大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粤菜黄花鱼焖豆腐图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍粤菜黄花鱼焖豆腐图片的解答，让我们一起看看吧。
黄鱼烧豆腐王刚？
1、准备所需食材。
2、黄鱼收拾干净，表面划刀。
3、锅内油烧热。
4、划入黄鱼，中火煎。
5、两面煎至金***。
8、8添适量水。
9、大火烧开。
10、放入豆腐。
主料：黄鱼500克、豆腐100克
辅料：蒜少许 、葱适量 、姜适量 、干辣椒少许 、八角1个 、食盐3克、 酱油少许 、料酒少许
步骤1
步骤2
黄花鱼豆腐的家常做法？
材料：大黄鱼若干、嫩豆腐适量、面粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、糖适量
做法：
1、嫩豆腐切块， 用热盐水浸泡。
2、大黄鱼刮鳞剖肚洗干净擦干，表面抹薄薄的一层面粉。
4、下葱段、姜片、蒜头炒香，烹料酒。
5、下热水、生抽、糖、沥干水的嫩豆腐，晃动锅使豆腐上色，盖锅盖烧5分钟。
6、开锅盖，小心将鱼翻面，再晃锅晃动豆腐，盖锅盖再烧5分钟。
7、开锅盖，稍烧浓汤汁，撒切碎的欧芹。
8、先小心将大黄鱼盛出，再将豆腐和汤汁倒在鱼上。
辅料 5种
红椒1根
鸡粉1/4小勺
姜适量
葱适量
蒜
1.去鳞，去内脏。。。控干水份备用。豆腐切块，红椒切圈，葱切葱花，姜切丝。
2.油锅烧热，放入黄花鱼，煎至2面焦黄。
3.放入姜丝，蒜瓣。
4.放入豆腐
主料：黄鱼500克、豆腐100克
辅料：蒜少许 、葱适量 、姜适量 、干辣椒少许 、八角1个 、食盐3克、 酱油少许 、料酒少许
步骤1
黄鱼去内脏和腮，洗净，沥干水分，切成段
步骤2
豆腐切块;葱切段、姜切片、蒜切片
步骤3
炒锅置火上，放入油，烧至5成热，放入鱼段，煎至两面金黄
步骤4
把鱼推到一边，放入葱、姜、蒜和八角，略炒
【黄鱼炖豆腐】
原材料：黄鱼3条约500克，豆腐300克
调料：盐，生抽，老抽，蚝油，白糖，葱姜蒜，植物油，干红辣椒，陈醋，花椒，料酒
制作过程：
1、黄鱼去鳞去腮去内脏，清洗干净表面划上几刀，老豆腐清洗后切小方块。
2、炒锅烧热加油，下入葱姜蒜和花椒爆出香味，加适量的清水，1汤匙生抽、1汤匙老抽、1汤匙蚝油、1汤匙陈醋、1汤匙料酒、1小勺盐、1小勺白糖搅拌均匀，再加入2个干红辣椒。
3、放入黄鱼和豆腐，大火烧开转小火炖煮15~20分钟。
材料：黄花鱼1尾、豆腐1盒、蒜头2粒、葱2根、姜1小块、料酒、盐、生抽、糖、玉米油做法：
1、黄花鱼去鳃和内脏, 洗干净, 切两半,用盐和料酒腌20分钟.(太大了,家里没有可装的盘子)2、蒜头用刀背拍扁,去皮；姜切片；葱切小段；豆腐也切小块状3、热油锅, 用厨房纸把鱼身上的水吸干, 把鱼煎至两面金黄.4、下姜片,葱白和蒜头爆香.5、生抽, 糖, 料酒加少许水调成汁, 浇在鱼身上,大火烧开.6. 放入豆腐,转中小火炖10分钟至熟.7.撒上葱就可
老饭骨红烧黄花鱼豆腐的做法？
材料：
黄花鱼、豆腐
调味料：
葱姜蒜、大料、花椒、干辣椒、糖、香醋、盐、酱油、鸡粉、料酒、鸡蛋、白胡椒粉
做法：
1、黄花鱼去内脏、鱼鳞后洗净，用盐、白胡椒粉、料酒腌制15分钟。
2、鸡蛋打散，黄花鱼表面涂蛋液。
3、油热后花椒爆香后捞出，放入姜片，将鱼放入油锅炸至两面金黄。
4、淋入香醋后倒入开水，水量没过鱼身，放入葱蒜、大料、干辣椒、糖、盐、酱油烧开后炖5分钟。
5、放入豆腐片、鸡粉继续炖7－8分钟即可
到此，以上就是小编对于粤菜黄花鱼焖豆腐图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于粤菜黄花鱼焖豆腐图片的3点解答对大家有用。
