大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于川菜回锅藕盒的问题,于是小编就整理了3个相关介绍川菜回锅藕盒的解答,让我们一起看看吧。
怎样做炸莲藕丸子?
前言莲藕营养丰富不仅可以凉拌、炸藕盒、煲莲藕排骨汤。还可以炸成丸子都很好吃。很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!材料主料:莲藕500g;辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、姜末适量、鸡蛋1个、面适量炸莲藕丸子1莲藕去皮切碎2放入适量姜末(不爱吃姜的可以不放)3加盐和五香粉拌匀4再加入一个鸡蛋5在加入适量面粉拌匀6手沾水团成圆形7放入油锅里炸熟8出锅小贴士手沾水团丸子面就不粘手了。炸丸子可以先炸定型,再回锅复炸一次,这样出来丸子外酥里嫩好吃。
怎样做炸莲藕丸子?
1、食材:莲藕4-5节,肉末适量,鸡蛋1个,生姜适量,食盐适量,胡椒粉适量。
2、现将莲藕去皮后擦成茸,不要剁,也不要绞,擦出来的最好吃。
3、然后攥干里面的水分。
5、擦出来的藕茸加入肉末、鸡蛋、生姜末,食盐、胡椒粉,以及熬好的藕汁。
前言莲藕营养丰富不仅可以凉拌、炸藕盒、煲莲藕排骨汤。还可以炸成丸子都很好吃。很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!材料主料:莲藕500g;辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、姜末适量、鸡蛋1个、面适量炸莲藕丸子1莲藕去皮切碎2放入适量姜末(不爱吃姜的可以不放)3加盐和五香粉拌匀4再加入一个鸡蛋5在加入适量面粉拌匀6手沾水团成圆形7放入油锅里炸熟8出锅小贴士手沾水团丸子面就不粘手了。炸丸子可以先炸定型,再回锅复炸一次,这样出来丸子外酥里嫩好吃。
原料:塘藕250克,豆粉100克,精盐3克,白糖、味精各适量,姜少许,豆油80克。
制作方法
(2)将藕末、姜末加豆粉、精盐、味精和少许白糖,加少许清水搅拌均匀,搓成约15克的小丸子,滚上干豆粉。
(3)炒锅上火,放入豆油,用温油将丸子炸熟,即可食用。
济南有哪些特色名吃?
1、草包包子,汤汁十足、口感细腻、工艺独特,草包包子店遍布泉城济南;
2、孟家扒蹄是济南的当地有名的小吃之一,吃起来软烂可口、色泽细腻红润、肉烂至脱骨而外皮完整不烂、味鲜醇厚,深受很多人的喜爱;
3、油旋,济南特色小吃之一;
5、亮亮拉面,汤鲜味美、面条劲道;
6、名士多烤全羊是济南十大特色之一,历史悠久、色香味俱全;
7、把子肉,吃一口满口流油、口口留香、肥而不腻。
到此,以上就是小编对于川菜回锅藕盒的问题就介绍到这了,希望介绍关于川菜回锅藕盒的3点解答对大家有用。