大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哈尔滨特色湘菜加盟店的问题，于是小编就整理了4个相关介绍哈尔滨特色湘菜加盟店的解答，让我们一起看看吧。
哈尔滨哪里湘菜馆最好吃？
现在哈市没有成规模的湘菜大店，曾经的湘鄂美食关了后，基本就没有代表湘菜老大的湘菜馆子了，大多来自都是小店。开发区的湘港红馆，是大店，不过感觉是专业婚宴店了，人少不太适合吃，也不太适合聚会。反正只能说是够大。
科大小区的嘉嘉湘菜馆好多年了，口碑不错，菜品做的也挺好的。
安国街的湘乡小厨，在学府凯德也有商场分店了，菜味道中等吧。剁椒鱼头不错，毛式红烧肉做的一般吧，钵子米饭挺好的。
邮政街，工大附中后面，有个湘食小居，味道不错，菜码小，略贵，还算挺有特色的。
公滨路和南直路口有个湖南钵子菜，装修一般，老板是张家界人士，菜品食材，味道还是挺好的，价格也不贵。钵子菜又称炖钵炉子菜、炖钵菜、 火锅，是湖南省传统的汉族名菜，属于湘菜系。它和北方的涮锅、四川火锅、砂锅同出一脉，它们的共同特点是用火烧锅，以水（汤）导热，煮（涮）食物。在哈尔滨想吃到正宗的湖南钵子菜实属不易，湖南钵子菜馆可谓是一家正宗的湘菜馆。位于香电街27号，店内总共两层，一楼都是卡台，二楼是包房，有大包房哦，最多可容下26人，很适合聚会哦，还有带自动***机的包房，是不是很适合爱吃爱喝爱玩的你呢？最最最重要的是老板就是湖南当地人，店家的厨师也都是从湖南带过来的哦，并且用料食材都是特别讲究，只为打造一家正宗的湘菜馆，还原湖南菜的原汁原味！平锅臭鲑鱼，78元，制法独特，食而得异香。别有一方风味，吃过的人都会留下很深的印象，主要看个人能不能接受这个口味了。湘菜是臭卤腌的，徽菜是抹盐后轻微发酵！制作方法不同，这里是湘菜做法，多少有些臭豆腐的味道我个人还是蛮喜欢的！洞庭湖野生水鱼钵，128元，选用的是洞庭湖野生四年以上的甲鱼哦，极具营养价值，甲鱼汤的味道也是极其鲜美！老板介绍的是张家界那边的家常烧法，吃肉喝汤讲究原味。作为东北人口重可能会觉得味道淡了些，老板说也可以做成红烧的哦
爱建的花舍咖餐，增加了几个特色湘菜，经理是湖南人，剁椒鱼头，小炒黄牛肉，剁椒是湖南空运的，查干湖胖头鱼头，现场蒸制十五分钟，味道非常不错呢，喜欢剁椒鱼头的可以试试，特别推荐！
嘉嘉湘菜馆
一家苍蝇馆子位于学兴路27号科大小区内(近哈尔滨理工大学南区)。
湘食小居
邮政街349号(近工程师街)
湘乡小厨
经纬五道街25号(北安街口原湘乡小厨经纬店)
东北有湖南菜吗？
有，但不多
哈尔滨湖南菜不多，因为土生土长的哈尔滨人从小就 吃惯了东北菜，北方的南方人又不多，因此哈尔滨的菜口味大多偏咸偏重，而湖南菜口味普遍是辣椒较多，哈尔滨人在点菜时一般不去点这样的菜，所以饭店也就按需求不做或很少做南方菜。
哈尔滨哪所大学的食堂颜值高还好吃？
大学食堂，一个新生吐槽，老生淡定，毕业生怀念的地方。
和饭堂阿姨斗智，和插队的胖子斗勇，是每个人的大学必修课。大多数人的青春，都伴着食堂菜的味道。
