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江西人最能吃辣，江西人是如何吃辣椒的？
作为一个江西人回答这个问题确实是再合适不过了，江西人爱吃辣是出了名的，在家里妈妈做菜无论什么菜都会放一些辣椒面，比如炒青菜，俗话说无辣不欢，说的应该就是江西人，四川人辣不怕，湖南人怕不辣，江西人应该就是不怕辣了，辣椒既是为了提高辣度，也是增加菜色，今天给大家看看家长的一些美食！
视频加载中...我是工作在上海的江西人，很喜欢吃辣，各种辣都爱吃，连续几天不吃辣就很难受！在上海工作5年，都很想念家乡的辣，但在上海几乎很少吃到家乡的那种辣……
平时在菜场买的辣椒也不是很辣，只能买小米椒来增加辣度，我平时吃辣的方法和你分享下:
2.将辣椒面放入到油里，做成辣椒油;
3.做一盘炒青椒，全是辣椒，就着饭吃;
其实我是这样觉得的，论起辣文化和知名度来说湖南和四川肯定比江西要高一些，但是说那个地区的人更能吃辣，也是因人而异的，不是所有四川人江西人湖南人都能吃辣，只能说地区文化影响着大部分人但是也有例外希望我的***解答能对你有所帮助[呲牙]
***加载中...没什么特别，没有“最”。江西人是喜欢吃辣椒，我在江西插队十年，也入境随俗嗜辣，回上海几十年，餐桌上每顿都有辣椒。后来又到湖南四川贵州去过，赣湘川黔人吃辣椒的程度都差不多，用不着争高低。因为真正的辣，不在中国。与墨西哥“哈巴涅拉”辣椒（辣度36万度），印度的“魔鬼”辣椒（辣度120万度，全球冠军）相比，中国辣椒的辣度只能算中等程度。前几天吃了一杯马来西亚进口的“鬼椒面”，名称是”妈咪断魂级鸡肉味干拌杯面”，调味包里辣椒的辣度是100万度——也就是用一克这种辣椒，放入100公斤食物，能明显感到辣味。平生头一回遇到，硬着头皮吃了半杯，头发根都冒汗，还有半杯实在辣得吃不下去了。
做为江西女婿的我来说这个问题还是很有发言权的，本人干餐饮行业十多年了，又娶了一个江西媳妇，在江西待过几年，现在每年还要回娘家一次，丈母娘做菜放辣椒的方法和川菜有很大的区别，他们是起锅时放干辣椒面，而且还是那种超辣的直天椒，各位可以想象一下。我们这边做沾水用辣椒油，江西那边是不放油，还是直天椒面兑一点水那种，超级辣的。我们做菜要把辣椒的香味炒出来，他们只要辣味，辣的本身基本上就是这道菜的味道了。
湖南和四川吃辣真比我们江西厉害吗？
相信大家都知道四川、贵州、江西、湖南、重庆，因为地区等环境等因素都特别能吃辣，但是他们四个地区，那个省最能吃辣呢？他们吃的辣又有什么不同呢？下面咱们来了解一下。
TOP1：湖南邵阳和娄底一带吃辣椒那是真辣啊，湖南人喜欢用新鲜辣椒和干辣椒炒菜。
曾经有这么一句话：“你说得对，四川人吃辣椒，不怕辣，江西人吃辣椒，辣不怕。而湖南人吃辣椒呢？怕不辣”。这句话说的是相当的霸气啊。
***曾经说过：“湖南人最爱吃辣椒，没有辣椒不吃饭的，所以每个湖南人身上都有辣椒味”，可见***都佩服湖南人吃辣椒。
湖南人吃辣椒的这种感觉，恨不得一碗饭，一盘菜里面，三分之二是辣椒，三分之一是菜。湖南人每年食用的辣椒超过20斤以上，可见一年吃多少辣椒。
有人评价湖南人炒菜，大辣椒炒小辣椒，红辣椒炒青辣椒，你如果去湖南吃饭，说不放辣，厨师会直接撂勺子说：啥，不吃辣？对不起，不辣的菜我不会炒，所以去湖南要注意了，湖南可能是最能吃辣的省份了。
到此，以上就是小编对于新余湘菜饭店加盟电话的问题就介绍到这了，希望介绍关于新余湘菜饭店加盟电话的2点解答对大家有用。
