大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湘菜小管家豆角炒香肠的问题,于是小编就整理了2个相关介绍湘菜小管家豆角炒香肠的解答,让我们一起看看吧。
川味腊肠炒什么比较好吃?
川味腊肠,也就是四川风味的腊肠,以其独特的香辣味道而闻名。它可以用来炒很多食材,下面是一些与川味腊肠搭配比较好吃的食材:
1. 青椒:将川味腊肠切片与青椒一起炒,可以突出腊肠的香辣和青椒的爽脆,是一道简单又美味的家常菜。
2. 蒜苗:蒜苗与腊肠一起炒,不仅颜色搭配好看,而且蒜苗的清香能够很好地中和腊肠的油腻感。
3. 豆角:将豆角切段与腊肠一起炒,豆角的甜味和腊肠的香辣相得益彰,是一道受欢迎的家常菜。
4. 土豆片:薄切的土豆片与腊肠一起炒,土豆片能够吸收腊肠的香味,口感软糯,非常下饭。
豇豆香肠电饭锅焖饭做法?
用料
做法步骤
1、豇豆、香肠切小丁,米淘好放电饭煲走程序。
2、炒锅烧热加一大勺猪油,放豆略炒变色
3、加2大勺生抽,十秒钟后关火。
豇豆洗净,切段,长度保证30-40公分,香肠洗净,切片,厚度5mm左右。加油,将豇豆香肠小火炒制一下盛出备用。
大米洗净并加入适当水,以及刚刚炒制好的豇豆香肠,于电饭煲里焖煮30分钟后即可享用。
第1步. 姜 香肠爆炒断生,
第2步. 加入豇豆末爆炒,断生 ,加入生抽调味 去除豇豆的蔬菜生味。
第3步. 大米淘洗好, 倒入水开启煮饭模式, 倒入刚炒好的豇豆香肠,放几片生姜。
第4步. 饭煮好了, 焖饭也就煮好了。
第1步、将德米胚芽米洗净,浸泡1小时;豇豆洗净后,掐去头尾,撕除两边的老筋,再切成长约4厘米的小段;香肠冲洗后抹干,斜切成厚0.3厘米左右的薄片,再将薄片分别对切一刀,成宽1厘米左右的长条;虾仁置小碗中,洗净;
第2步、锅中烧热油2大匙,放入虾仁,大火炒香后下香肠,翻炒数下到香肠变色半熟时,再下豇豆,一起翻炒1分钟至豇豆半熟即可熄火
第3步、将浸泡后的德米胚芽米沥干,倒入电饭锅中,按1:1比例加水。
第4步、再将豇豆、香肠和虾仁铺在米上,并撒上适量盐,选择“煮饭”功能,静待饭熟即可。
第5步、焖饭煮熟后,打开锅盖,将豇豆、香肠和虾仁与米饭拌匀,即可盛出食用
到此,以上就是小编对于湘菜小管家豆角炒香肠的问题就介绍到这了,希望介绍关于湘菜小管家豆角炒香肠的2点解答对大家有用。