新学期刚开始，新晚报就听说哈尔滨工业大学的食堂焕然一新，颜值爆表：明亮简洁的风格，形式多样、或长或圆的餐桌，配上高低不一、颜色清新的餐椅，摆放得错落有致；各种花式吊灯、金属拉丝吊灯、复古吊灯悬挂在棚顶，很是吸睛。连墙壁装饰也很有文化：手绘的主楼、校训石以及各种现代工艺品。吊兰、书籍做隔断，完全是小清新，文艺浪漫的格调。
话不多说，新晚报先给小伙伴们上一波图片看看。
是不是没想到，这么文艺范儿的食堂竟是以理工科称霸的哈工大！
除了用餐环境让人羡慕，再来看看吃的东西，估计更是拉了一波仇恨。
唉╯﹏╰，都是别人家的食堂。其实一个学校的食堂是否能够得到学生群体的好评就看食堂能不能满足五湖四海学子们的口味。如果你能满足大多数学生的口味那就很成功了，像有的食堂做的比较差的，只能满足很小一部分人的口味，被吐槽应该是免不了。不过就我的感受来说，被吐槽最多应该是比较便宜的那家。虽然便宜但是，量少啊，虽然量少，但是油水更少。说多了都是泪，最怕的不是食堂阿姨，大叔抖勺神功，最怕阿姨大叔毫不吝啬的一勺关爱。
我是在东北农业大学上的，那时候的农大食堂在哈尔滨市的大学圈子里就很有名！各种菜式不用说，关键是便宜！那时候农大的饺子园才刚刚开业，没想到现在这么出名了！吃在农大这句话真的不是白来的！
快过年了，分享一下你家准备做的年夜饭菜，以地方特色为主吗？
年夜饭一般我们会做很多菜，以广西特色菜为主！有芋头扣肉、白切鸡、蒜子焖鲶鱼和白切柠檬鸭等等！
我最喜欢吃的是用我们本地用的土鸡做的白切鸡。
现在我分享白切鸡的做法：
1 把鸡放血后用七十度左右的热水把鸡全身浸泡，再把鸡去毛，去[_a***_]后洗净。
2 烧一锅热水（能浸过鸡为合适）放刀料酒、姜葱和适量的食盐入热水中，把鸡放入水中三上三落，再把鸡放入水中用最小火浸25分钟左右（适用于2.5斤的光鸡），熟后捞出用冷水浸泡2到三分钟即可捞出沥干水分。
3 把鸡砍成件摆盘。
4 调姜葱汁做蘸料：把葱白和姜剁成末淋上热油，再放少许白糖、胡椒粉、生抽、蚝油、盐焗鸡粉和香油，最后放入切碎的香菜拌匀即可。
一道鲜甜爽滑的广西白切鸡的特色菜就做好了。
希望我的讲解能帮到你，谢谢！[微笑]
我吃的是鲁菜！
***加上粉条加上调料大火炖烂，加上豆腐再炖一会儿，加上老抽上色。
出锅。
豆腐色泽红润有点像红烧肉，闻起来也像，吃起来刚入口有红烧肉的味道，嚼碎后满口的豆香味儿。
***那是入口即化，***的粗纤维也感觉不大，夹上一大筷子***粉条，一口下肚，真想来瓶烧刀子。
1.葫芦鸡
所谓“无鸡不成年”、“无鸡不成宴”，“鸡”与“吉”谐音，寓意着大吉大利。葫芦鸡是西安传统名菜,也被称为长安第一味,用整鸡做成,所以又叫囫囵鸡,外焦里嫩地道又好吃，寓意吉祥如意。
2.带把肘子
古书里有记载，每到农历新年，老百姓喝“春酒”、吃“肘子”互“祝福”张灯结彩，迎接新年来临。带把肘子是陕西大荔经典名菜，以香味突出，色、香、味、形俱佳著称。肘子带骨带蹄，成菜如丘，造形别致、丰满，堪称“盘中一王。
一条清蒸鲈鱼是不可缺少的年夜菜之一，鲈鱼烧熟后放在长长的盘子里，隆重地摆上桌子。因为鱼余同音，余下它，象征着在新的一年里，生活宽裕年年有余。
4.烧鹅
烧鹅红皮赤壮，寓意着每天都红红火火，好意头。
到此，以上就是小编对于哈尔滨特色湘菜加盟店的问题就介绍到这了，希望介绍关于哈尔滨特色湘菜加盟店的4点解答对大家有用。
