凤鱼，江津米花糖，合川桃片，磁器口毛血旺、陈麻花，主城区的王鸭子，山城小汤元，胖子妈盐水鸭，好又来酸辣粉。
大重庆的火锅。等等，多了去，数不胜数。
贵阳小吃介绍？
1. 丰富多样2. 因为贵阳是贵州省的省会城市，地理位置靠近云南和四川，所以贵阳的小吃融合了云南和川菜的特色，口味独特。
此外，贵阳还有许多本地特色小吃，如酸汤鱼、黔江猪脚饭、黔灵鸡、花溪牛肉粉等，这些小吃都具有浓郁的贵州风味。
3. 此外，贵阳还有许多夜市和小吃街，如花果园夜市、河滨公园小吃街等，这些地方汇聚了各种各样的小吃摊位，可以品尝到更多的贵阳特色小吃。
所以，贵阳的小吃非常丰富多样，无论是本地特色还是其他地方的美食，都能满足不同口味的需求。
酸汤丝娃娃」颜值高,有点像春卷包起来吃,配上酸汤是灵魂。比我在福州吃过的好吃多了!果然特色美食还是得去当地正宗。「恋爱豆腐果」就是煎豆腐,还不错,折耳根我不敢吃。
店【丝恋丝娃娃】,推荐这家店蛮出名的,店里还有很多当地特色小吃。
仍然没脱离麻辣范畴创作的重庆创新菜，为什么想脱离川菜范围成立渝菜第五菜系呢？
重庆人一边搞去川化，一边却把四川的好东西据为己有。即然叫渝菜，那川菜的回锅肉、麻婆豆腐、宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮系列、冷吃系列，这些川菜上河帮、小河帮的菜就不该出现，甚至火锅也是泸州传到重庆的。除了这些，渝菜还剩下什么？
都是脑袋有问题的人想出名仨叫啥子渝菜 我呸 香港出去了那么多年 做的吃的还不是叫粤菜 没听说过叫港菜 包括现在的特区深圳 深圳的餐馆做的菜叫鹏菜？不晓得一小部分重庆人就特别想出一个啥子渝菜？川菜是先辈经过那么久的历史创立出来的 一部分人说脱离就脱离 真的是脑袋进水了吧。
有人说湖广填四川，那四川话是从湖广地区方言转化来的吗？有何依据？
湖广填四川，很多人理解为只是两湖两广移民四川，其实这是一个错误的解读。
张献忠屠川过后，四川遍地悲凉，人烟稀少，虎豹横行。当时四川的人口少到什么程度，据史料记载，当时的江南一县人数，可抵全川人口。
清***为了***向四川移民，重新恢复天府之国的美誉，制定了一整套的鼓励措施，减免租税，先后动员了全国十三省青年劳力，向四川移民。
这个过程持续了近百年，先后向四川移民100多万。其中两湖两广移民，只占移民总数的大约37%，还有百分之六十几的人，是其余9省的人士。
当时进入四川的道路非常困难，所以有蜀道难，难于上青天一说。四川移民的大部队，大多数是经三峡水道先入重庆，然后，把重庆作为集散地，再向四川分发的。
另外的两条主路，一个是川北剑门关进入的甘肃陕西的移民，另外一条线是借贵州进入四川的。
正因为移民涉及十几个省的人士，所以，四川话实际上是多种方言演变来的，它还是属于北方官话系统，但已经做了很大的更改，以适应四川的习俗。
湖广填四川，是当时中国用移民的方式，开发因暴乱造成的人口锐减，土地荒芜地区的一个非常成功的案例。
至于近代史中的闯关东，就是现代版的移民史了。
四川话的形成依据有哪些呢？特作解答，谨供参考：
一、避乱入蜀，湖北罗田人徐寿辉率领红巾军在长江中上游起事，一部分经三峡逃亡入蜀成为客居。当时的湖广是指湖北、湖南、广西，故语言大多是湖广话。
二、义军入川，明玉珍、***父子建立“大夏”15年——当时的“农民***”，入川部下大多是湖北人。交流语言也是用湖广话。
三、避祸入川，红巾军为躲避明朝官兵捕杀之祸，从湖广地区逃亡入川，投到***部下留居，大多也是湖广话。
四、明太祖朱元璋派傅友德、汤和、廖忠入川，攻打***农民***，大部分是安徽人，留居四川，说的仍是湖广话。
