大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豌豆香菇炒肉湘菜做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍豌豆香菇炒肉湘菜做法的解答，让我们一起看看吧。
豌豆炒肉的做法？
2、锅烧热，倒入适量的色拉油，肉丁下锅，炒至变色，老抽，花椒适量。
3、加入豌豆，炒几下，放一点点水，大火将水烧到剩一点点加入胡萝卜，葱花，鸡精，味精适量，出锅即可。
用料
豌豆300克，肉泥100克，酸菜、香菇、小米辣、大蒜子少许，盐5克，蒸鱼豉油、麻油5毫升，油10克，陈醋2毫升
做法

1/8 新鲜豌豆荚去壳，取出豆粒待用


3/8 大蒜子切米，小米辣切圈，香菇泡发切丁，酸菜浸泡清洗干净切碎

豌豆炒肉末做法家常？
青豆500g胡萝卜10g
辅料
调和油适量食盐适量元贞糖适量味精适量
1豌豆，胡萝卜丁，肉末
3豌豆和胡萝卜丁一起放入，翻炒均匀后加适量水，盐，糖，味精，
4炒到豌豆成熟即可
锅中烧水，放豌豆烧开，放胡萝卜丁焯水，捞出过凉水备用，香菇焯水够切丁，切葱、姜碎、青红椒圈，适量淀粉加盐、鸡精、生抽、耗油、清水搅化备用，锅中烧油，油热放葱、姜爆香，加胡豆酱炒出红油，放肉末炒干，加入豌豆、胡萝卜丁、香菇翻炒，加清水、胡椒粉煮三分钟，加入青红椒、料汁、香油，炒匀出锅。
豌豆配什么菜炒好吃？
以小豌豆为佐料的炒菜:小豌豆炒虾仁，小豌豆炒火腿，小豌豆大米等做的扬州炒饭，小豌豆炒肉末，小豌豆和猪肉做蒸肉，小豌豆炒五花肉，小豌豆焖猪排，小豌豆红烧带鱼，小豌豆南瓜汤，小豌豆焖羊排，小豌豆炒玉米粒，小豌豆炒豆干，小豌豆炒西兰花等。
豌豆可以和很多菜搭配炒得好吃。其中一种常见的搭配是豌豆炒胡萝卜，胡萝卜的甜味与豌豆的鲜甜味相得益彰，口感也更加丰富。
另外，豌豆还可以与青椒一起炒，青椒的清爽口感与豌豆的鲜嫩味完美融合，色彩也更加丰富。此外，豌豆还可以与蘑菇、西红柿、鸡蛋等搭配炒制，增加了不同的口感和层次感。总而言之，豌豆可以与多种食材搭配，通过炒制出不同的口味和口感，给人们带来美味的享受。
豌豆粒和胡萝卜炒好吃。
因为豌豆和胡萝卜的口感都比较清脆，而且颜色鲜艳，搭配在一起也很好看。
此外，豌豆和胡萝卜的营养价值也比较高，可以增加膳食纤维和各种维生素的摄入。
如果再加入适量的盐和油调味，炒出来的豌豆粒和胡萝卜也会非常美味。
同时，如果想要增加口感的层次感，可以在炒制的时候加入一些洋葱或者蘑菇等配菜，提高菜品的美味度。
1.豌豆与玉米：豌豆和玉米搭配在一起食用是最好的吃法，这样搭配起来吃可以起到补充蛋白质的作用，是黄金的搭配方法。
2.豌豆与蘑菇：豌豆和蘑菇搭配一起吃可以消除油腻引起的食欲不佳等状况。
豌豆可以搭配多种蔬菜进行炒制，下面是一些常见的搭配建议：
1. 豌豆炒胡萝卜：胡萝卜的甜味和豌豆的口感相互呼应，色彩搭配也十分漂亮。
2. 豌豆炒香菇：香菇的鲜香味能够提升豌豆的口感，搭配后味道更丰富。
3. 豌豆炒鸡蛋：鸡蛋和豌豆的口感相似，一起炒制能够增加丰富的蛋白质和营养。
4. 豌豆炒莴苣：莴苣的清爽味可以减轻豌豆的甘味，搭配后更加清爽爽口。
5. 豌豆炒豆腐：豆腐的绵软口感与豌豆的清甜味相得益彰，是一道经典的素菜搭配。
以上只是一些常见的搭配建议，你也可以根据口味偏好和其他蔬菜的可用性进行创新搭配。
到此，以上就是小编对于豌豆香菇炒肉湘菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于豌豆香菇炒肉湘菜做法的3点解答对大家有用。
