大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于砂锅扁豆湘菜形容词的问题,于是小编就整理了2个相关介绍砂锅扁豆湘菜形容词的解答,让我们一起看看吧。
砂锅豆角炒肉的做法?
【制作调料】:生姜几片、大蒜2瓣、料酒1勺、老抽1小勺、生抽2勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、盐少许
(图片来源网络,侵删)
【步骤一】:把豆角摘洗干净,斜刀切成丝、五花肉改刀切成小片,分别装盘备用。
【步骤二】:把青红尖椒切成丝、生姜和蒜末拍碎切成蒜末,然后装盘备用。
(图片来源网络,侵删)
【步骤三】:炒锅中放入少许油烧热,把豆角丝放入锅中,同时放入少许盐,大火炒至断生,然后盛出来装盘备用。
【步骤四】:重新起锅放油烧热,把五花肉片倒入锅中,小火把肉片炒熟、炒出油脂,放入一勺料酒,翻炒出酒气,用以去腥增香,然后放入姜蒜炒出香味。
【步骤五】:姜蒜炒出香味,放入青红尖椒,大火把尖椒炒至断生。
(图片来源网络,侵删)
【步骤六】:尖椒炒断生,放入炒熟的豆角,开小火,依次放入老抽1小勺、生抽2勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺。
【步骤七】:放完调料,开大火,翻炒均匀,然后出锅装盘成菜。
砂锅排骨焖豆角的做法,砂锅排骨焖豆角怎么做?
食材:排骨适量,豆角适量
具体步骤:
1. 先将排骨用开水过滤一下,然后再把豆角切断洗干净沥干水分备用
2. 不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒排骨片刻
到此,以上就是小编对于砂锅扁豆湘菜形容词的问题就介绍到这了,希望介绍关于砂锅扁豆湘菜形容词的2点解答对大家有用。