大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜石锅鱼做法视频的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湘菜石锅鱼做法***的解答，让我们一起看看吧。
石锅鱼的底料配方？
B料：姜、葱、蒜、洋葱、西芹各3斤（姜拍破切小块，葱拍破切段，洋葱去皮切块，西芹洗净切节）
（图片来源网络，侵删）
C料：干红花椒0.4斤（用白酒泡涨，白酒以泡过花椒为准），香料（八角0.3斤、桂皮0.2斤、香砂60克、草果60克、小茴香60克、丁香30克、三奈60克、香叶0.1斤、孜然0.2斤、甘草30克）用水泡20分钟沥干备用
D料：火锅红油豆瓣酱6斤，糍粑辣椒8斤（新一代干小米辣椒3斤加水泡一夜入开水锅煮10分钟沥干水分，加工绞碎，稍微粗点，不然熬油时油不发亮）
（图片来源网络，侵删）
哪里教石锅鱼培训做法？
要学习的话，就选择专业的学校学习，成都新东方烹饪学校是专业烹饪培训学校。
课程简介
石锅鱼，***用十几种天然中药材，精心熬制红油。再用活鱼现杀，切成大薄片，入石锅里烹煮，汤底“鲜美清甜”，鱼片“鲜嫩细腻”，是湘菜中的一道名菜。
（图片来源网络，侵删）
传授品种
学习：石锅鱼、石锅鸡、石锅猪脚。
课程内容
1：红油制作
第一步，主要系统学习如何使用各类天然香料熬制石锅鱼秘制红油。
2：香辣酱制作
哪里教石锅鱼培训做法？
要学习的话，就选择专业的学校学习，成都新东方烹饪学校是专业烹饪培训学校。
课程简介
石锅鱼，***用十几种天然中药材，精心熬制红油。再用活鱼现杀，切成大薄片，入石锅里烹煮，汤底“鲜美清甜”，鱼片“鲜嫩细腻”，是湘菜中的一道名菜。
传授品种
学习：石锅鱼、石锅鸡、石锅猪脚。
课程内容
1：红油制作
第一步，主要系统学习如何使用各类天然香料熬制石锅鱼秘制红油。
2：香辣酱制作
到此，以上就是小编对于湘菜石锅鱼做法***的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜石锅鱼做法***的3点解答对大家有用。
