大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粤菜香菇胡萝卜排骨汤的问题，于是小编就整理了2个相关介绍粤菜香菇胡萝卜排骨汤的解答，让我们一起看看吧。
香菇炖牛排骨汤的做法？
主料：排骨 辅料：香菇、胡萝卜、洋葱、银杏、大枣、鸡蛋、水芹、松籽、白萝卜 调料：酱油、葱花、蒜泥、白糖、胡椒面、香油、牛骨汤 操作：
2、白萝卜切片，放入碗里一起熬，加入白胡椒粉、蒜泥、鸡蛋黄、葱花，撇去浮沫即成排骨汤；
3、锅入油，倒入牛排骨，加水、酱油调色；
4、倒入红枣、白萝卜、胡萝卜、香菇片，加盖煮开；
5、加盐、白糖、白胡椒粉、蒜泥翻炒，倒入煎好的水芹块、银杏、半个鸡蛋，加入酱油；
6、加香油和松籽就成炖牛排骨了。
第一步;将干香菇泡水，（大概泡一个小时）。将香菇切下，这样炖出来更入味，香菇也可以用鲜香菇，用刀在香菇上划十字。炖出来很漂亮~
第二步：处理排骨，将排骨宰成小段，将上面的油沫沫剔除。排骨要买新鲜的哟。
第三步：烧开水，将排骨煮一下（水开，煮一下就行了），沥出来再用冷水洗洗，沥干备用。
第四步：开炖
香菇可以和排骨胡萝卜一起煲汤吗？
答；香菇可以和排骨胡萝卜一起煲汤吗〔可以〕
材料
排骨，胡萝卜，香菇先泡发，料酒，姜，盐
做法
1.所有材料洗净切好。
2.锅里加水放少许料酒排骨烧开去血水后洗净沥干。
3.所有材料放入锅里，放几片姜，一次加够水，煲45左右。
可以，
胡萝卜，蘑菇和排骨可以一起炖的，蘑菇可以选香菇，然后做成胡萝卜炖排骨食用，做法如下：
需要提前准备好的材料包括：排骨 300g、胡萝卜 200g、马铃薯丁 200g、香菇 100g、食盐 适量、调和油 适量。
1、第一步用刀将准备好的土豆切块，胡萝卜切片，放一旁备用。
2、然后将用清水洗干净的排骨放入锅中。
3、锅内接着倒入水。
可以。
香菇可以和排骨胡萝卜一起煲汤。
香菇简介
香菇属担子菌纲(Basidaiomycetes)、伞菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomatacete)、香菇属(Lentinus)，学名Lentinus edodes，起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。
到此，以上就是小编对于粤菜香菇胡萝卜排骨汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于粤菜香菇胡萝卜排骨汤的2点解答对大家有用。
