大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粤菜烧鸡翅球怎么做的问题，于是小编就整理了2个相关介绍粤菜烧鸡翅球怎么做的解答，让我们一起看看吧。
玉簪鸡翼球做法？
步骤 1
鸡翅洗净，用刀在两端骨头连接点各切一刀，切断筋。握住一根骨头来回转几下，是骨头和肉分离，然后拉住骨头往外拽，取出骨头。
（图片来源网络，侵删）
步骤 2
鸡翼球加入蛋清、10ml水淀粉拌匀。老抽5ml、生抽10ml、白胡椒粉2g、鸡精、水淀粉15ml拌匀成芡汁。
步骤 3
（图片来源网络，侵删）
大火放鸡翼球泡油大约2分钟，捞出沥干。倒掉大部分油，下葱姜蒜爆香，放菜椒，再下鸡翼球，到料酒10ml、最后下芡汁勾芡即可。
可乐能***翅，还能做哪些菜呢？如何做？
可乐排骨做法:
1、排骨泡清水里去掉血水，起锅烧油，放入排骨两面煎一下。
（图片来源网络，侵删）
2、倒入可乐，大火烧开转小火慢炖，加生抽上色，放少许盐，出锅撒香葱。
可乐红烧肉做法:
2、加入可乐，放酱油，盐，料酒，在倒入适量热水，大火烧开转小火，炖到五花肉熟透，大火收汁，出锅撒白芝麻。
可乐除了做可乐鸡翅，还可以做可乐排骨，同样美味。香气扑鼻，骨与肉可以分离，软烂酥香。可乐排骨简单易做，制作时间也不会太长，口味独特，比普通的红烧排骨要好吃一点。除了可乐鸡翅，还有可乐鸡腿、可乐猪肉、可乐红烧肉等等，我们平时接触最多的就是可乐鸡翅。下面分享一下可乐排骨的做法。
食材：
排骨：500克
可乐：适量
盐：适量
花椒：适量
生抽：2勺
辣椒：适量
黄酒：5勺
具体做法：
到此，以上就是小编对于粤菜烧鸡翅球怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于粤菜烧鸡翅球怎么做的2点解答对大家有用。
