大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粤菜厨师管理公司怎么样的问题,于是小编就整理了2个相关介绍粤菜厨师管理公司怎么样的解答,让我们一起看看吧。
厨师怎么样?一年挣多少钱?
五星级酒店的厨师也不比普通的饭店高多少,主要优势在于有休息,上班时间规律,可以交社保之类的,属于真正的当职业在做,而不是混口饭吃。
传统炒菜厨师,但凡是叫厨师,不是配菜,打杂之类的,根据个人技能区分,头灶,这是最厉害的,星级酒店里工资一万以上没问题,这是最顶尖的厨师才可以当头灶,有些说不定还是酒店里的厨师长,身兼两职。
然后是二灶,三灶,以此类推,手艺的高低也是以此类推的。但凡是一个饭店也好,酒店也好,头灶肯定比二灶手艺好,工资高,二灶比三灶高,以此类推。
有几个灶的称呼,就看饭店里怎么安排了。
头灶二灶手艺肯定没问题的,一些大菜是他们负责掌勺的。他们俩是工资最高的。
还有尾锅,就是最后一级的厨师,工资最低的,负责一些炸制,过油的工作,技术含量不高,工资都不一定有配菜老大高,但是要是学习到头灶二灶,肯定工资就上来了。
说了半天的废话,配菜一般在5000左右,配菜老大一般在6000左右。
尾锅这样的,在5000左右,有几年经验的在6000左右,手艺更好的,能做到拿下他负责的川菜,鲁菜菜系的。8000不成问题。头灶这种一万不成问题。
粤菜是比较高级的,酒店一般都是粤菜,粤菜厨师也比川菜,鲁菜这样的高。
厨师可以分很多种类了,厨师这个词只是统称!
炒锅、打荷、砧板、上什(蒸菜)、水台、点心、凉菜、刺身、煲仔这些都是可以是称为厨师的!
不过没做过厨房的人都会认为厨房就是炒锅,其实这样想也没错,毕竟一个饭店后厨确实是以炒锅为主,但是其他的也不能没有,不过优秀的厨师是这些都要会的!
因为大的厨房大的饭店,都是分的很细每个人有每个人的岗位上只做属于你岗位的菜,但是其他的岗位的东西就要你自己在不忙的时候自己去打下手学习了!
岗位分的细所以工资也不一样,大部分的厨房其中以炒锅的工资为高,其他的工资就稍微少点了。
以深圳来说吧,一般炒锅工资熟手一点大概是5k~6k左右吧,其他的岗位大概5千左右吧!当然这是我接触的厨房的工资,如果不准勿喷!!!
厨师好学吗?待遇怎么样?
你好,我是夕阳恒,非常感谢你的邀请,我的看法是高薪低压收入高 餐饮行业的飞速发展,带动了厨师薪资的整体上升,如今,厨师位居十大高薪蓝领职业,成为人们眼中挣钱多的黄金职业。无论是中餐厨师,还是西餐厨师,其月薪达万元早已不是新闻,而技术精湛、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪。
2.前景广阔发展好 餐饮业诞生几千年来,从未面临淘汰,一直是关乎民生的重要行业。随着现代社会人们对生活水平要求越来越高,餐饮业已经成为21世纪的朝阳行业,进入了又一轮高速发展期。未来,具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师将成为用人单位的可以选择。
3.工作稳定地位高 现在的厨师,不是你去找工作,而是工作等你找。餐饮业已经进入竞争白热化阶段,新一轮厨师人才争夺战已经打响。同时,厨师工作环境好,体面卫生,正常作息,解决吃住,你从起点上就赢得一筹。技术好的厨师,就是餐饮企业的灵魂所在。
4.投资小容易创业 餐饮行业具有投入小,回报大的天生优势,不用像其他行业动辄投资百万元。同时,投资餐饮业风险小,饮食作为人们的首要需求,永远不会过时。不论你出身在哪里,不论你贫穷富贵,只要你肯努力,你就可以拥有自己的事,谢谢
非常高兴能回答您的提问!
厨师好学吗?待遇怎么样?厨师我觉得挺好的,前期刚开始学会很多困难,付出会很多,如果能够持之以恒,坚持下去,我想还是挺好的。理由如下:
1、俗话说“民以食为天”,不管你是中国人还是外国人,一日三餐总不可少,随着生活节奏的加快和生活质量的提高,现代人吃饭已不是仅仅为充饥,而是一种实实在在艺术和享受,于是三餐制作成了人们的负担,饭菜质量成了人们的苦恼,人们既要满足三餐之欲,又不可能亲手制作,也没这个时间去制作,于是厨师行业将随着社会的发展也越来越火。
2、现以广东粤菜的厨师薪资来看,“目前,珠三角地区好一点的厨师月薪大致5000到10000元之间,大饭店的行政总厨甚至月薪2万。 ”一位业内人士介绍。该人士表示,今后厨师薪水,会随着技能还会不断上升。
希望我的回答对你有所帮助!谢谢!
1.高薪低压收入高 餐饮行业的飞速发展,带动了厨师薪资的整体上升,如今,厨师位居十大高薪蓝领职业,成为人们眼中挣钱多的黄金职业。无论是中餐厨师,还是西餐厨师,其月薪达万元早已不是新闻,而技术精湛、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪。
2.前景广阔发展好 餐饮业诞生几千年来,从未面临淘汰,一直是关乎民生的重要行业。随着现代社会人们对生活水平要求袭越来越高,餐饮业已经成为21世纪的朝阳行业,进入了又一轮高速发展期。未来,具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师将成为用人单位的可以选择。
3.工作稳定地位高 现在的厨师,不是你知去找工作,而是工作等你找。餐饮业已经进入竞争白热化阶段,新一轮厨师人才争夺战已经打响。同时,厨师工作环境好,体面卫生,正常作息,解决吃住,你从起点上就赢得一筹。技术好的厨师,就是餐饮企业的灵魂所在。
4.投资小容易创业道 餐饮行业具有投入小,回报大的天生优势,不用像其他行业动辄投资百万元。同时,投资餐饮业风险小,饮食作为人们的首要需求,永远不会过时。不论你出身在哪里,不论你贫穷富贵,只要你肯努力,你就可以拥有自己的事业。
易学难精,厨师有千千万,出名的有几个。任何一个行当做到极致都是大师。至于说待遇,看你个人水平,和其他行业没什么两样,一万个厨师里出一个百万年薪的也不奇怪,一千个里出几十个月薪几万的也正常,十个里面七八个月薪在万元以下的是常态
不知道这个问题咋会邀请我回答,我是搞软件的啊。 ^^
先说好不好学? 答案是不一定。 再说待遇怎样?答案是不一定。 ^^
我发现个问题,做饭真的跟写程序一样一样的,牛逼的人是真牛逼,垃圾的人是真垃圾,有的人玩成了艺术,有的人做到了巨富。成为大神的有,连入门都困难的人也比比皆是。
当然做饭比写程序更好的是,饭是天天要吃的,写程序交给少数人就行了,所以厨师这行挺有前途。
这个真的不是说后天努力就行,真的是看缘分,老天爷赏饭吃。当然兴趣是最重要的,因为热爱,你才能真心对待。基本功也是重要的,这需要巨大的付出与重复的训练。
当然,如果仅仅当成一个工作,那跟其他任何行业没什么两样,底层的人待遇一般,当然所需技能也一般。做到行业最顶层,收入都高,技术要求也高,风险也越大,责任也越大。
到此,以上就是小编对于粤菜厨师管理公司怎么样的问题就介绍到这了,希望介绍关于粤菜厨师管理公司怎么样的2点解答对大家有用。