五、明末清初期，期廷动员入蜀的移民大多来自湖北、湖南、广东、陕西等地为多，以湖广人为最多。盛行用湖广话交流。现今很多姓氏先人都来自广东梅县、长乐县、湖北麻城、孝感等地迁徙而来，交流都统用湖广话(客家话除外)。
早在六百年前，四川方言就从东面和北面渗入四川；到清代前期以湖广为主，特别是湖广的大批移民入蜀，在与原四川民众共同生活中互相融合，经过一个历史过程，以湖广话为基础形成了今天的四川(官话)话体系。
原四川话是没有标准音的。后来代表四川话的成都话为公认的标准的四川官话。四川官话地域很广，这便是四川话这一大方言的形成由来。另外成都话以川剧、四川曲艺包括评书等的语音为标准音。四川话能广泛流传至今是因为互通度高、与国内南北各地方交流无任何障碍、与北方语系相似(湖广话也属北方语系)，能很好沟通。故流传至今仍能广泛传承。
综上所述，四川话又称巴蜀话，又称西南官话，是由明以前流行于四川地区的蜀话包括下江话(嘉陵江、三峡地区)和来自湖广(湖北、湖南、广西)以及广东、江西等地的大批移民方言，逐渐演变融合形成。四川话以风趣、幽默、机灵、麻利为其独有的韵味。四川话现已幅射云南、贵州、重庆、湖南、湖北、陕西、广西等地，交流都十分融合，地方方言也十分相似。
四川话地方方言很多，举例以飡读者:如解手、咋个、洗白、字墨、瓜娃子、装疯迷窍、脱不了手、遭起、龙门阵、娃儿、耙耳朵、雄起、巴适、不摆了、扎起、相因、嚼牙巴、扯[_a***_]、宝气、背时、茅斯、切猫、丁丁猫、抓子嘛、大脑壳、孩子(鞋子)、冲壳子、虾子、棒老二、搓一顿、电棒、洋马、没脚海等等，不胜枚举。凡外省人听到这些四川方言会一头雾水，丈二和尚摸不着脑壳！
只能说有关联，但不能划等号。
首先，古代是没有湖北话的。湖北不同于四川，湖北省是清朝才有的，之前得朝代是湖广省，荆湖北路、荆州地区等，这些地区也包含了湖南省的大部分地区。
古时候两湖地区的方言，现在和湘语非常相似，后来随着语言受北方官话的影响和演变，湖北地区和湖南北部等地区逐渐变成了官话区。
而四川是一个移民形成的省份，历史上出现的湖广填四川，一共发生了两次：第一次是因为南宋的抗元战争，使得四川人口减少了十分之九，在元朝统治的100年里，四川纳税在全国排名倒数第三。到了南宋，四川则是全国税收排名第二，可见战争对四川的才导致人口稀少。元末时农民起义，湖广人明玉珍带了大约十几万的湖广军队和大量农民进入了四川并在那里称王。
到了秦朝康熙执政时期，四川巡抚张德地曾给康熙上过一道奏折：“查川省孑遗，祖籍多系湖广人氏。访问乡老，俱言川中自昔每遭劫难，亦必至有土无人，无奈迁外省人民填实地方。”
所以，通过以上分析，元末明初的移民才使得明朝时期四川的湖广籍的人口数量占了绝大多数。
第二次湖广填四川是在明末，清军入关以后，无论是张献忠（张的军队中很多都是湖广人）屠的四川还是清兵屠的四川，总之，四川的人口数量又一次大减少，当时成都可以说是荒无人烟。康熙二十四年，经历了大规模战事的四川省人口数量只有9万多人。
所以，如今的四川话，也被称为是西南官话，最早的称呼是湖广话、上江话。而对应的是四川有一些地方说的是湘语的方言岛，也被称为“老湖广话”。所以这也从侧面说明了四川话和两湖有间接的关系。
因为年代并不算太久，所以如今的四川话和两湖的说官话地区人相互用方言，他们之间的交流基本没有什么问题。说四川话和老湖广话之间的交流，一般四川人都能够听懂说湘语的一半，说湘语的则基本能全听懂四川话。
到此，以上就是小编对于黔江美食川菜餐厅的问题就介绍到这了，希望介绍关于黔江美食川菜餐厅的4点解答对大家有用。
