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湖北土家菜的特点
土家族的土家菜有着“取山所产、吃山所长、办山风味”的饮食特点，是颇富山地民族的饮食文化。土家族的美食有：苞谷酒是土家族爱喝的酒，由农民家里自产的苞谷为主要原料酿制而成，被称为“跟头酒”。
为了便于储存，土家人喜欢把土豆切片晒干，制成干洋芋片，用于煮汤或油炸，别有一番风味。土家族的菜肴以酸辣为主，与川菜相比少了一些麻，与湘菜相比少了一些辣。
第一种说法是在土家族区域内。湖北省恩施土家族苗族自治州、宜昌市等地方，餐馆中的土家菜色香味俱佳，能够最真实地体验到土家族的独特饮食文化。第二种说法认为，在地方特色餐厅中可以尝到正宗的土家菜。
第一，口感独特。土家菜以辣椒、花椒、豆瓣酱等辛辣调料为主，通过巧妙的搭配，产生了一种独特的口感。这种口感独具魅力，令人一尝难忘。第二，菜品丰富。
湘菜排名前十的菜
1、下面是湘菜十大经典名菜：口味肉-又名满汉全席，是湘菜中的一道非常经典的菜品。剁椒鱼头-鱼头与湖南特色剁椒搭配，鲜香可口。毛氏红烧肉-以五花肉为主材，用毛氏红糖和其它香料等制成的。榨菜肉丝炒腊肉-湖南传统的家常小菜。
2、剁椒鱼头 剁椒是湘菜中很重要的调料之一，用它做成的剁椒鱼头则是长沙名菜。这道菜有着独特的酸、辣口味，鲜美可口，又富含营养成分。
3、剁椒鱼头，是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。
4、辣椒炒肉 辣椒炒肉是湘菜中最有名的家常菜，在湖南几乎无人不爱。
5、、麻仁香酥鸭 麻仁香酥鸭是湖南的一道创新名菜，也是湘菜中的佳肴之一。它的特点在于制作工艺和菜品的外观造型，注重原料搭配和口感体验，色泽美丽柔和。
6、剁椒鱼头 剁椒鱼头是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。
电话号码的区号
中国的国家代码：CHN。中国的国际电话代码是：86。拨打国际长途需要加拨国际字冠：00。从国外打往中国的电话，拨 0086 + 区号 +电话号码。香港 852，澳门 853，台湾 886。
中国有关的国际区号有：中国是“+86”、***是“+886”、中国香港是“+852”、中国澳门是“+853”。
您好！中国的电话国际区号是：0086或者86或者+86 都是正确的。
中国手机区号是：+86。00是在中国国内拨打国际长途的，例如：00+国家或地区代码+区号+电话号码。简单来说，拨打国际电话的一般顺序是：国际冠码-国际电话区号-国内电话区号-开放电话号码；国际冠码-国际电话区号-封闭电话号码。
中华人民共和国的国际电话区号为+86（港：+852，澳：+853，台：+886）国际电话区号，即国际电信联盟根据E.164标准分配给各国或特殊行政区的代码。
打国内长途固定电话时，都要在区号前加“0”，从境外拨打时，不要再加“0”。
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