大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粤菜猪蹄筋煲汤视频窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍粤菜猪蹄筋煲汤***窍门的解答，让我们一起看看吧。
牛杂的做法及配方***有哪些推荐？
材料 牛肠700公克，牛肚700公克，牛筋700公克，姜片50公克，药材：6公克，熟地6公克，川芎6公克，白芍6公克，甘草6公克，枸杞6公克，黄耆6公克，红枣6公克，桂枝6公克，淮山6公克，米酒半瓶，盐3茶匙，鸡精粉2茶匙 做法 1.将牛杂用滚水汆烫5分钟后用冷水洗净脏污，沥干备用。 2.取一炖锅加水约八分满煮滚，再放入作法1中处理好的牛杂及所有中药材、料理米酒、姜片，盖上锅盖后炖煮约60分钟。 3.时间到后，打开锅盖再加入盐及鸡精粉续煮约30分钟即可。
猪爪怎么熬汤？
（1）猪爪汤的做法
辅料：油、盐、鸡精、胡椒粉。
1.把黄豆提前洗净浸泡1-2个小时左右。
2.把猪蹄洗净切块备用。
3.把猪蹄凉水下锅煮开，灼水。
4.把猪蹄捞出，洗净。
5.砂锅中放入猪蹄、黄豆和生姜，一次性加入清水。
6.大火烧开后转小火，煲约1.5小时后，加入泡好枸杞。
7.继续煲30分钟左右。
你说的应该是猪蹄?[笑哭]
放姜片冷水焯出浮沫后捞出，然后可以加新鲜花生或者小白云豆熬煮!特别香!或者放黄豆 黄豆需要提前浸泡6到8个小时~大火烧开后转小火炖两到三小时,然后放盐调味~
把买回来的猪脚洗干净，冷水下锅放姜葱料酒煮去血水后捞出洗干净备用
砂锅里加适量水，猪脚，花生米，（提前泡半小时）
大火煮开半小时后转小火煮一个小时，最后加盐调味即可
花生猪脚汤产妇喝能帮助辅乳期妈妈下奶哦
你好，很高兴回答这个问题。至于猪爪怎么熬汤？这个问题。猪爪的营养价值非常的丰富。含有丰富的胶原蛋白，其养颜美容的功效，更是爱美人士的最爱。常吃猪爪对体弱多病的人群能够很快的恢复健康，提高身体免疫力！猪爪怎么熬汤？具体做法如下，
一，买两个新鲜的猪爪。使猪爪上的毛和杂质，给它清理干净。再放入盆中，放点清水放点儿白醋，让他浸泡五分钟捞出，这样清洗出来的猪爪更干净，更卫生，吃着更放心。然后剁成小块儿。再准备点儿黄豆给他浸泡十分钟。在准备葱段姜片儿，料酒，食盐。
二，锅中放水。猪爪凉水放锅，放上葱段，姜片，料酒。让他大火烧开，煮沸五分钟，去掉腥味，然后，捞出沥干水分。
三，准备一个砂锅。放上清水，渝好的猪爪放锅。放上葱段，姜片，生抽，料酒。大火烧开，转小火慢慢煮上50分钟。再使泡好的黄豆放锅，放点儿食盐，继续煮上20分钟。这道营养又养颜！好吃又健康的猪爪黄豆汤就做好了！大人小孩儿都爱吃！越吃越美丽，越吃越健康！
好的，我就是不服老的春蕾妈！谢谢大家的关注！
你好很高兴回答这个问题，猪爪煲汤小妙招
1、准备食材，猪前脚好吃，料酒，葱，姜，鸡精，黄豆泡好，胡椒粉
2、锅中冷水放猪脚焯水，姜片，料酒，煮开捞出清洗血沫
3、砂锅中放葱结，姜片，猪脚和泡好的黄豆，加水大火烧开转小火炖一两个小时，在加几个红枣还七八粒枸杞在炖二十分钟
4、准备出锅的时候加盐，胡椒粉，少许鸡精，可以在撒点葱花，哇哦猪脚汤熬好了，满满的胶原蛋白，既美容养颜又营养
疫情当前，“禁足”这些天，大厨们都做了啥好吃的？
疫情当前 禁足第一周期已经结束啦 同时呢对于之前没时间做美食的“厨子们”这段时间可是他们大展身手的时期了 蹬出多少被繁忙工作耽误的厨师呀 [偷笑][偷笑][偷笑][偷笑]我也是其中一员呢 我自豪 嘿嘿 这不 在云南老家大山里做了一顿家乡大山特色主食:面饭
***加载中...每天觉得好无聊，自己做了水果捞，自己做了面皮，自己做的肉夹馍，自己做了包子，自己做了饺子，自己做了炒菜，自己做了炖菜，自己做了面条。我认为特别好吃的是自己研究的几道菜，‘西红柿炒韭菜’‘豆角炖黄瓜’‘姜块炒大蒜’‘白菜炒西红柿’‘清蒸黄瓜’‘西红柿炒大葱’。等等等等，我太有才啦。哈哈哈。[大笑]
每天没得出去，除了看电视，听歌，作为一个不是上学读书年纪的我确实无聊。所以我花了好长时间来做了一盘，我自认为好吃的蛋挞来吃，也算功夫不负有心人，家人都说好吃好吃
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在疫情严重的时期，我们不能出门儿在家做的美食有哪些呢？下面我给大家简单说我这一天都吃的什么。
我都给他录在***里面了。
我自制的家庭方式烤肉也是很香的，下面给大家分享一下，买的生菜，然后还有尖椒切成圈儿。还有蒜切成片儿，然后牛肉切片儿买的牛肉料给它腌好。我自己还有我电炉，然后把肉烤熟了之后，然后把烤熟的肉放在生菜里，放尖椒圈儿放蒜片再放一些儿辣酱，然后给它们卷上，一口放进嘴里没谁了，老美味了。
然后还做了孜然牛肉，尖椒炒鸡蛋，煮大虾。
还有蘸酱菜，小葱黄瓜之类的。
希望我的回答能够帮助您！
除非必要的***买，真的不敢出门，还好厨艺不错[大笑]，每天两餐一个下午茶，荤素搭配还有甜品和自制饮品一样不落。不幸中的万幸就是体重没有增长[笑哭]。图片是我今天做的香浓红烩牛肉，香辣菜心，红烩牛肉芝士焗饭，牛肉汤素面，烤芒果布丁，草莓🍓巧克力蛋糕，百香果柠檬饮，最后一张图是[_a***_]粉蒸牛肉+自制奶茶。
仙跳墙配方怎么获得？
要获得仙跳墙的配方，需要先了解这道闽南特色菜的原料和制作方式。一般来说，仙跳墙需要使用海参、鱼翅、花菇、鲍鱼、鸽蛋和猪蹄筋等多种珍贵食材，还需要掌握烹饪技巧和火候，才能做出口感鲜美、汤汁醇香的美味佳肴。为了获得完整的仙跳墙配方，可以向专业的厨师或者闽南地区的食品制作专家进行咨询，或者查阅相关的食谱和制作***，这样才能了解到制作过程中的详细步骤和注意事项，进一步提高烹饪的成功率和口感品质。
到此，以上就是小编对于粤菜猪蹄筋煲汤***窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于粤菜猪蹄筋煲汤***窍门的4点解答对大家有用。
