大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆炒肉末川菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍土豆炒肉末川菜的解答，让我们一起看看吧。
土豆炒肉肉怎么做？
我们先把肉买回来，切成肉片，最好买五花肉，将土豆削皮切成薄片，准备姜葱蒜，锅里放少许油，把五花肉倒下去干煸，煸出油以后，把土豆片放下去，一起翻炒两分钟就可以了，注意的是切的土豆片一定要过一下凉水
材料：
土豆、瘦肉、青葱、姜片、蒜末、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、糖、鸡精、油。
做法：
1.准备好土豆和瘦肉，土豆去皮切成小块，瘦肉切成薄片备用。
土豆炒肉片做法王刚？
五花肉煮20分钟切片，土豆去皮切片，五花肉放入不粘锅煸出油，加蒜片、土豆片翻炒1分钟，放生抽、老抽、八角翻炒上色，加入青椒、小米椒、糖、盐、味精，翻炒2分钟入味即可
材料
佐料：葱，姜，蒜
做法
3、锅中油烧热，放入肉片滑锅，待肉片变色，撒入葱姜蒜末起香。
4、将胡萝卜先放入炒一炒，然后放入土豆和青椒片。
5、放半勺糖炒半分钟左右，放点鸡精和盐拌匀，最后水淀粉勾芡即可。
1.土豆去皮洗干净,切成块或片.
2.猪肉切片,经常是用带点肥肉的三层肉.
3.锅烧热下油,我是用炸的,(因为婆婆说这样熟的快,以前都是用炒的)炸到快熟时把油倒一些出来,放入肉片翻炒,加入咖喱粉再炒,然后加适量水稍炆一下(因为是炸到快熟所以不用炆很久,如果是用炒的就要炆到久点)熟了加盐,味精,洒上葱花盛出即可
食材明细
青椒1个、土豆2个、猪肉200克、植物油、盐、淀粉、生抽、香油、鸡精、花椒、白糖各适量。
做法
1、猪肉洗净，切成肉片，用适量盐、淀粉、生抽、香油抓匀，腌制片刻；

瘦肉炒土豆丝的做法，瘦肉炒土豆丝怎么做好吃？
主料土豆200g猪肉250g辅料油适量盐适量酱油适量大料适量味精适量
猪肉炒土豆丝的做法步骤11.土豆去皮洗净
猪肉炒土豆丝的做法步骤22.切丝
猪肉炒土豆丝的做法步骤33.猪肉洗净切丝
猪肉炒土豆丝的做法步骤44.锅中油热后大料炝锅
猪肉炒土豆丝的做法步骤66.再倒入土豆丝煸炒，加入少许水翻炒
猪肉炒土豆丝的做法步骤77.再加盐，味精翻炒至熟，关火。
猪肉炒土豆丝的做法步骤88.出锅装盘
主料猪肉300克土豆400克辅料油适量盐适量姜适量生抽适量鸡粉适量葱适量步骤1.肉洗净切丝2.土豆去皮切丝3.锅中加入油，肉，姜丝，盐炒熟4.加入土豆丝5.加入盐，生抽，炒熟6.最后加入葱即可
到此，以上就是小编对于土豆炒肉末川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆炒肉末川菜的3点解答对大家有用。
